Yadda za a gasa naman alade? m girke-girke

Palatability zafi da abinci zai dogara ne a kan yadda za a gasa naman alade. Hanyar shiri, akwai da yawa. Mun bayar da wasu manyan girke-girke.

Bari mu fara duba yadda za a gasa naman alade glazed.

Nasarar wannan tasa ne a yi cikakken girke-girke glaze, godiya ga wanda karankarman ƙirji za a iya dafa shi a kan gasa, ba kawai, amma kuma a cikin tanda. Dish zai samu na da kyau view.

Raba kilogram Semi-ƙãre guda don kowane daga cikinsu ya ba fiye da biyu karankarman ƙirji. Saka su a cikin saucepan, rufe da ruwa, ƙara gishiri dandana kuma tafarnuwa (goma hakora). Ku zo zuwa ga tafasa, cover, rage zafin rana da kuma simmer ga sa'a daya. Bugu da ari, hakarkarinsa a kan wani farantin karfe kuma bar a cikin firiji na dare.

Kashegari, mu fara shirya icing. Don wannan dole ne ya mamaye hade a gilashin tukunyar na apricot jam, yankakken albasa kananan, da kwata kofin ketchup, biyu manyan cokula na ruwan kasa sugar, a kan wani karamin cokali na grated Ginger da kuma soya miya. Bugu da ari, shi wajibi ne don zafi da cakuda ruwan kuma simmer jihar minti daya ne. Tabbata a rufe, sa'an nan refrigerate shi.

Kafin gasa naman alade, kana bukatar ka a hankali gashi guda da glaze. Next, zafi da gasa da kuma soya da alade, su juya su kullum. Idan dole sa mai da su tare da glaze. Ku bauta wa na iya zama duka zafi da kuma chilled.

Bari yanzu mu bincika yadda za a dafa naman alade chops.

M guda na Semi-ƙãre kayayyakin (dukkan - kilo nama) bukatar marinate da dare, dõmin su kasance m. Don wannan karshen, naman alade, biyu yankakken albasa zobba da kuma gilashin barbecue miya kana bukatar ka Mix, wuri a cikin firiji. Marinate da nama kada ta kasance kasa da sa'o'i uku, kuma shi ne mafi alhẽri su bar a kan dukan dare.

Bugu da ari, akwai hanyoyi biyu kamar gasa naman alade.

Na farko, zafi da gasa da kuma dafa nama for minti ashirin, da juya kullum.

Na biyu, da naman alade za a iya gasa a cikin tanda, sa da guda, a cikin "matashi" na pickled da albasarta.

Sai dai itace sosai m kuma na yaji tasa da wani yaji ƙanshi.

Sau da yawa akwai sau lokacin baƙi ne a kan doorstep, da kuma cin abincin dare tukuna. Bari mu tattauna yadda za a sauri a dafa alade. Mun bayar da shawarar yin wani dadi da kuma m kebabs: "Domin wannan lokacin."

Don shirya tasa za ka bukatar wani mutum ɗari grams na barbecue miya, biyu manyan tablespoons Dijon mustard, gilashin sabo yankakken Rosemary, laban naman alade fillets, datsattsen naman gwangwani abarba (daya banki), manyan cubes na kore kararrawa barkono, ja albasa zobba chapped.

Domin aiwatar da Marinating nama bukatar minti goma sha biyar. Don yin wannan, Mix duk sinadaran, naman alade a yanka a cikin cubes guda kamar yadda na barbecue da kuma sa sauran gyara.

A wannan lokaci, zafi gasa zuwa high zazzabi. Tare da guntayen naman cire ruwa kirtani su a kan skewers, alternating abarba, albasa zobba da kuma barkono. Cooking for minti goma sha biyar.

Bismillah!