Idan jelly ba daskarewa - abin da ya yi?

Abin da wani hunturu hutu ya aikata ba tare da aspic? Da ƙaunar da yara da kuma manya. A sosai aiwatar da dafa abinci aspic, sa'an nan disassembly nama, sau da yawa dukan iyalin, wannan shi ne wani mutãne hadisin. Aspic na Boiled naman alade, da naman sa, kaza, ya sa a ƙafafunsa, yana mai alade da kai, kaza da ƙafa, dukan domin, don haka ba ka shan azaba da tambaya - ba brawn froze abin da ya yi? Abu mafi muhimmanci a cikin aspic - cewa ya dauki wani lokacin farin ciki daidaito, in ba haka ba shi ba zai kasance jelly da miya.

Don zama daidai, da jelly - An daskarewa broth tare da nama. Bambance-bambance na wannan tasa yana mai yawa, za ka iya dafa daga daya irin nama na iya zama na dama yadudduka za a iya sanya da kuma kyau ado, wani kamar cewa. Abu mafi muhimmanci - to sa dukan zama dole sinadaran, sa'an nan zuwa ba ana azabtar - ba daskararre jelly, abin da ya yi?!

Don zuba a kwano wani yana sanya naman alade kafafu ko shugaban, da kuma wani kawai in ji gelatin.

Aspic kyau daga duk wani nama, babban abinda cewa an shirya tare da wani rai. Domin softer daidaito da kuma iyawa na Boiled nama jelly zakara supplemented da kaza kafafunsa wanda taimaka solidify da tasa. Beautiful m jelly da aka samu daga naman sa. Naman alade tasa ba turbidity, amma a lokacin da ya sa a cikin broth yayin dafa da albasa, sa'an nan kuma cire kitsen, don haka kamar yadda ba don samun kan wani m film na kitse, irin jelly kuma iya zama quite kyau da kuma m. Ã'a dadi hade kaza, naman alade, ko turkey, kaza ko nama. Kowane uwargida sani iyalinsa ta zaba da kuma shiryar da su dandani lokacin da zabi nama ga shirya aspic.

A nan ne dukan zama dole sinadaran zaba da kuma shirya a cikin wani saucepan a kan kuka kadan natsuwa pobulkivaet mu dadi da abinci, yada unbearably dadi kamshi cikin gida. Yana da yaushe halitta jira na wani biki a gidan da kuma uwar gida, Print Email da ƙãre tasa a kan trays ko faranti, tunanin kawai da abu daya: abin da idan jelly ba daskarewa - abin da ya yi?! A kan wannan lokaci, ya kamata ka ba su tsoro, domin idan duk rabbai nama bi daidai, shi taurare zama dole.

Domin gwada ta tackiness da ikon dakatar da motsi, yana yiwuwa ko da a karshen dafa abinci broth gwada a kan yatsunsu - idan gam, kawai freezes! Idan duk-har yanzu wadda take cin shakka, za ka iya zuba dan kadan taki a farantin karfe kuma sa a kan baranda ko a cikin firiji. Idan bayan minti 15 ba jelly froze - abin da ya yi sai? Da farko kana bukatar ka bar shi ka dafa more kuma bayan wani lokaci sake samfurin a hardening sake. Idan, duk da haka, ba ya daskare - kana bukatar ka jiƙa da kuma ƙara gelatin. Sa'an nan ba a sake tafasa da broth, sabõda haka, an ba da sauri rincabewa. Ga waɗanda suka tantama ba na son gelatin - za a iya sa cikin wani kwanon rufi da kuma dafa kaza kafafu ko fuka-fuki turkey.

Amma dai ba duka matsalolin da dangantaka da dafa abinci aspic. Sau da yawa sosai da uwar gida tsayar da su a tambaya: abin da ya yi idan overdone jelly? Abu mafi muhimmanci - a wani hali ba to sake cika shi da ruwa! Yana iya gaba daya halakarwa da dukan iyawa. Don gyara wannan m rashin fahimta, akwai wasu hanyoyi. A surest hanya zuwa ajiye dandano na aspic - dauki wani kadan daga shinkafa, ƙulla shi a cikin wani lilin, ko gauze jakar da kuma saukar da cikin broth. Gane da wuce haddi gishiri zai janye daga cikin tasa. Iya bulala gina jiki da kuma runtse shi a cikin broth, sa'an nan, a lokacin da shi zai sha wuce haddi salts, cire skimmer.

Dafa jelly iya da kyau ado. Zuba a cikin wani kwano ko tire a farko kadan broth da kuma sa sanyi. Sa'an nan, a lõkacin da ta taurare, da kyau yada fitar a kan wannan Layer dafa kayan lambu, guda na nama, ganye, sa'an nan kuma zuba baki broth. A kan tebur, da shi za su duba da kyau sosai, kuma appetizing. Tafasa jelly ya zama mai lissafi na yawan mutanen da haka shi ne lokaci mai tsawo a cikin firiji. Wasu matan aure tambaye: nawa za ka ci gaba da jelly? Fiye da 3 days, tabbas ba shi daraja, saboda shi zai fara deteriorate da kuma rasa ta m bayyanar. Bugu da kari, da tasa za a hankali zama kasa da dadi da kuma m.