Inda kuma yadda za a yi girma alkamarta? Musamman namo lentils. Properties alkamarta

Alkamarta - wani abin mamaki m shuka daga cikin manyan iyali na legumes. Its sanannun a kasar, shi ne m kasashen waje. Kamar yadda girma lentils, abin da suke da halaye na ta namo, karanta labarin.

description al'ada

Lentil ne shekara-shekara herbaceous shuka, wanda tsayinsa ya kai sittin santimita. Bush ba ne manyan. Its mai tushe ne hudu-gefe siffar da wani m tint. Su kafa ko zaunar, dangane da iri-iri. Dukan tsawon na tushe ne downy hairs kananan size da kuma matsakaici taurin.

A alkamarta fili bar tare da paripinnate tsarin. Petiole a gindin wani tendril, wanda aka branched ko madaidaiciya. A size da kuma siffar stipules a daban-daban irin alkamarta ne daban-daban. Short flower stalks da daya ko a 'yan kananan furanni dimbin yawa kamar malam. Mafi sau da yawa, da petals ne fari, amma akwai blue-blue ko Violet-blue.

A tsirin lokaci dabam dangane da iri-iri, yanayin yanayi da kuma ƙasa. Its duration iya zama tsakanin biyu da rabi watanni hudu. Har lokacin flowering, wanda ya auku a karshen May - farkon Yuni, girma sannu a hankali. Lokacin na farko da furanni bayyana (shida makonni bayan fitowan), da girma da kuma sashe daji kara.

'ya'yan Feature

Wannan wake, maturing a daya gida tare da biyu kofofin. An elongated, shi yana da lu'u-lu'u da kuma siffar wani hali don crack lokacin da perezreet. Fruit kadan, daga daya zuwa uku guda. Su ne zagaye ko mĩƙe siffar da kuma kananan size, har zuwa biyu santimita a tsawon.

A 'ya'yan itatuwa zo a cikin rawaya, ja, kore, ruwan hoda, launin ruwan kasa, m, black, cike da gidajen gona da marmara, ko hange zane.

Alkamarta a Rasha

A kasar mu game da wannan al'ada da shi ya dade da aka sani, shekara ɗari biyar da suka wuce. A waɗannan kwanaki namo alkamarta a Rasha da aka za'ayi a kan Rasha a fili. Kamar yadda hatsi ta yi wani babban darajar. Inda ta ke tsiro alkamarta a Rasha? A cikin karni na ƙarshe da wuri na da girma a kasar sun black duniya yankuna na Volga yankin da Urals. Alkamarta girma a Arewa Caucasus da kuma Ukraine.

Ta aka kira Crane ta Peas, sochevitsey, Vichka, lyashtoy. Alkamarta amfani da burodi, dafa porridge da miya. Daga shi sanya sausages kuma sweets. A halin yanzu, lentils girma a Rasha a cikin Volga yankin, Central Black Duniya yankin na kasar, a kananan yankunan na Tatarstan, Mordovia, Chuvashia, yankunan dake yammacin Siberia.

Features na namo

Legumes zai nuna su mafi kyau halaye da wadannan siffofin na namo alkamarta:

• Ga ci gaban da shuke-shuke, da 'ya'yan itace samuwar kuma su sami high yawan amfanin ƙasa ya kamata a yi la'akari da wani muhimmin alama. Yanayi na girma alkamarta ne irin wannan cewa yana bukatar mai yawa haske na dogon lokaci ga al'ada girma. Light rana duration, ko da goma sa'o'i bai dace ta bukatun. A shuka zai zama m, da 'ya'yan itace ne ba cikakke, da yawan aiki rage-rage.
• Wani alama ne don samar da shuke-shuke da danshi da kuma zafi daga farkon girma kakar. Daga baya alkamarta amince gagara fari.

• A tsaba iya germinate a cikin ƙasa, warmed zuwa kawai biyar ko shida digiri Celsius. Wannan yana dauke su a low zazzabi.
• Ina tsiro alkamarta? A al'ada ba zai iya girma a compacted kasa da low haihuwa.
• Kamar yadda girma alkamarta? Nan da nan bayan dasa, girma alkamarta sannu a hankali. Yana da matukar m jure gaban weeds a cikin unguwa. Saboda haka, a lokacin da wannan lokaci ya zama musamman da hankali ya yi sako da gadaje.
• a kan da tushen da jari na nitrogen, abin da ya sa cikin ƙasa m. Saboda wannan dalili, duk legumes da alkamarta musamman ne ban sha'awa, ga harkokin noma.
• A 'ya'yan itatuwa za a iya ci unripe tsari, su ne ko da tastier.

