A gida don dafa pasties da nama?

Pasties da nama, sanya da hannunsa, ko da yaushe juya daga m, m da kuma dadi. Ya kamata a lura da cewa shirye-shiryen da wannan tasa ba ya dauke daga matan aure da yawa lokaci, don haka shi ne sau da yawa sosai yin sauri da abun ciye-ciye for daga baya.

Girke-girke chebureks da nama: hotuna da kuma mataki-mataki shawarwari

Dole sinadaran:

• iodized gishiri - 2 pinches (ga kullu).
• kaza qwai matsakaici - 3 inji mai kwakwalwa.;
• Alkama gari - a hankali (don ƙara zuwa steepness na gwajin).
• ɓangaren litattafan almara na sabo ne nama - 450 g;
• kayan lambu mai - da hankali (ga frying).
• iodized gishiri - bai cika teaspoon (ga ciko).
• barkono - tilas.
• albasa da kuma kore kibiyoyi - a hankali (ga ciko).

Kan aiwatar da kneading

Da tunani game da yadda za ka dafa pasties da nama? Don fara knead da kullu sosai. Don yin wannan, kana son ka raba wani kwano 3 qwai, ƙara musu 2 pinches na iodized gishiri da kuma alkama gari. A sakamakon hadawa ya kamata ka samar da tushen biyu da dumplings. The gama kullu ya kamata a sanya a cikin wani jakar da kuma bar kau da kai ga 'yan sa'o'i.

Aiwatar da shiri na cika

Pasties da nama da kyau samu daga naman alade, da naman sa da kuma rago. Amma mun yanke shawarar sayen wannan soyayyen jita-jita 450 g ɓangaren litattafan almara na sabo naman maraki. Ya kamata a sosai wanke, tsabtace na fina-finai da kuma jijiyoyinmu kuma sa'an nan a yanka gunduwa gunduwa, niƙa a blender (za ku iya a cikin wani nama grinder). Don pasties da nama ya juya daga mafi m zuwa mince kuma shawarar don ƙara finely yankakken ganye da albasarta. Bayan nan, duka biyu kayayyakin dole ne a hada, Mix, da kuma dandano ƙasa baki barkono da gishiri.

samuwar Darussan

A ƙãre kullu wajibi ne don fita daga cikin jakar, tsunkule kashe wani karamin shi kuma mirgine shi a cikin wani da'irar da diamita na 15 santimita (hannu sake yafa masa gari). Next, a daya da rabi daga cikin tafki da za a saka 2 kayan zaki spoons minced finely raba shi, sa'an nan ya rufe na biyu na goyon baya da kuma gyara gefen ta wajen wani toshe ko musamman na'urar for chebureks. Hakazalika kafa duk wasu Semi-ƙãre kayayyakin.

zafi magani

Pasties da nama dole ne a shirya a man. Wannan na bukatar a dauki wani saucepan, ya sa shi a kan wani high zafi, ƙara da isasshen adadin kayan lambu mai da kuma mai kyau dumi up. Sa'an nan a ruwan da man fetur zuwa m sa 2-3 wasan kusa da motsi. Lokacin da ƙananan part aka rufe da zinariya ɓawon burodi pasties ya kamata a juya ta amfani da cokali mai yatsa ko tongs. Sa'an nan da tasa shawarar a saka a cikin wani colander, kuma rabu da dukan kitsen.

daidai Ku bauta wa

Pasties kamata a bauta ga abincin dare zafi da tumatir miya da kuma dadi shayi. Na musamman rubutu shi ne cewa wannan soyayyen tasa yana da babban kalori abun ciki, don haka ne contraindicated ga waɗanda ake dieting. Bugu da kari, m chebureks kamata ba sa shiga a cikin mutanen da suke da wani matsaloli tare da ciki, hanta, pancreas ko hanji.