Yadda za a soya da dumplings a cikin kwanon rufi a duk hanyoyi

Gaji daga cikin saba Varenichki-dumplings? Nan da nan ya sauko a kan baƙi? Kamar so su yi gwaji tare da 'yan qasar Rasha samfurin? Kasa ba ne wasu girke-girke a kan yadda za ka dafa dadi dumplings a cikin wani unconventional hanyar. Bayan duk saba mana daga yara zuwa nama gammaye ba zai iya kawai dafa da kuma bauta tare da kirim mai tsami ko broth, amma frying, da yin burodi a cikin tanda a dafa cikin tukunya, har ma da sanya su a cake.

Yadda za a soya da dumplings a cikin kwanon rufi, tabbas ya san kowane dalibi wanda ya shafe shekaru karatu a dakunan kwanan dalibai. Amma ba ɗauka cewa da tasa zai dandana mai kyau, kuma shi ne iya zuwa sha kawai matasa, da lafiya da kuma, mafi muhimmanci, azumi makaranta. Duk da haka, sanyaya nama dumplings ne sosai wuya da kuma kusan inedible, don haka dole ne mu yi kokarin umyat duka rabo a lokaci guda. Saboda haka, za mu sa a kan wuta kwanon rufi, zuba kayan lambu mai da kuma jira, idan aka glowing. Mun samu daga cikin injin daskarewa fakitin ravioli kuma, ba tare da jiran har sai da suka zafi sama da zai gudana daga ƙarƙashinsu, aika su a cikin man fetur. Tunzura da kwanon rufi daya bayan daya, kuma dole ne su zama irin wannan cewa ba su shãfi jũna, ko na iya tsaya tare. Domin wannan hanya na frying manufa ravioli da kaza - da cika na naman sa ko naman alade ba zai iya soya.

Duk da yake mu shirya dumplings (rufe da murfi, juya lokaci-lokaci tare da cokali mai yatsa), game da minti 10 ga kõwace ƙungiya, bari mu miya. Za ka iya amfani da wani sauki wake, mayonnaise ko kirim mai tsami - to your iyawa. Shi ne mafi kyau dace to wannan tasa alioli tafarnuwa (finely yankakken tafarnuwa, Mix tare da kadan fennel, Mash da cokali na man zaitun da kuma ƙara mayonnaise).

Wani lokaci ta faru da cewa daga jiya ta abincin dare da aka riga Boiled dumplings. Lalle ne sũ, ya kamata a jefa fitar? Ba amai wannan kyau. Ravioli zai sami wani biyu rayuwa a cikin nau'i na kyau da kuma Rosy filõli. Yadda za a soya da dumplings a cikin kwanon rufi a cikin wannan hali? Tabbatar cewa samfurin bai bar ruwa, in ba haka ba zai zama mai yawa na splashing. Narke cikin man shanu. A Ukraine, ga soyayya da amfani cracklings, amma za a iya samu nasarar gudanar da sunflower ko masara mai, da kuma margarine ko dafa abinci da man fetur.

Kafin ka soya da dumplings a cikin kwanon rufi, kana bukatar ka tabbatar da cewa man fetur ne da calcined, ko dafa guda tsaya ga kasa tam. Kana bukatar kuma ka yi kokarin yin ravioli kada ku shãfe juna. Toya har a ko'ina browned. A ƙarshen wuta a kan kuka yi kadan, yayyafa da tasa tare da grated cuku, rufe da murfi da jira minti biyar.

Yanzu da ka koya yadda za a soya da dumplings a cikin kwanon rufi, kuma za ka iya gwaji. Alal misali, don matsawa soyayyen samfurin a tukunya, ƙara saman braised albasa da kuma namomin kaza, zuba broth da kirim mai tsami don haka da cewa ruwa ta rufe dukan sinadaran. Saka tandã a 200 ° C da kuma gasa for rabin awa haka. Kamar yadda a baya girke-girke, bi da mayar da hankali tare da wani ruddy cuku "hula" for 5 da minti har cikakken dafa shi. A nan ne wani sauki girke-girke na safe: to soyayyen dumplings, ƙara kadan ketchup, a hankali mirgine su a can, kuma cika omletnoy cakuda. Saka da murfi da kuma dafa har sai da omelette ne lokacin farin ciki. Ku bauta wa wannan tasa da dill.