Girke-girke kaza hanta Pate

Pate - mai manna-kamar salla, wadda aka sau da yawa amfani sandwiches, shaƙewa qwai, tartlets, da dai sauransu Hakika, a yau ba za ka iya saya wani Pate a cikin shagon, amma na gida abinci ne haƙĩƙa dadi da kuma amfani ..

Mun bayar da ku a girke-girke na Pate na kaza hanta. Don shirya wannan tasa ba wuya, amma sakamakon tabbata ya yarda.

Saboda haka, tushe manna girke-girke na kaza hanta hada da wadannan sinadaran: kaza hanta na 1,200 grams. Better, ba shakka, yarda da sanyaya samfurin, amma za ka iya amfani da daskararre hanta. Hudu matsakaici-sized albasa, gilashin yau da kullum da madara da kuma wannan adadin na cream ciwon mai abun ciki na goma bisa dari. Bugu da ƙari kuma, muna bukatar ɗari da hamsin grams na man shanu. Yana da muhimmanci sosai ga daukar shirya foie ingancin mai saboda wannan samfurin shine babban har ya dogara da dandano abinci. Domin yaji, muna bukatar gishiri, nutmeg, allspice da kuma baki barkono.

Hanta wanka, kallon hankali don ta babu bile ya zauna. Sa'an nan kuma ƙara sama da hanta a cikin wani kwano, da zuba cikin madara, ya bar shi sharkaf sa'o'i biyu.

Albasa da tafarnuwa tsabtace, a yanka kuma toya a kayan lambu mai har sai da taushi. A lokacin ƙõnuwa kullum tsoma baki da kayan lambu haka suka yi ba ruwan kasa.

Tsomasu a tsanake cikin madara, hanta ma bukatar soya, ta amfani da kananan adadin kayan lambu mai. Hanta soyayyen sosai da sauri, a kawai biyar zuwa bakwai da minti. Yana da muhimmanci kada su overdo da hanta a cikin wuta, in ba haka ba zai zama bushe, wanda zai shafi dandano na Pate. Saboda haka, shi ne mafi m soya hanta rabo, kwanciya da shi a cikin kwanon rufi a guda Layer.

Shirye hanta da albasa kara a cikin wani puree blender ko cranking kamar wata sau ta da nama grinder. A mashed dankali zuba cikin cream, kakar da gishiri da yaji manna. Sa'an nan kuma ƙara da guda na tausasa man shanu da kuma knead sake, duk abin da hankali, ko da mafi alhẽri wannan taro bulala da mahautsini. Shirye kek kumbura a kwalba da kuma adana a firiji for babu fiye da kwana uku.

Hakika, ba da girke-girke Chicken hanta Pate - shi ne kawai kafuwar kan abin da za ka iya gwaji. Alal misali, ban da albasa, ƙara karas kek. Wasu fi son karin hadaddun girke-girke na kaza hanta Pate, wanda, a Bugu da kari a waccan mujalla da muka kayayyakin hada da namomin kaza, Boiled qwai, cuku.

Amfani da ba girke-girke kaza Pate, za ka iya shirya wani festive abun ciye-ciye. Pate aka shirya kamar wancan ne, amma ba su ƙara zuwa gare shi da man shanu. Ready to decompose da manna abinci film (idan gona yana da wani bamboo mat, fim ne mafi alhẽri ga sa a gare shi) a cikin wani rectangular samuwar. Tausasa man shanu, Mix da wani daidai adadin grated cuku da kuma shafa da taushi taro a kan manna Layer. Sa'an nan kuma muka juya Rolls, kunsa shi a cikin filastik kunsa da kuma aika a cikin firiji har kamar wata hours. Kafin bauta wa, yi Pate yanka crosswise cikin rabo.

Kuma idan ka shirya yi wa yara Pate, yana yiwuwa ya Fashion wani "hedgehogs" na ƙãre pashtetnoy taro. Don yin wannan, ya samar da wata blank m, yin wani elongated "muzzle", idanu da kuma hanci yi guda da zaituni da needles - daga mai ladabi sunflower tsaba. Idan akwai mai yawa na baƙi, za ka iya yin dukan "iyali" hedgehogs na daban-daban masu girma dabam. Yara, domin tabbatar, zai zama farin ciki da irin wannan bi.

Seafood masoya iya shirya kifi manna, da girke-girke na wanda shi ne, bisa manufa, kama da cewa bayyana a sama. Don shirya wani abun ciye-ciye, za ka iya amfani da Boiled, salted da kyafaffen kifi da gwangwani kifi. A mafi sauki wani zaɓi - foie herring. A sha biyu matsakaici salted herring, tsabta da kuma raba da fillets. Tafasa kamar wata karas da kuma yadda mutane da yawa qwai. Mince (ko niƙa a blender) herring fillets, qwai, karas, da kuma biyu mafi al'ada sarrafa cuku. Triturate da nauyi da kuma hada tare da m man shanu. Wannan kek yana da kyau a kan sandwiches.