Gasa kaza a cikin tanda? Babu matsala!

Duk wani uwargida sani cewa gasa da kaza a cikin tanda - daya daga cikin gaggawa, kuma mafi sauki hanyoyin dafa sosai azumi da kuma dadi abinci. An yi amfani da girke-girke na yau da kullum na wannan tasa a cikin labarin, wanda zai sa ya yiwu a dafa abincin dare wanda zai faranta wa iyalin gidan da baƙi damar.

Zaɓi karamin kaza yin la'akari har zuwa kilogram daya. Dole ne a yi nasara da tsuntsu don dare. Mafi dadi da kayan zafi mai zafi shine cakuda barkono, gishiri da lemun tsami. A safiyar tare da wani kaza iya yi abin da kake so: gasa kaza a cikin tanda duka ko kamar yadda zafarshirovat shi kuma kawai sai gasa.

Chicken cushe a karkashin fata za'a iya dafa shi da sauri. Don yin wannan, ana bada shawarar da farko don karɓar shi a cikin hanya ta sama. Don yin amfani da maɓallin kewayawa zai yiwu a zaɓi zaɓuɓɓuka da yawa.

Zaɓin daya: Zane-zane da kyau, za ka iya karami. Haka kuma kana buƙatar yin da albasarta da tafarnuwa. Duk wannan cakuda yana da soyayye kuma a karshen frying, zuba da cream. Sa'an nan kuma kawar da su tare da murfin bude, ƙara barkono da gishiri. Yanzu kana buƙatar kwantar da kome. Bugu da ƙari, ƙaddara cuku manyan, sara da tafarnuwa. Dukan sinadaran kirkira da kyau. Yanzu muna fara dafa kaza don yin shi sliver. Don yin wannan, lallai ya zama dole, kadan da cire fata, don sanya lakabi a cikin ɓoye.

Zabin biyu: kayan lambu (barkono Bulgarian, tumatir, albasa) ana yanka su tare da jigun sukari, kuma karas zai buƙaci a gushe. Duk wannan cakuda don soya a saucepan har sai da gaba ɗaya, ƙara barkono, gishiri da kuma tafarnuwa tafarnuwa. Cakuda zasu bukaci a sanyaya su, sannan kuma su hada shi tare da babban Parmesan. Muna juya kaza a cikin hanyar da ta gabata.

Za'a iya samun zaɓuɓɓuka masu yawa don irin wannan cikawa.

Yanzu za ka iya gasa da kaza a cikin tsanani tanda. Shirya tsuntsu na kimanin awa daya.

Kuna iya gwada girke-girke "Gurashin nama da abarba". Don shirya shi, ba za ku buƙaci dukan tsuntsu, amma kuna buƙatar fillet. An kwashe shi da kyau kuma an shafe shi a cikin cakuda barkono da gishiri. Zai yiwu a yi tasa da sauri, toya irin wajibi na kaji ya zama dole sai bayyanuwar launi na zinariya. A wannan lokacin, shirya nau'i na abarba, gwanƙun cuku babba. Yanzu za mu fara sa da tasa. Na farko, saka nama mai laushi a kan takardar gishiri mai greased, sa'an nan kuma yada pineapples. Top tare da raga na mayonnaise da kuma yayyafa da Parmesan. Gasa kajin a cikin tanda mai tsanani don arba'in zuwa hamsin hamsin.

Wuce yarda da dadi da kuma succulent tasa ne gasa kaza tare da apples. Don shirinsa zai zama wajibi ne a yi amfani da tsuntsaye da dare kamar yadda aka nuna a sama. Da safe sa apples (mafi kyau antonovku) da kuma yanke su da matsakaici lobules, a hankali shinge mai tushe. Yanzu zai yiwu ya cika ciki da tsuntsu tare da apples kuma dinka shi. A kan takarda mai greased saka kaji da baya, rufe da zuma da gasa a cikin tanda, preheated zuwa ɗari biyu digiri. Shirya irin wannan tasa mai zafi zai kasance kusan awa daya. Bayan sa'a daya, a hankali cire tsuntsu, yanke da zaren kuma cire. Ku bauta wa tasa da zafi, kunsa tsuntsu da apples dauke daga gare ta. Wannan tasa za a yi aiki a kan tebur nan da nan.

Abin dandano na musamman shine kaza da ajika. Don shirya shi yana daukan gawawwaki, an yi shiru da dare tare da Adzhika, wanda aka kara da shi da barkono da gishiri. Da safe, za a iya adana kaza tare da mayonnaise, a saka shi a gilashi tsare da kuma kunsa shi da tam. Zai fi kyau idan akwai nau'i-nau'i daban-daban. Gasa da kaza a cikin tanda , za ka iya ko dankali. Don yin wannan, yana buƙatar a buƙafa shi gaba ɗaya kuma a sanya shi a cikin tsuntsu, zakolov ciki. Gasa tsuntsu a cikin tanda kamar yadda aka yi a girke-girke na baya.

Bon sha'awa!