Desserts tare da gelatin: Ideas da Recipes

Gelatin desserts - mafi bayani ga yara hutu, kuma domin da saba shayi iyali. Bugu da kari, mai kyau hanya zuwa indulge a cikin wani zaki ganima wani adadi ba tare da yawa hadarin. Iri na desserts aka kafa. Ka yi la'akari da mafi m kuma nemi bayan da yara da kuma manya da abinci.

Note gelatin desserts ne sosai bambancin, kowane mutum ne iya zabi wani daya daga wani dandano. Babban halayyar alama ce ta wannan delicacy - low-kalori, wanda shi ne wani amfani ga rasa nauyi da waɗanda suka kula adadi. Bugu da kari, da kyau kwarai alama na da irin wannan kayan zaki shi ne cewa an hada da mutane da yawa kayayyakin. Yana yiwuwa don ƙara duk da cakulan, bushe 'ya'yan, kwayoyi ko gida cuku. Kayan zaki na gida cuku da gelatin shirya wani gaba daya sauki. A cikin wannan labarin, za mu bayyana duk nuances na wannan mai sauki tsari.

The asali version

Wa zai yi uku-mai lebur kayan zaki yi daga gida cuku da gelatin. The mafi ban sha'awa da kuma mafi sauki wani zaɓi Goodies - multilayer jelly. Ba wai kawai cewa, shi hadawa da dama dace dadin dandano, haka kuma dubi ban sha'awa da kuma shi ne mafi ra'ayin lafiya ya bi da yara hutu. Saboda haka fara dafa kayan zaki soya tare da gelatin.

Za ka bukatar:

• 90 gr. ceri, lemun tsami, lemun tsami jelly.
• 150 g cuku.
• cream 50 g;
• cream hudu tablespoons.
• daya cokali na sukari.

Cooking

Don fara da yadudduka na jelly. A nan, duk abin da mai sauki ne: 85 grams na jelly da za a narkar da a 1 kofin ruwan zafi, sa'an nan zuba a cikin wata mai zurfi tasa da kuma sanyi, a cikin firiji domin awa daya ko biyu. Shirye jelly sanyi sashen dutsen da za a rufe gida cuku soufflé. Shirya shi da ya zama a cikin irin wannan hanyar: gida cuku, kirim mai tsami, bulala cream tare da sukari da yin amfani da wani mahautsini, narke cikin lemun tsami jelly da Mix duk samu soufflés. Don fāriya Layer bukatar ma game da sa'a. A hanya ya kamata a maimaita har karshe Layer jelly. Irin wannan soya kayan zaki karshe solidifies wani sa'o'i biyu, bayan da shi za a iya yanka da kuma ciyar da Popular Amma Yesu bai guje cream. Wannan ne mai matukar dadi bi, da kuma, duk da lokaci ciyar a kan shirye-shiryen, shi ne in mun gwada sauki shirya.

Kiwo desserts tare da gelatin - wannan ne mai matukar amfani kuma dadi bi, da kuma mafi muhimmanci, cewa shirya na farko. Don shirya wani iri-iri mai dadi kawai bukatar gelatin (30 g), madara (750 ml) da kuma sukari (100 g). Don kara dandano zuwa da tasa, za ka iya kuma amfani da kirfa ko wasu flavored yaji, ƙara vanilla ko maye gurbin madara tsami da kuma ado da 'ya'yan itace. Akwai wasu zažužžukan don dafa abinci. Alal misali, dafa abinci tsari za a iya hade tare da narkewa kofi madara, cakulan, koko, ko 'ya'yan itace juices. Wadannan desserts za a iya shirya ta bin umarnai a cikin kunshin na gelatin, kawai bukatar maye gurbin ruwa a cikin madara. Abu mafi muhimmanci a cikin wannan tasa - tagomashinsa. Halitta abubuwa da karfafa kashi nama, suna kunshe ne a cikin gelatin, alli don karfi ƙasũsuwa - madara, koko ayyukan matsayin antidepressant, da kuma yin amfani da, misali, zuma sa a kayan zaki maimakon saba sugar mafi amfani da sauransu.

Cooking Tips

Kiwo desserts tare da gelatin an samu musamman dadi idan ka yi amfani da dukan saniya ta madara, da kuma shi ne mafi alhẽri idan an pasteurized. M inuwa acquire jelly, ta shirya da ruwan madara, don haka ba ka bukatar ka yi haka. Skimmed, skimmed da kuma bayar da su ɗanɗanar da kyau bi, ba bukatar amfani da shi. Bugu da kari, wannan kayan zaki iya daukar wani m bluish launi. Idan ba madara, sa'an nan a cikin wani hali, kada koma ga yin amfani da bushe narkewa, so na sosai ba dadi tasa. Yana da kyau ka dafa da kirim mai tsami tare da gelatin kayan zaki.

Yadda za a dafa?

Dauki gelatin (biyu Art. Spoons) zuba lukewarm ruwa (500 ml) da kuma dumama. Lokacin da ruwan magani ta kumbura, tace da kuma Mix da kyau tare da kirim mai tsami (500 g), sugar (100 g). Add to cakuda da wani abu daga zabibi da kwayoyi da kuma 'ya'yan, ka samu wani dadi dadi tasa.