ƙasa

Ina tsiro alkamarta? Ya fi son m ƙasa, ko baƙin yumɓu friable gona. Domin rashin wani gona yanayi ta amfani da nauyi kasa, a fili kirgawa a kan matalauta girbi. Idan gona ne karfi da acidified, da za a sanya musu ko shuka lemun tsami da shuke-shuke, a yankunan da a baya gano for masara, hunturu alkama ko dankali. Dauke manufa haske kasa da isasshen danshi. Alkamarta tsiro talauci a kasa da high acidity da swamping.

Abin da takin?

Mutane da yawa kwashe lentil namo a kasar. Bayan zabi wani saukowa site bukatar takin kasar gona, don haka da wake girma da kyau da kuma ya high da ake samu. Kamar yadda girma alkamarta? Ga al'ada girma a cikin spring kafin dasa da kuma fall a lokacin digging zama dole ga takin kasar gona don inganta ta haihuwa. Ideal fili takin da phosphorus da potassium. Da murabba'in mita yanki ne da isasshen da hamsin grams.

Za ka iya sa wasu takin. Kamar yadda girma alkamarta? Akwai mai kyau girma da kuma high da ake samu, idan a lokacin digging da gadaje a cikin fall yin superphosphate da potassium gishiri a cikin adadin 20-50 grams, da kuma 10-30, bi da bi. A cikin bazara da ƙasa da aka wadãtar da ammonium nitrate: 10-30 grams da murabba'in mita.

shuka tsaba

Dasa wake farawa da wuri, domin shi ne mai muhimmanci da cewa gona riƙe da tara danshi, in ba haka ba da tsire-tsire zai buɗo daga baya. A shirye gona sa kunkuntar layuka, ashirin da santimita daga juna. Lentil amfanin gona ne ko da yaushe m. Tsaba binne shi a cikin ƙasa zurfi, kawai uku - biyar santimita. Su ne a cikin kananan size. Ko da yake a wani kwafsa na 'yan guda, ƙasa tsaba suna sown akayi daban-daban, kowane a nesa na goma - goma sha biyar santimita baya. Deep ƙasa yadudduka, a iri shuka dole ne dumama zuwa da zazzabi na uku zuwa hudu digiri Celsius. Don samun kasance m harbe, an rufe shi da ƙasa seedlings birgima saukar da ga kusa lamba da ƙasa.

kula

lentil namo fasahar bayar da dama fasaha da matakan, daya daga wanda ke kula. Wannan legume - undemanding shuka. Kamar yadda girma lentils, a cikin hoto ne a fili gani. Ta calmly jure fari da kuma kadan frosts. Amma a farkon watanni shida bayan dasa kasance a kai a kai (yau da kullum) ya shayar da ƙasa su hana shi daga bushewa fita.

Danshi da ake bukata don ci gaban da duk shuke-shuke, amma a wannan zamani, musamman da asalinsu. Lokacin da suka samu karfi da kuma tara karfi, rage watering zuwa biyu ko sau uku a mako. Idan mai yawa weeds a cikin lambu, su ya kamata a weeding tsakanin layuka da kuma bushes, in ba haka ba za su nutsar fitar da alkamarta, kuma ta mutu.

girbi

wake maturation ne m: ƙananan pods nunarsa kafin saman. Saboda wannan dalili, suna tattara a matakai biyu: na farko - a lokacin da duk wake ne cikakke, wanin wadanda cewa girma a cikin sama ɓangare na kara, na biyu - karshe tsaftacewa lõkacin da cikakken cikakke wake a ko'ina cikin shuka. A 'ya'yan itatuwa ne, na alheri quality - ba crack.

Mutane da yawa filin ma'aikata kuskure yi imani da cewa tsaftacewa iya jira. Wannan misperception. A baya matakai na girbi 'ya'yan itãcen riƙe da bayyanar, amma rasa su amfani halaye. Green wake nuna high quality lentils, yayin da overripe 'ya'yan itace, ya canza zuwa launin ruwan kasa launi.

Yadda germinate alkamarta?

A tsari ne mai sauki. Farko da wake bukatar zuba tafasasshen ruwa. Wannan zai ta da girma. Sa'an nan ku zuba ruwa ga takwas - goma sha huɗu hours. Bayan wannan lokaci da wake an wanke da kuma sanya shi a cikin damp zane. Top an rufe da dama yadudduka gauze da kuma sanya shi a cikin wani duhu wuri. Shi ne a cikin dakin ya zama sosai dumi. Kowace rana, sau biyu wanke lentils. A sprouts germinate sosai da sauri. Lokacin da su tsawon shi ne daya ko biyu santimita, za a iya amfani da su. Bean sprouts ya kamata a kiyaye a cikin firiji kwanaki biyar, babu more.

magani Properties

Alkamarta da dogon aka yi amfani da magani dalilai. Yana yana da wadannan magani Properties:

