Dankali da nama - ko da yaushe wani lashe zabin a kan tebur

Yana da haka ya faru da cewa a cikin kwanaki gargajiya da kuma duniya tasa ya dankali da nama. Akwai da yawa dafa abinci zabin - da gaggawa, domin a iyali abincin dare, ko ga wani festive abincin dare. Nutritionists ce cewa mai hade da dankali da nama - ba da mafi kyau ga jiki, shi ne - m abinci, amma idan ba ka samun kwashe, amma bayan da hutu yi azumi rana, da yardar samu daga zafi dankali da sabo ne nama zai zama incomparably mafi girma daga cũta lalacewa ta hanyar wannan tasa. Musamman, idan ba a dafa a frying kwanon rufi, da kuma a cikin tsare. A wannan yanayin, da tasa aka dafa shi a yadda ya ruwan 'ya'yan itace, dankali saya m dandano da naman da ya rage m, kuma m.

Saboda haka, nama da dankali a tsare. Abun da ke ciki: nama - 0.6 kilo dankalin turawa - 8 manyan tubers, albasa - 2 guda, da tafarnuwa - 2 cloves, bay ganye, barkono, da kuma, ba shakka, gishiri. Kwasfa da sara da dankali. Na iya zama da da'irori, tube ko cubes iya zama, amma babban abinda - cewa guda ba lokacin farin ciki. Yanke albasa zobba. Dauki wani nau'i na yin burodi, ya rufe da tsare shi. A tsari ya zama kananan, da tsare bargo, kuma ta bango. Saka a cikin nau'i na rabin na yankakken dankali, yayyafa shi da gishiri da barkono, saman - shaƙewa. Yana ko'ina sa fitar da albasa da finely yankakken tafarnuwa, gishiri sake da kuma barkono. Ƙara bay ganye. Top Layer - sauran dankali. Shi ne kuma dole don ƙara gishiri da barkono. Dauki tsare kuma mafi tam rufe da tasa. Saka shi a cikin wani preheated tanda a matsakaicin wuta, sa'an nan (bayan ruwan) don daidaita yawan zafin jiki zuwa 180 digiri. Saukaka ne abin da za ka iya, bude tsare da gefen hanya shiri jita-jita. Bayan sa'a daya da dankali da nama a cikin tsare shi ne a shirye. Ku bauta wa da shi zafi da kayan lambu salatin.

Yanzu la'akari da yadda za a soya dankali da nama, don haka abin da biyu aka gyara an kawo har zuwa cikakken shiri da kuma ba dahu da yawa. Sinadaran: naman sa - yankin nama - har zuwa laban, dankali - 7 matsakaici-sized guda, albasa - 1, gishiri, barkono. Kamar yadda ka gani, wannan tasa ba ya bukatar musamman abu halin kaka. Maimakon nama ba za ka iya yi da shaƙewa.

Naman sa a yanka a cikin kananan bakin ciki yanka da mai kyau Ka tunkuɗe. Cut tsãwace nama a cikin bakin ciki tube. Zuba a cikin kwanon rufi kadan kayan lambu mai da soya da nama a garesu a kan high zafi. Sa'an nan a saka da nama a kan tsare kunsa da kuma bar shi a kwantar da dan kadan. A halin yanzu, tsabta da kuma sara da dankali a cikin tube. Soya shi a kan high zafi tare da albasa, a yanka a cikin rabin zobba, gishiri. Dankali ya kamata a kusan kawo shiri. Yanzu a wani zurfin skillet, hada da dankali da nama, soya tare for 'yan mintoci. Kashe da zafi, ya rufe kwanon rufi. A tasa a shirye yake, ya kamata tsaya ga biyar ko minti goma, kuma tana iya kawo wa tebur.

Wani girke-girke - dankali da nama a cikin sauri. Dauki laban dankali, wannan adadin na nama, 4 kwararan fitila, low-mai, mafi alhẽri - wani ruwa mayonnaise, gishiri da kayan yaji. Dankali bukatar kwasfa da kuma yanke cikin bakin ciki yanka, albasa - rabin zobba, nama (kaza, naman sa ko naman alade) - ma kananan guda. Nama wajibi ne a tare, ya kamata su zama game da girman 8x8 cm. Saka sinadaran a wani babban kwanon rufi ko yin burodi tasa. Farko - rabin da dankali, sa'an nan - rabin albasa, nama, albasa sake, kuma na karshe Layer - dankali. Kowane Layer ba manta don ƙara gishiri da barkono, yayin da babba zuba mayonnaise. Saka a cikin tanda for 40 minutes.

Dankali da nama - a gaske musamman tasa. Gaskiyar cewa rabo daga cikin sinadaran ne ba m. Zaka iya zaɓar wani nama - mai ko rage cin abinci, naman alade ko kaji, nama ko wasan. Idan kana dafa a tsare, za mu iya lafiya ƙara tumatir, kabeji, da kuma ko da pickles. Idan ka gasa, ko da yaushe ta lashe ne wani zaɓi, idan da tasa aka yafa masa cuku da kuma yin raga na mayonnaise. Wannan tasa yake da wuya ga rikici har, da kuma a kan lokaci za ka iya kawo wani fi so tasa ta musamman dandano, wanda zai zama da amfani a rarrabe shi daga sauran irin wannan bi. Bismillah!