A amfani da barasa a dafa abinci: Recipes, Tips, Tricks na Trade

An dade kasance rare da yin amfani da barasa a dafa abinci. Giya sukan yi amfani da a dafa daban-daban jita-jita. Yi amfani da adadi kaɗan na barasa kamar vermouth, sayar da giya, ruwan inabi, brandy, vodka da Rum, da sauransu.

Me ya sa muke bukatar barasa?

Domin starters, ke dafa amfani da barasa a dafa abinci ne m. Amma da data ba yo drinks suna kara da cewa abinci. Domin wasu dalilai da shi ya zama mashahuri yin amfani da barasa a dafa? Yanã bãyar da viands musamman dandano cewa accentuates da dandano na duk aka gyara.

Har ila yau denaturing barasa yana da kaddarorin inda da tausasa nama gina jiki. Saboda haka, barasa ne sau da yawa amfani da matsayin tushe na wani marinade.

A amfani da barasa a dafa abinci

Barasa da ke sa kullu m, crumbly kuma m. Couple saukad da barasa kara zuwa gida ice cream, da kiyaye shi a mau kirim daidaito, wanda ke nufin cewa shi ba zai daskare.

Har ila yau, misali, homeopathic sashi brandies barasa ko wadãtar da dandano manna. Idan muka ƙara kamar wata saukad da na sayar da giya a cikin custard, shi ne musamman riya, amma shi ba zai inebriate.

Don sake tabbatar da cewa barasa a sosai kananan allurai yana da tasa na musamman dandano da ƙanshi, muna son ya yi tunãni, Baba, wanda yake shi ne saba mana daga yara.

babbaka

Very m duba 'ya'yan itatuwa da nama' flambe '. Kafin mika irin wannan jita-jita, anã shayar da su (quite a bit) karfi da barasa, sa'an nan saita a kan wuta.

A spectacle jũya gaske ba za'a iya mantawaba. A dandano na wannan ya canza. Barasa evaporates, amma shi ne ta dandano. Har ila yau, barasa ne gaba daya permeates da tasa. Wani amfani da harshen - bayan konewa appetizing ɓawon burodi da aka kafa.

Kafin ƙonewa, da 'ya'yan da ya kamata a yafa masa powdered sukari. A sakamakon haka ne mai wuya alewa tare da wani arziki ƙanshi na brandy ko Rum.

Barasa da kullu

Kada ƙara barasa don yisti kullu. Kamar yadda tabarbarewa.Idan da kaddarorin. Wani lokaci da kullu da aka shirya tare da vodka. A shortbread da wuri ma ƙara barasa. Sai suka zama fumfuna, narke a cikin bakinka. A soyayyen zaki kayayyakin, irin su, misali, makãmashi aka kuma kara da cewa don giya. Godiya ga wannan bangaren na samfurin zama crispy.

Har ila yau kara da giya batter. Bisa ga wannan abin sha ne a shirye cookies, da wuri da kuma pies. Ba zato ba tsammani, a cikin batter kuma ƙara da shi a kananan yawa.

Cookies a kan giya

Yadda za a dafa biscuits a kan giya? Simple girke-girke za ta daukaka ga waɗanda suka so uncomplicated pastries. Kamar yadda wani ɓangare na duk hudu aka gyara. Amma, duk da da sauki, da samfurin samu ne wuce yarda da dadi.

Don shirya kana bukatar:

• fakitin margarine (250 grams na shi).
• gilashin giya.
• Biyu kofuna na gari.
• sugar (to your dandano, amma ba da yawa).

Kafin yin burodi za ka iya yayyafa samfurin cumin, coriander, ko poppy tsaba idan ake so. Amma wannan ba wani da ake bukata kafun.

Cookies a kan giya - mai sauki girke-girke:

1. Zuba a cikin wani kwano da gari. Next, ƙara finely yankakken margarine da ke motsa har sai, har sai cakuda ne da daidaito kama lafiya crumbs. Kara m da wuka.
2. Next, ƙara giya, knead da kullu. Saka shi a cikin firiji for awa.
3. Sa'an nan mirgine fitar da kullu thinly. Kai da kyawon tsayuwa, a yanka su fita daga cikin samuwar daban-daban Figures. Har ila yau, domin wadannan dalilai, za ka iya amfani da wani talakawa gilashi.
4. Next, tsoma kowane kuki a cikin sugar. Sa'an nan kuma sa fitar a kan wani yin burodi sheet. Gasa a preheated tanda, har sai da zinariya a cikin launi. Sa'an nan cire samfurin, da damar su kwantar. Ku bauta wa cookies don m zafi shayi ko koko.

banana ice cream

Yanzu muka dubi wani ban sha'awa tasa da wani karamin adadin barasa. An kira banana ice cream.

Wannan kayan zaki zai iya jan hankalin mai yawa mutanen da suke son sanyi bi. Ice cream barasa jũya m, kuma m. Don dafa kana bukatar:

• tablespoon na vanilla sugar, barasa.
• biyu tablespoons na gida cuku.
• 2 teaspoons orange ruwan 'ya'yan itace.
• uku ayaba.

