A selection na pastries tare da cream

M - a madara samfurin wanda yana na musamman da amfani Properties. Musamman da shi rinjayar da yanayin gastrointestinal fili. Za ka iya dafa wani babbar dama jita-jita da cream. Wannan kuma soups, da kuma salads, kuma ko da gefen jita-jita. Amma girke-girke da yin burodi da kirim mai tsami kullum quite bambance bambancen. Suna da, a cikin arsenal na kowane uwargida.

dadi m

M - wani tsoho Rasha pastries tare da cream, wanda ya rage m ga wannan rana. Domin su shiri bukatar gasa madara (rabin kofin), 20 grams da yisti, 3 qwai (yolks kawai bukatar), a tablespoon na sugar, kadan da gishiri, da rabin kilo na gari, 100 grams na man shanu da kuma gilashin mai kirim mai tsami.

Milk kamata a mai tsanani, da kuma shirya shi ta soke da yisti. Bi da bi, da yolks pounded tare da gishiri da sukari. Shi ne kawai sa'an nan a cikin gari da kuma zuba a cikin madara da kwai cakuda. A sakamakon kullu aka bar for game da awa 1, saboda haka ya zo. To don sa shi a cikin wani sosai wurin dumi.

Da zarar kullu ya tashi, da shi da aka yi birgima cikin wani fanke, da kuma man shafawa da man shanu (narke a gaba). Korzh folded a cikin rabin da kuma sake-oiled, sa'an nan kuma ninka a cikin rabin sake. Sakamakon da sosai a nade da maƙale film, da kuma 'yan sa'o'i a cikin firiji tsabta.

Baking tire an rufe shi da mai, da kuma sa shi tare da sosai. An saka a cikin tanda minti 10 da aka sa'an nan mai rufi da tsami da kuma dauki fitar da (shi ya zama m), sa'an nan folded a cikin rabin. Top irin kek smeared da dukan tsiya kwai gwaiduwa da kuma cire sake a cikin tanda, inda kudin shiga ga wani mintina 15.

Cheesecake tare da kirim mai tsami

Daya daga cikin mafi sauki hanyoyin dafa wani dadi Cheesecake ne da takardar sayen magani ga wani cream kullu. Dabam shirya da kullu da kuma cika. Don shirya gwajin bukatar kofin gari (zai fi dacewa sifted), wannan adadin na cream, 1 sachet of yin burodi foda, sugar da rabin kofin na kwai 1. Amma ga low-mai cuku toppings dauki (a kore), sugar, vanillin (tsunkule) da kuma game da 50 g cream (taushi, melted) man fetur.

A farko, za ka iya shirya shaƙewa. Domin wannan cuku shafa ta hanyar sieve. Wannan ma'auni ne kyawawa, amma ba bukata. A soya da aka sa'an nan kuma kara da sukari da kuma vanilla, kazalika da man fetur. Duk wannan shi ne gauraye.

Next, ci gaba zuwa halittar na babban ɓangare na Cheesecake. Form yi cake smeared da man shanu da kuma yafa masa kadan semolina. A raba tasa, Amma Yesu bai guje kwai da kuma sukari. Akwai ma ƙara kirim mai tsami da kuma yin burodi foda. Mahimmanci, kar ka manta da Mix duk abin da sosai. Kawai sai aka zuba gari, amma ba a lokaci daya, amma a kananan rabo. Sabõda haka, shi dai itace da kullu. Yana dole kasance sparse. Yana kuma zuba a cikin shirye form.

A saman kullu sa da shaƙewa. Yana da muhimmanci kada a raba shi fal. A akasin wannan, wajibi ne a bar 4-5 cm daga gefen form free. A sakamakon Cheesecake sanya shi a cikin wani tanda da kuma a zazzabi na 180 digiri ne gasa har sai da ta samu yana mai kyau da kuma Rosy launi.

Wannan gasa tare da kirim mai tsami dafa shi sosai da sauri. Amma, mafi muhimmanci, sa shi sauki. Da zarar da Cheesecake ya sanyaya, shi ne riƙi daga mold da kuma yanke a kananan guda a la keken shanu.

Cuku biscuits. Original wuri tare da kirim mai tsami

Abin mamaki dadi jũya savory pastries tare da kirim mai tsami. Bari mu shirya cuku na cookies. Domin su bukatar gari (laba) cuta man shanu, 400 g na grated cuku a kan wani m grater, gishiri da kuma barkono. Duk wadannan sinadaran aka haxa da kullu da aka kara rabin kopin kirim mai tsami. Sake, da ruwan magani ne bulala. Ta ya kamata a sami m.

A zahiri ya kamata unroll amfani da wani mirgina fil zuwa kauri ya kamar 5 mm. Top Layer sake yafa masa cuku. Yanzu yana da lokaci zuwa yanke cookies. Guda iya kawai yin square, kuma ba za ka iya Stock sama a kan wani iri-iri kyawon tsayuwa da yin amfani da su don yanke daban-daban siffofi. A ƙãre cookies sanya a kan wani yin burodi da kuma takardar sa a cikin tanda, wanda aka gasa har sai m.

Yin burodi da kirim mai tsami - shi ke nan ko da yaushe sosai dadi. Da dama daga cikinsu za a iya shirya a sauri da kuma yarda da kuka fi so da kuma 'yan qasar delicacies ga abincin dare.