• Don girma a cikin dukkan yanayi, lentils bambanta da babu nitrates, radionuclides da sauran guba abubuwa, tana da ikon stockpile su.
• Da 'ya'yan itatuwa taimaka don ƙarfafa zuciya tsokoki, daidai a kan aiwatar da hematopoiesis.
• Regular amfani da jita-jita da alkamarta lowers jini sukari. An shawarar hada a rage cin abinci domin mutanen da ciwon sukari.
• A ciki miki da colitis da haƙuri da aka wajabta musamman rage cin abinci, wanda ya hada da tsarin farko da na biyu darussa akan lentil.
• A da tsarin, ko da bayan lura da high yanayin zafi, ana kiyaye muhimmanci abubuwa - isoflavones cewa tallafawa mata kiwon lafiya. Su haɗu nono Kwayoyin, ba ba da baza na ƙari.
• Mutanen da suka yi amfani da waken soya, da suke kasa yiwuwa ga cututtukan zuciya da kuma hauhawar jini.

sinadirai masu darajar

Sinadirai kuma warkar da halaye alkamarta da dogon nuna godiya a Turai, inda shi watsu a gabacin, wanda aka ƙara zama rare. Da sinadirai masu darajar legume 'ya'yan itatuwa ne kamar haka:

• Alkamarta aka saba da ji na jikin mutum. Wannan abu ne da digested kuma tunawa. Complex sunadaran da carbohydrates a cikin abun da ke ciki na lentils saturate jiki, da na jin yunwa vuya na dogon lokaci, ma har ɗari ɗari grams na samfurin ƙunshi kasa da ɗari uku da adadin kuzari.
• Saboda da babban abun ciki sunadaran da cewa ana iya digested, wake maye gurbin nama. Wannan yana da muhimmanci musamman ga abinci a cikin ganyayyaki. A kananan adadin wake da rana zai iya gamsar da mutum ta bukatar irin wannan muhimmanci da abu kamar yadda folic acid.
• A alkamarta kadan kitse, mutum ɗari grams na samfurin asusun for guda ɗaya kawai gram na shi. Wannan kitsen bã ya ƙãra jiki nauyi, amma da ji na satiety, kiwon lafiya da kuma kyau tayin.

• Alkamarta daban-daban ciki kusan dukkan sinadaran abubuwa na lokaci-lokaci tebur, shi ya ƙunshi bitamin da daban-daban kungiyoyin. An yi imani da cewa kawai cakulan ƙunshi serotonin. Wannan ba haka ba. A manyan yawan da lentil hada amino acid tryptophan. The jiki ne ta hira cikin serotonin, da ake kira "bitamin da farin ciki." Kuma a dama: da hankali zama mafi barga, da mutum yana da jimiri ga danniya, ciki lokaci na ƙi.

cũta alkamarta

Lalle ne shĩ, wake da wani taro na amfani da sinadirai kuma magani Properties. Kuma bã su da disadvantages. Ya kamata watsi da tasa na lentils zuwa mutanen da fama da cututtuka kamar gout, uric acid diathesis, rushewa daga jijiyoyin bugun gini da kuma cututtukan zuciya, cututtuka na gidajen abinci da kuma urinary fili, su ne kiba.

Cututtuka da kuma kwari

Alkamarta, kamar sauran shuke-shuke, shi ne batun kwari da cututtuka. Wake ne mai kiwo ƙasa domin lentil weevil, cutworms da webworm. A shuka yana da rauni rigakafi. Marasa lafiya Fusarium askohitozom da tsatsa.

m alamu

Lalle ne waɗanda suka tsunduma a cikin namo kayan lambu, ciki har da waken soya, da kowane bit na shawara za su amfana.

• A lokacin shuka da tsaba zama dole don matsar kusa da gadaje. Domin kada ya bar zurfin burbushi a ƙasa, za ka iya amfani da jirgin. Suna sanya kai tsaye a ƙasa. Su ba kawai kare sako-sako da ƙasa, amma daidai da shi tattake, tabbatar kusa lamba tare da iri.
• 'Ya'yan itãcen marmari ga mafi alhẽri germination sharkaf na kwana biyu a wani musamman shirye bayani. A gilashin ruwa da aka sanya da dama duwatsu silicon da kuma nace kamar makonni biyu.
• Don da tattara wake suna hanzari barrantar, pods aka bushe a rana, sa a cikin jaka da birgima. 'Ya'yan itãcen marmari nan take warware daga pods.

aikace-aikace

Alkamarta amfani a cikin masana'antun sarrafa kayayyakin abinci. Fi mai da hankali samar gare purees da soups. Bean dafa farko tasa, porridge, shirya salads, Stew su, amfani da a hade tare da Mint da kuma sauran kayan yaji. Musamman yaba sprouts 'ya'yan itãce arziki a cikin folic acid.