Gasa dankali da nama - dadi da sauri

Irin wannan al'ada stewed dankali ƙara daban-daban sinadaran iya zama quite daban-daban. Kuma domin karshe shawo ku wannan, mun shirya uku daban-daban sayen magani dankali. Zabi kuma shirya!

Gasa dankalin turawa, tare da nama da kuma namomin kaza

Za ka bukatar wadannan sinadaran:

• rabi zuwa biyu kilo dankali.
• ɗari uku grams na naman alade.
• ɗari uku grams na namomin kaza.
• sunflower man.
• daya karas (babba).
• biyu kwararan fitila.
• baki barkono.
• baki barkono.
• kayan yaji musamman ga dankali.
• gishiri.
• bay leaf.
• kayan yaji gaurayawan na kayan lambu.

Yadda za a dafa a dankalin turawa Stew da nama da kuma namomin kaza? Don fara, wanke nama da kuma yanke shi a cikin yanka. Tsabta da kuma finely sara albasa daya. Zafi da kwanon rufi da kuma zuba cikin sunflower man fetur. A wani frying kwanon rufi sa nama da kuma toya har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma ƙara da albasarta. Namomin kaza wanke, a yanka a cikin cubes da kuma toya a sunflower man fetur.

Dankali bukatar wanke, kwasfa da kuma yanke zuwa cubes. Finely sara da biyu albasa. Carrot Grate. Mix da dankali da nama, albasa, karas, namomin kaza. Duk wannan yana tare da sama da kayan yaji da kuma zuba a cikin kwanon rufi. Sa'an nan da dankali cika da ruwa, ya sa da iskar gas da kuma jira har sai ruwan, sa'an nan kuma sa gas kasa da kuma simmer har yi. Irin wannan stewed dankali da nama da kuma namomin kaza bauta tare da pickled cucumbers ko tumatur.

Idan lokacin dafa abincin dare, ba da yawa, sa'an nan za ka iya amfani da mu girke-girke na stewed dankali da nama. Shiri na jita-jita da lokaci mai yawa ba zai dauki, kuma sakamakon haka ne za ka za shakka ji dadin shi.

Stewed dankali da nama da albasarta

sinadaran:

• biyar kwararan fitila (matsakaici size).
• Three tablespoon na kayan lambu mai.
• 300-500 grams na minced nama (ko dai).
• dankalin turawa shelves.
• 350 grams na karas.
• 400 ml na broth (nama) ko da bayyana ruwa.
• Three spoons teaspoons gishiri.
• 150 grams na kore Peas (daskararre).
• Daya tablespoon (cin abinci dakin) na tumatir manna.
• biyu tablespoons na faski (yankakken).
• 150 g cream.

Zafi da man fetur da kuma ƙara yankakken albasa da minced. Simmer har da shaƙewa ba ya rasa ta asali ja launi. Sa'an nan kuma ƙara a cikinta datsattsen naman dankali da kuma karas. Toya for minti biyar, stirring lokaci-lokaci. Sa'an nan ku zuba broth, gishiri da kuma simmer for wani minti goma. Mun zuba daskararre Peas da simmer for wani minti biyar. Next ƙara tumatir manna.
A karshen dafa abinci dankali ƙara kirim mai tsami da kuma faski (ko ado da tasa kafin bauta).

Lokacin da sosai kadan lokaci kuma kana bukatar ka dafa wani dadi da kuma Hearty abinci, za ka iya amfani da mafi sauki girke-girke. Za mu gaya muku yadda za a bice wani dankalin turawa, tare da stewed nama, da cewa shi ne mai dadi, da kuma ta dafa abinci ba dauki lokaci mai yawa.

Gasa dankalin turawa, tare da stewed nama

Ga shiri za ka bukatar:
• game da goma dankali.
• Daya iya nama.
• banki na ja wake a tumatir miya.
• Hudu pickles (kananan).
• wani karas.
• albasa daya.
• gishiri da barkono.
• kamar wata bay ganye.

Tafasa ruwa a wani kwanon rufi da kuma halin da ake tsabta da kuma datsattsen naman dankali. Lokacin da ruwa tafasa, shi da ake bukata a bit na gishiri da kuma zuba shi a cikin dankali. Albasarta dole ne yankakken, karas shafa a kan wani grater, sara da pickles ma. Duk da wannan zuba ga dankali, sa'an nan ƙara kamar wata bay ganye da kuma barkono.

Saka da dankali da Stew da kuma bari tafasa a kan zafi kadan. Aƙalla minti biyar kafin bukatar ƙara wake a miya da kuma duk Mix da kyau. da kayan yaji amfani, idan ya cancanta. Idan ka so ka dankali da aka ba lokacin farin ciki, za ka iya har yanzu replenish da ruwa.

Wannan sauki tasa aka dafa shi domin a total na rabin sa'a.
Dadi da sauri abincin dare a shirye. Bismillah!

Muna fatan cewa, ta hanyar da mu girke-girke da saba stewed dankali da nama da sauran sinadaran zai samu wasu sababbin iyawa.