Braised naman alade da kayan lambu.

Braised naman alade da kayan lambu - dadi, gamsarwa da kuma flavorful tasa. Daya daga cikin manyan abũbuwan amfãni daga wannan tasa yake cewa ba lallai ba ne su shirya wani gefen tasa, kamar sauran nama jita-jita. Products samuwa cewa za su kasance kullum a cikin firiji da kuma kadan lokaci - wancan ne abin da ya wajaba ga shirye-shiryen da naman alade da kayan lambu. A tasa za a iya bice, kuma za a iya gasa a cikin tanda. Duk da haka dai, braised naman alade da kayan lambu hallara mamaki dadi! Bayan haka, steamed kayan lambu su ne musamman da amfani ga kiwon lafiya.

Braised naman alade da kayan lambu

Don shirya tasa kana bukatar:

• albasarta.
• 350 gr. naman alade tenderloin (wuyansa, sara, naman alade).
• 2 tumatir.
• Bushe faski tushen;
• 3 barkono.
• 'yan Peas allspice.
• 2 karas.
• man shanu, gishiri.

Shiri.

Naman alade tenderloin ne da wanke da kuma Pat bushe. Yanke nama a cikin bakin ciki yanka (perpendicular da hatsi). Guda na naman alade wuri tsakanin yadudduka na film (abinci) da kuma kange ta daga garesu. Zafi da man fetur a cikin wani frying kwanon rufi da kuma soya 'yan yanka nama a garesu. Soyayyen naman alade canja wuri zuwa wani saucepan ko tukunya da lokacin farin ciki ganuwar.

Kayan lambu da wanke da kwasfa. Tumatir a yanka a kananan guda, karas - cubes. Barkono cire tsaba da kuma kara da kuma yanke kananan tube. An shawarar amfani da barkono da launi daban-daban, za ta sa da tasa more m. Albasarta finely sara da kuma aika shi zuwa gasa a cikin wani kwanon rufi, bayan minti 5, ƙara da albasa wedges karas. Kayan lambu soya a kan matsakaici zafi minti 5, ƙara yankakken tumatur da barkono, Peas da allspice, comminuted faski, gishiri. Steamed kayan lambu sa a saman nama guda.

Add ruwa kadan da kuma simmer har dafa shi tasa (25 minutes). 3 minutes kafin juya kashe, ƙara ganye da kuma man shanu.

A tasa a shirye.

Naman alade gasa da kayan lambu

Don dafa gasa naman alade, za ka bukatar:

• 3 karas.
• 500 gr. naman alade.
• seleri tushen;
• nutmeg.
• albasarta.
• Balsamic vinegar (2 spoons).
• 200 gr. namomin kaza.
• Olive Oil (2 spoons).
• kabewa ɓangaren litattafan almara (500g).
• 100 gr. cuku.
• cream (100 g).
• gishiri da kuma kayan yaji.

Shiri.

Naman alade sara dogon yanka, kakar da gishiri da kuma ƙara da balsamic vinegar, nutmeg da ruwan inabi. Bar naman ya marinate a wani lõkaci.

Kwasfa da albasa da kuma yanke shi cikin cubes da seleri tushen da kuma uku karas - julienne. Kayan lambu ɗauka da sauƙi a soya a cikin mai. Wanke a kuma wanke namomin kaza sa'an nan a yanka su a cikin bakin ciki yanka kuma toya da kayan lambu.

Kabewa yanka a cikin cubes. Yana sanya shirye sinadaran a cikin mold. Saka da nama, sa'an nan kayan lambu, namomin kaza da kabewa. Gishiri da kuma zuba cream.

Nama gasa a tanda, 50 minutes sa'an nan yayyafa cuku da kuma gasa a kara 6 minti.

A tasa a shirye.

Naman alade da kayan lambu a kasar Sin

Wannan yaji tasa sanya daga wadannan kayayyakin:

• sitaci (tablespoon).
• 500 gr. naman alade.
• 1 gina jiki.
• 2 karas.
• Ginger.
• albasa da tafarnuwa.
• albasarta.
• 2 barkono.
• soya miya.
• 150 c. kore wake.
• mai, sukari da gishiri.

Shiri.

Naman alade yanka a cikin cubes da kuma ji dadin wani dafa abinci marinade. Mix soya miya, sugar, vinegar, gishiri. A marinade Sanya nama da wuri a cikin firiji for awa. Sa'an nan whisk da gina jiki, da kuma yayyafa kadan sitaci cikin wani raba m tasa. Tsoma da yanka na nama a cikin mai gina jiki, sa'an nan mirgine a cikin sitaci.

Zafi da man fetur a cikin wani frying kwanon rufi da kuma soya shi finely sliced tafarnuwa, citta yanka da nama (garesu). Lokacin da nama soya, don matsawa da shi zuwa kwano.

Tsarkake karas a yanka a cikin tube. Da barkono, cire tsaba da kuma yanke zuwa tube, ya yi yawa. A wake, yanke da iyakar da kuma ninka shi a cikin wani colander. Albasarta yanka a cikin zobba. Tattalin kayan lambu soya for minti uku. Sa'an nan kuma ƙara naman alade Stew Mix, kuma tare da murfi da rufe for wani minti 10.

Braised naman alade da kayan lambu a shirye.