Na gida ice cream da ayaba da barasa:

1. A mataki na farko, tsaftace ayaba, yanki su. Sa'an nan a saka a cikin injin daskarewa ga sa'a daya.
2. Bugu da ari riƙe ayaba a dakin da zazzabi 'yan mintoci. Bayan da niƙa a blender, ƙara spoonful na low-mai gida cuku, ruwan 'ya'yan itace, vanilla sukari da kuma barasa "Baileys".
3. Next, sakamakon taro da aka sa a cikin wani nau'i sanya a cikin wani injin daskarewa har solidification. Wannan ice cream za su jawo hankalin mutane da yawa.

Biredi da marinades kara sayar da giya

Akwai dogon hadisi na Stew nama a cikin ruwan inabi ja ko a miya dangane da shi. Su ne musamman rare a yankuna da kyau-raya viticulture. Akwai wata damar gwaji tare da iri. Shi ne da godiya ga su kuma akwai jita-jita kamar nama Flemish, zakara a ruwan inabi, da sauransu.

Quenching yana da yawa hours. A wannan lokacin, da naman zama taushi. A kan aiwatar da extinguishing shi vuya daga ruwan inabi da barasa. Sauran ruwa ne Boiled, ya zama lokacin farin ciki.

Wine, ba zato ba tsammani, an kuma yi amfani da yin biredi. Ga shiri kamata kawai kai mai kyau ingancin yanã shã. The kawai togiya ne a marinade da ruwan inabi. Domin shirya wannan qagaggun optionally amfani da tsada abubuwan sha, misali, ya dace da na al'ada, tebur. Amma, babu shakka, da ruwan inabi dole ne na halitta, ba tare da dyes da surrogates barasa.

Marinade nama tare da farin bushe ruwan inabi

Yadda za a shirya a marinade na ruwan inabi? Just. Wannan na bukatar da:

• bushe ruwan inabi kwalaba.
• tafarnuwa.
• kadan daga kayan lambu mai.
• dintsi na kayan yaji (yaji zabi, yayin da marinade ne piquant).

Mix wadannan sinadaran. Wajen da nama a cikin marinade. Bar for 'yan sa'o'i. Sa'an nan marinated nama zai iya soya.

miya

Universal ne a miya tare da ruwan inabi. Yana za a iya ciyar da kaji, kifi, da kayan lambu, taliya da nama. Ana shirya wani miya. Store a cikin firiji zama dole.

Ga shiri bukata:

• albasa da tafarnuwa.
• . Teaspoon gishiri, bushe faski.
• Biyu art. tablespoons gari.
• kofin nauyi cream.
• ƙasa barkono (baki).
• 180 ml farin giya.

Shiri na miya da ruwan inabi a gida:

1. A cikin wani karamin saucepan ko tukunya mix farin giya, cream, mai, gari, gishiri, tafarnuwa (wuce ta presses), black barkono (rabin teaspoon), faski.
2. Next, saro har sai m.
3. To, ku zo a tafasa da miya.
4. Rage zafin rana zuwa low, simmer har lokacin farin ciki. Saro lokaci-lokaci.
5. A sakamakon cakuda da kuma zuba a cikin saucers. Sa'an nan bauta wa.

Naman alade, braised a ja ruwan inabi

Yanzu muka dubi yadda za a shirya nama a cikin ja ruwan inabi. Sai dai itace wannan naman alade ne m, m, kuma m.

Ga shiri na wannan tasa na bukatar:

• albasa da tafarnuwa.
• laba cikakke tumatir.
• 500 grams na naman alade tenderloin.
• albasa daya.
• 100 ml na bushe ja ruwan inabi.
• dafa abinci da man fetur (frying).

Cooking nama a cikin wani m miya na bushe ja ruwan inabi:

1. Da farko shirya abinci. Wanke nama a karkashin ruwa yake gudu, sa'an nan ya bushe da takarda tawul din ko napkins guda.
2. Bugu da ari, yanke guda na portioned naman alade, yayyafa da gishiri, da kayan yaji, da barkono. Idan ya zama dole, sai ta doke kashe nama.
3. Next ƙona da tumatir tare da ruwan zãfi, cire kwasfa. Sa'an nan a yanka a kananan guda.
4. A wani frying kwanon rufi, zafi da kayan lambu mai. Bayan da naman alade guda soya a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa.
5. Next, tsaftace albasa, sara da shi. Bayan murkushe tafarnuwa, toya a kitse daga nama. A lokacin da duk browned, ƙara ruwan inabi. Bari shi tafasa tafi da rabi.
6. Bayan Saka da tumatir. Bice minti shida.
7. Next zuwa ƙãre miya sa naman alade. Bice wani arba'in minti on zafi kadan. Bayan haka, ba za ka iya amfani da wani dadi nama tasa a kan tebur.

A karshe, a kananan

Yanzu a sarari yake cewa yin amfani da barasa a dafa abinci ne da 'yancin bayani. Tare da wannan saba jita-jita dauka a kan wani sabon asali dandano. Kada ku ji tsoro su yi gwaji.