Gyada cookies. Girke-girke medallions na kullu

Mun je maka da girke-girke unusually dadi irin goro cookies. Wannan delicacy ne daidai dace domin shayi ko kofi. Our irin goro shortbread kuki girke-girke ba ma wuya, kamar medallions da kwayoyi. Godiya ga asali kisa, ban sha'awa da kuma siffar dadi dandano, shi zai gamsar da ko mafi wuya zaki hakori, da kuma rashin hatsi gari zai yi da shi mafi muhimmanci cikin sharuddan lafiya cin abinci.

Dalili a Saukake version

By Magana game da cookies kama kyafaffen tsiran alade, don haka a wasu kafofin shi ne ake kira tsiran biscuits ko cookies daga log.

Domin sa shi yiwuwa a dauki wani goro kuki girke-girke daga Julia Vysotsky. Shirya kukis a kan ta shawarwari, yin amfani da shi a matsayin dalilin da log, wanda za a yanka a cikin medallions.

Domin irin goro cookies Julia Vysotsky dole dauki gilashin gari da kuma Mix tare da wani teaspoon na yin burodi foda. A wani kwano kamata kara da ɗari grams na man shanu da kuma ɗari da hamsin grams na sukari. Don ƙara hudu tablespoons na dumi madara da kuma kadan vanilla. Saro.

Pounded walnuts (ko wani) kwayoyi sa a cikin wani mai cakuda. Akwai ma raraka gari tare da yin burodi foda. Ta yaya ya kamata saro. Samar da kananan bukukuwa da kuma sanya su a kan wani greased yin burodi sheet. Gasa a cikin wani zafi tanda, don minti goma.

Wasu confectioners yi imani da cewa sabon shiga iya amfani da shirye-sanya irin kek shagunan da fumfuna kullu da kwayoyi kamar "Jubilee" ko kuma wani. Halitta a cikin wannan yanayin ne kawai na bukatar pecans da waɗanda sinadaran da suke kunshe a cikin nauyin abun da ke ciki.

Da jerin shirye-shiryen

Mun bayar da master mafi hadaddun hanya, amma shi ne yafi ban sha'awa, saboda gida dafa abinci - wani irin sha'awa. Bugu da kari, mu gyada cookies ba tare da gari. A girke-girke zai yardar da waɗanda suka bi su da wani Alkama-free rage cin abinci.

Shiri medallions za'ayi a matakai huɗu:

1. Gasa Gyada Cookies (girke-girke za a bai kasa).
2. Mun tsunduma a kwayoyi.
3. Yin fastening ko dauri manna.
4. Ku canza shirye gyara a wani gungume, sa'an nan abin da ya faru - in-da medallions cookies.

Make a shortcrust irin kek

Domin dadi delicacies da yin aiki tukuru. Ba ka bukatar ka rage wuya da fasaha, ba mutum yin burodi cookies, kuma daya dukan cake. Yana da muhimmanci a goro cookies (girke-girke a kasa) da wani dan kadan daban-daban tabarau da kuma irin zane. Manyan cake zai zama mafi kama fiye da ake bukata.

Saboda haka, ka yi goro cookies. A girke-girke da shawara gaban masara sitaci, margarine, sugar, vanilla, qwai da kuma gari daga almonds.

Rabin margarine fakitoci kyawawa to dan kadan laushi a dakin da zazzabi, kuma yankakken da wuka. Sa'an nan dole ne a sanya a cikin wani babban kwano da raraka da shi a biyu kofuna na cornstarch. Dankali zai yi aiki ba! Akwai kuma zuba rabin kofin na almond gari, 10 grams na vanilla sugar, daya kofin sukari da kuma ta doke biyu qwai.

Shebur, amma ba hannunsa, dama har sai da jihar matukar homogeneity. Yana da muhimmanci cewa sinadaran ne fiye ko žasa ko'ina rarraba a ko'ina cikin kullu. Ba za mu iya ba da damar cikakken uniformity da kuma rushe kitse. Sa'an nan su bi form com, kunsa a filastik kunsa da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri domin kwata na awa. Idan ka yi tunanin cewa overheated da kullu, sa'an nan rike da shi a cikin firiji na tsawon.

Gasa irin kek billet

A sanyaya kullu aka sa a kan tebur, priporoshonny sitaci. Roll kabu kauri a daya-rabin santimita. Yanyanke na wani siffar da size - sa'an nan har yanzu suna karya. Transfer-kuki preform domin yin burodi Teflon takarda a kan kasa (tun da suka qone).

Wajen da yin burodi a wani zafi tanda. Baking lokaci - kwata na awa. Shirye da aka bari tare da wani katako, itace. Idan bayan puncturing kukis a kan babu wani manne gwajin, to, shi ne shiryayye. Cookies za a iya cire da kuma sanyaya. Duk da yake shi cools, lokacin da za a je da kwayoyi da kuma fastening manna.

kwayoyi shiri

Shelled pecans da partitions ya kamata a yankakken da wuka. A ganiya size na guda - da rumman tsaba. Suka ce da yawa daga kwayoyi ba ya faru. Idan ka dauki daya ko biyu kofuna, ba ganimar mu kuki girke-girke. Gyada POLENOV mu'ujiza kawai amfana daga wannan. Amma a wani hali za su dace da walnuts.

Kwayoyi ya kamata a kunna a kan kuka a wani Cast baƙin ƙarfe skillet. Suna bukatar su mõtsar duk lokaci. A tsawon lokaci na roasting kwanon rufi shi ne dogara a kan zafin jiki da kuma adadin kwayoyi. Yana da muhimmanci cewa sun zama dan kadan zinariya, amma ba kone. A high zafi da ƙwazo stirring, kasa da minti biyar. Ready to zuba cikin kwayoyi daga kwanon rufi da kuma kwantar da sauƙi.

A fastening tsarin

Idan, maimakon kaina shirya kuki za ka iya amfani da store, to da fastening na emulsion za su tafi a hankali. Domin zai bukaci halitta grated duhu cakulan daga koko wake, takaice madara da kyau brandy.

Dukan waɗannan da aka gyara - ɗaya da ɗari grams na murƙushe cakulan, da tulun takaice madara da biyu zuwa uku tablespoons na barasa - dole a haɗa wani babban kwano da ke motsa tare da wani mahautsini. Sa'an nan, ya kamata sanya tasa a wani ruwa mai wanka da kuma stirring kullum kawo zuwa jihar a yi kama emulsion.

Mun samar da wani yanki na itace, da na juya shi a cikin medallions

A sanyaya cookies ya kamata a karya cikin guda kuma mirgine da mirgina fil a kan su. Ya kamata hallara ba ma kananan jariri, da girman wani goro guda. Kwayoyi da yashi grit zama dole don zuba a cikin wani kwano da fastening emulsion da dama. A sakamakon nauyi na abinci da za a sa a kan fim da kuma samar da wata log, a gicciye sashe na game da biyar santimita. A iyakar dole ne a yi kamar yadda lebur kamar yadda zai yiwu.

Sa log a kan firiji ga dama hours. Yana dole ne haka wuya, da cewa shi za a iya sauƙi yanka. Karfi da ba bukatar da za a daskarewa. Ƙarfafa log cire, fadada da kuma yanke crosswise cikin daidaita guda na dan kadan fiye da santimita lokacin farin ciki.

A sakamakon motsa medallions a kan takarda coasters da pleated ko perforated gefuna. Anyi!