Yadda za a soya da namomin kaza a gida

Namomin kaza - dadi daji namomin kaza daraja, kusan amber launi. Su ne mai girma ga wani ruwa rana salting, misãlin, stewing, frying. Cooking su ba wuya, duk da haka, kamar yadda da dukan daji namomin kaza, ka tuna da aminci matakan. Don koyon yadda za a soya namomin kaza, kuma za a tattauna.

tara namomin kaza

Abin lura shi ne cewa wannan naman gwari ne musamman a cikin irin, saboda guba nunka yana ba. Saba naman kaza iya rikita batun tare da toadstool, amma da iri na launi zuwa wani kwatanta ba ya je da ma'ana amber tint Camelina! A naman gwari yana da wani gwada da bakin ciki kafa, lamellar tsarin kasa na tafiya, tare da flattened tip na lan wasa a tsakiya. Amma babban abu ne daban-daban - launi. Kwandon namomin kaza - dai kawai wata alama ce da zinariya kaka!

Cooking namomin kaza

Kamar mafi yawan daga cikin gandun daji namomin kaza, namomin kaza bukatar pre provarivaniya. Kuma broth a abin da suka kasance dafa shi, ba dace domin kara amfani. Saboda haka, kafin frying namomin kaza, da tawa su da buroshi, sa'an nan sauke a cikin ruwan sanyi da kuma sa a kan wuta. Bayan ruwan da namomin kaza ya kamata a dafa shi domin akalla minti ashirin. Sa'an nan jẽfa su a wani strainer zuwa duk ruwa da gilashi. Wannan shi - da namomin kaza suna shirye don kara dafa abinci.

Toya namomin kaza da dankali

Wannan tasa iya kiranta a fitacciyar Rasha abinci. Don koyon yadda za a soya namomin kaza da dankali, da aka sani tun lokacin da. Ko da yake wadannan fungi Slavs alluna bayyana mutane da yawa ƙarni da suka wuce. Bayan shigo da dankali da kuma yada shi a Rasha Mix kayan lambu da namomin kaza son kowa da kowa. Kuma akwai wani dukan jerin na ƙwarai aromatic abinci, wanda hadawa gandun daji kayayyakin da nasu lambu.

Kafin ka soya da namomin kaza tare da dankali, shirya dukan zama dole sinadaran. Kwasfa da dankali, za mu yanke yanka. Finely nashinkuem albasarta. Za a iya amfani frying man fetur ko alade man alade. Dankali da babban isa shiri lokaci, don haka na sanya shi a cikin wani babban roasting kwanon rufi. Idan ya zo ga rabin, ƙara albasa. Duk wannan lokaci, pre-dafa shi namomin kaza dole ne a nan kusa, a wani colander da kuma jira su bi da bi. Su bi da bi za su zo domin minti 10 zuwa cikakken dafa dankali. Add da namomin kaza da kwanon rufi, saro sosai. Mene ne rabbai na kayayyakin? Suna kawai ba ya wanzu. Hakika, mafi namomin kaza, da tasa zai dandana mafi alhẽri. Amma ko da karamin dintsi na namomin kaza ba da dankali na musamman da dandano da ƙanshi. Kuma jaddada wannan hade zai taimaka mafi sauki kayan yaji: black barkono, bay ganye. The kayan yaji da yawa namomin kaza, kamar mafi daji namomin kaza, shi ne ba da ake bukata.

Yadda za a soya namomin kaza tare da miya

Wannan sauki girke-girke da aka tsara don hatsi ado. Namomin kaza ya kamata a yanke cikin guda, tafasa, magudana. A wani frying kwanon rufi zafi da man fetur. Yana zuba ragowa da namomin kaza da kuma dafa ba tare da wani murfi. Lokacin da danshi ya evaporated, ƙara namomin kaza zuwa da albasa da kuma wani bit na narke man shanu. Bayan da albasa shirye lokacin da namomin kaza da kansu su ne zinariya, prisyplem na gari, saro da kuma ƙara ruwa. Wannan na iya zama da talakawa ruwa, kayan lambu, ko nama bouillon. Fit kuma diluted ruwan tumatir. Yaji iya ba da tasa ta amfani da na gargajiya soya miya.

Namomin kaza a cream

Wannan dadi tasa cancanci mafi kyau gidajen cin abinci menu na Rasha abinci! Yadda za a soya namomin kaza tare da kirim mai tsami a gida? Yana da matukar sauki! Isasshe pre-dafa soyayyen namomin kaza da kuma albasa, zuba m cream ko nauyi cream Stew da murfi. Halatta Bugu da kari na cream miya cuku. Kawai wannan ya zama tsaka tsaki sa, acid-free kuma pronounced halayyar dandano. Dace da talakawa Rasha.

Amma akwai wata hanya dabam. Idan namomin kaza da albasarta aka soyayyen a wani Cast baƙin ƙarfe skillet, za ka iya ƙara kirim mai tsami, sa'an nan a cikin wannan tukunya aika da tasa a cikin tanda. Yana zai yi kama da wani dafa shi a wani real Rasha tanda. Kafin ka soya da namomin kaza namomin kaza kananan size, suna ba dole ba ne a yanka. More kyau da kuma m da suka samu, a matsayin dukan. Cream miya ba drip, splendidly a kan namomin kaza saboda su faranti. A karshen dafa cikin tukunya, za ka iya ƙara yankakken sabo ne ganye.

Gefen tasa ga soyayyen namomin kaza

Wadannan namomin kaza ake hada ba kawai tare da dankali. Sun kama mai girma a kan tebur a jummai da fis ko soya miya. Miya tare da Saffron madara iyakoki ne da suka dace da gefen jita-jita na chickpeas, koda wake. Daga porridge da soyayyen Saffron madara iyakoki a hade tare da kusan wani abu. Kada ka zauna can wuri mai nĩsa, kuma taliya: lasagne, na gida noodles, lafiya noodles. A ban mamaki gefen tasa ga namomin kaza za a iya dafa shi tare da yanayi kayan lambu: zucchini, eggplant, squash, barkono, karas. Kuma kafin ka soya da namomin kaza, bukatar da za a damu game da wasu kari: sauerkraut, cask tumatir, pickled cucumbers, kayan lambu caviar. Wadannan snacks zai jaddada daraja dandano da bayanan lura na kabilanci jita-jita.