Yadda kaifafa wukake ga kitchen?

Don fara bayyana abin da wukake ba da shawarar wasa. Yawan irin kayayyakin fada cikin masu amfani na musamman shafi cewa shi ne sau da yawa qara juriya na sabon abu to sa. Bayan da farko abrasive machining wuya Layer, ba shakka, share. Har ila yau, yumbu wukake ba bukatar wasa kamar yadda suka taba tupyatsya. Su ne kawai drawback - ƙãra fragility. Na'urori tare da wani serrated sabon abu bukatar aiki a hadaddun inji tare da Laser iko. A gida, shi ne a rarity, amma mai zaman kanta regrinding a garesu Yana share cloves.

Me na ayan girma m wuka a lokacin da yankan? Wannan shi ne saboda dalilai guda biyu: delamination microscopic barbashi saboda gogayya da karfi (ruwa erasure) da kuma skew fasali jirgin sama na wuka a lokacin yankan daga cikin kayan. Musamman karfe sharewa akwai, inda shi yana cikin mafi girma da nauyi - a gefen da ruwa. Tsirara ido, wadannan canje-canje microscopic ake gani, amma weakening wuka aiki za a iya gane da hankali kara karfi amfani a lokacin yankan.

Yadda kaifafa wukake da nagarta sosai da kuma dogara? Abu na farko da ya yi - da su zuba jari a mai kyau da kayayyakin aiki. Na biyu - to yarda da cewa a cikin Bugu da kari za ta karbi bakuncin m kaifafa da samfurin kamar yadda ya so da kansa.

A 'yan dubaru. Ba lallai ba ne su yi aiki a kan ruwa nika da'irar, tun kowane karfe da aka taurare a cikin zafin jiki fuska, da kuma uncontrolled dumama a lokacin nika ne m zuwa ganimar ruwa mafita. Rigar wuka a lokacin da nika ba lallai ba ne, saboda bakin ciki kintinkiri na karfe tip overheats nan take! Yadda kaifafa wukake, idan ba a yi amfani da musamman na'urorin-mawashin? Bayan duk, su ne dadi, amma ba koyaushe tasiri. Su kwana wasa kasada ba daidai da kwana na cikin ruwa, da kuma su motsi, za su slide tare da ruwa, da samar da wadannan tsaye GROOVES. Sandpaper kamata rike matsayin karshe mafaka.

Idan wani sabon ko wani wasa wukake ga kitchen rasa da sharpness, da sabon abu reformats amfani Musatov (sanda-fayil na karfe ko yumbu) ko lafiya whetstone. Da farko, wannan za a iya maimaita sau da yawa, amma sai da ruwa zai har yanzu bukatar sosai wasa.

Tun da wasa da wukake ne mafi kyau ga wani musamman dutse, ya kamata ka zabi daidai nika sanduna. Sun zo da sãɓãwar launukansa digiri na granularity:

• m - dace don tallafawa daidai wasa kwana da kuma siffar da iyaka;
• talakawan - ga mafi nika tsari.
• bakin ciki - na karshe ruwa canje-canje.

A fadi da mashaya, da sauki shi ne ya ci gaba da dama kwana. Stone da nisa daga game da 5 cm ne mafi dace. Saka shi dole ne su kasance a kan nama rufi cewa ba slide a farfajiya da ba karce shi. The ruwa ne a kan mashaya sabõda haka, an ko da yaushe koma perpendicular zuwa sabon abu a batu na lamba kuma baki a gaba, yayin da turawa da baki na rike da tip.

Sanin yadda za a kaifafa wukake, da muhimmanci sosai don kula da m matakin a kan wasa kwana na 20 digiri ko dai gefen ruwa. A tip karshen da nassi ya kasance a kan aiki surface na dutse, da hana ruwa gazawar, in ba haka ba karce tarnaƙi daga cikin ruwa. Next kana bukatar ka koma cikin ruwa don ta asali matsayi da kuma maimaita motsi kan kuma a sake, duk da yayin da ajiye wani kusurwan. Yana da muhimmanci a kullum ci gaba da gaba da mashaya ruwa.

Kuma a karshe, wani muhimmin tip: Ba a duba ingancin wasa da yatsunsu. Shi ne mafi alhẽri rike takardar da takarda da daya hannun, da kuma sauran sharply yanka masa ruwa ake ƙãgãwa. A kaifi wuka iya jimre da irin wannan saukin ganewa aiki.