Easy shirya jelly

A cikin shirye-shiryen da desserts da gelatine abu mafi muhimmanci - don tsayar da shawarar rabbai kuma kada ka share da shirye-shiryen da fasaha. Idan ka ƙara yawa ruwaye, fiye da wajibi ne, ko tafasa da gelatin, shi kawai bai fada barci, da kuma bai samu wani jelly. Kai rabin lita na madara, mafi yanki, biyu tablespoons na gelatin ba tare da nunin faifai. Cika shi da dumi madara (250 ml) for minti goma sha biyar.

Lokacin da gelatin ƙara, fara kadan dumi cakuda. Mai muhimmanci: matsakaicin yiwu dumama zafin jiki ya zama tamanin da digiri, babu more, amma gelatin an narkar da kyau a ƙananan yanayin zafi. A gwada madara m tare da yatsunsu - idan ya zama zafi, za ka iya cire da kuma motsa su. Wannan cakuda da aka sa'an nan iri ta hanyar sieve.

A na biyu rabo daga madara (250 ml) sake zafi, rushe a cikinta sugar, zuma, vanilla ko kirfa. Haša biyu sassa na madara, zuba a cikin zama dole jita-jita da kuma sa a kan wani dare sanyaya a cikin firiji. Don cire sakamakon jelly form, runtse shi ga 'yan seconds a tafasasshen ruwa sanyi.

Milk Jelly tare da 'Ya'yan itãcen marmari

Gelatin kayan zaki da 'ya'yan - shi ne ba kawai mamaki dadi, amma kuma da amfani sosai. Wani m 'ya'yan fit da shiri na wannan tasa (lemo, kiwis, apricots, lemu, taushi). Af, shi ne kuma mai ban sha'awa don samun kayan zaki da berries. Don wannan karshen, wadannan 'ya'yan itatuwa Goodies shige: ceri, rasberi ko strawberry.

tips

Don shirya madara-ya'yan jelly, ya kamata a hankali shirya domin wannan 'ya'yan itace daga cikin tsari: cire fitar da tsaba da kuma cire wutsiyoyi, yanke finely, peaches da lemu mafi blanch a syrup, baya kyale da ruwa zuwa lambatu. Don da gelatin desserts suna da kyau samu, baya aza a kan kasa da 'ya'yan itace. Idan yawan 'ya'yan itace ne manyan, shi wajibi ne ya ƙara kashi da kuma gelatin. Ga kowane lava ta sabo ne 'ya'yan shi wajibi ne ya dauki ƙarin daya da rabi tablespoons na gelatin.

Ga 'ya'yan itãcen sun yadudduka a cikin kayan zaki, za mu da su sa ma fi girma kokarin. A cikin nau'i na zuba madara-gelatin cakuda, to, shi ana sa ran kammala daskarewa, sa'an nan dage farawa daga 'ya'yan itace, sa'an nan ya zuba a cikin wani sabon yanki na jelly. Wannan hanya an maimaita wani yawan sau. Nunannun 'ya'yan itace ko berries, kuma aka niƙa a blender' ya'yan amfani da shirya wannan kayan zaki da wannan nasara.

abin da ake ci abinci

Wane ne zai yi wani abinci da kayan zaki gelatin.

Don yin shi, muna bukatar kayayyakin:

• 250 gram na cream.
• 20 grams na gelatin.
• citric acid tsunkule.
• rabin kofin sukari.
• 'ya'yan itace (dandana).

Kan aiwatar da dafa abinci

Don shirya wani low-kalori dadi kayan zaki, akwai buƙatar ka kai da wadannan matakai:

1. gelatin cika rabin gilashin dumi ruwa Boiled, haka tura shi game da ashirin ko talatin da minti.

2. kirim mai tsami whisk tare da citric acid da kuma sukari amfani da wani mahautsini ko Pavilion.

3. A wani ruwa mai wanka warms gelatin zuwa jihar cewa shi ne gaba daya narkar da. Zuba da narkar da abun da ke ciki na Yesu bai guje cream kuma Mix sosai.

4. The taro da aka cika su ta hanyan zuba kankara-cream bowls ko a wani musamman shirye domin wannan shaper. Next, yayyafa tare da 'ya'yan itace, abin da ake ci zabin ne mafi alhẽri ya dauki wani low-kalori' ya'yan itatuwa kamar garehul. Wannan ke duk zaki bi da shi ne a shirye!

Kayan zaki da syrup

Wanda zai shirya 'ya'yan kayan zaki gelatin. Don shirya irin wannan jita-jita yi da wadannan: Goma sha biyar grams na gelatin narkar da a Boiled amma ostuzhennoy ruwa (50 ml). To, kana bukatar ka dafa da syrup. Rabin kofin na sukari a gilashin ruwa ta soke sosai, za ka iya ƙara kadan 'ya'yan itace. Bugu da ari, shi wajibi ne don Mix tare da syrup gelatin da kuma zuba ruwan 'ya'yan itace (game da 50 ml) zuwa gare shi. A cakuda ya zama sanyi. Bugu da ari, shi wajibi ne ya dauki wani berries da 'ya'yan itace (game da 50-100 g) ne kamar, kumbura a kofuna da kuma zuba cikin sakamakon taro. A tasa ya kamata a aika da firiji for 'yan sa'o'i. Sa'an nan za ka iya ci kayan zaki.

ƙarshe

Shirya desserts tare da gelatin, kada ka manta da cewa solidification lokaci na kowane delicacy jinsunan daban-daban, kuma idan wasu daga cikin jita-jita ne isa ya riƙe a cikin firiji domin awa daya ko biyu, da sauransu bukatar su kwantar na dare domin su iya amince cire gel daga mold, yanke da shafi tebur. Zama m da kuma gwaji, sa desserts tare da gelatin.