Yadda za a dafa kofi cake: da dama bambancin da yin burodi

Kada ka so ka yi tambaya ga shayi tare da wani abu na asali da kuma dadi? Mun bayar da wani babban zabin - kofi cake. Dafa shi iya ko makaranta. A labarin da ya ƙunshi lamba na ban sha'awa da kuma sauki a kisa na girke-girke. Mun so dafuwa nasara!

Kofi cake da kefir

Abinci sa:

• biyu qwai.
• 1 kofin gari da kuma sukari.
• 3 teaspoon na nan take kofi (wani aji) .;
• yogurt - rabin kofin.
• yin burodi foda - 1 fakiti (canza soda, slaked lemun tsami ruwan 'ya'yan itace).
• man shanu fakitin (100 g).

Practical part:

1. Sa fita a kan tebur duk abin da za mu shirya kofi cake. Mene ne da matakai na gaba? A cikin wani kwano zuba kofi. Cika kayyade adadin yogurt.
2. A raba tasa, ta doke da qwai da kuma sukari. Ga ƙara kefir-kofi cakuda, da kuma wani yanki na man shanu da kuma gari tare da yin burodi foda. Take a cokali. Sosai Mix duk.
3. Preheat tanda, da kafa da zazzabi yanayi na 200 ° C. Mun dauki fitar da wani yin burodi tasa. Its kasa gashi da man fetur. Yanzu muna matsawa da kullu a cikin mold. Mun aika a cikin tanda. Bayan 25-30 minti, da cake a shirye. Ku bauta wa ya kamata ya kasance a cikin nau'i na zafi. Amma ka yi ado da wuri kafin. Make a cream ta yin amfani 1 tbsp. a spoonful na kirim mai tsami da kuma sukari. Plus ƙara 1 h. Cokali na kofi. Shi zai ba da cake taushi cakulan launi. Akwai hanyoyi biyu na aikace-aikace na cream. Suna iya zama a saman cake zuba man shafawa, ko yanka a tsakiyar wainar. Ka ji dãɗi da shayi!

"Zuhudu" kofi cake a multivarka

Dole sinadaran:

• 300 ml na ruwa.
• halves na walnuts - 1 kofin.
• 300 g na sieved alkama gari.
• 1 h. Cokali soda (ba bice).
• 1 gilashin zuma da kuma ruwan kasa sugar .
• tsunkule gishiri.
• 2 tbsp. tablespoons na Organic kofi.
• bit na niƙe sugar (as ado).

Umurnai na shirye-shiryen

Mataki №1. Kofi da aka zuba a cikin Turk. Zuba 300 ml na ruwa. Mu jira har sai lokacin da tafasar. Nan da nan a kashe wuta. Tafasa ba lallai ba ne. Mu rike da kofi minti 10, don haka ya nace. Sa'an nan kuma muka tace shi.

Mataki №2. A cikin kwano sa fitar da wani zuma da kuma sukari. Add da kofi. Mõtsar da sinadaran. Babban abu da cewa zuma da kuma sukari lu'ulu'u ne narkar.

Mataki №3. Kasan kwano da man fetur ba kawai lubricates, amma kuma yafa masa gari.

Mataki №4. A zuma-kofi cakuda ƙara rabin kwayoyi, soda da kuma gari. Season da gishiri. Saro. A resultant taro da aka hankali zuba a cikin wani kofin. "Baking" gudu yanayin. Saka a ma'aunin lokaci na 60 minti. Idan ka yi tunanin cewa kofi cake iya nan da nan kawo wa tebur, kai ne kuskure. Mun samu shi daga Multivarki, sa a kan wani lebur tasa da kuma barin minti 20. Sa'an nan ado da icing sugar. Yanzu muna kira iyalinsa zuwa sha shayi.

Kofi cake girke-girke da apples

List of kayayyakin:

• 0.5 lita na yogurt (wani mai).
• biyu qwai.
• 2 teaspoons yin burodi foda 1 + h soda cokali ...
• sugar - 2/3 kofin.
• 150 ml na man shanu (a melted form).
• gari - 3 kofuna.
• kadan gishiri.

Domin cika:

• 3 tbsp. spoons na nan take kofi.
• wasu kirfa.
• biyu apples.
• sugar - rabin kofin.

Domin da glaze:

• A dintsi na walnuts.
• 1 tbsp. cokali na zafi kofi tare da madara.
• powdered sukari.

Shiri:

1. Duk wani mai lubricates kasa mold domin yin burodi. Cire shi zuwa daya gefen.
2. Bari mu shaƙewa. Don yin wannan, Mix sinadaran kamar sugar, kofi da kirfa.
3. Yin kullu. A cikin wani kwano, a hada gari, yin burodi soda, sukari da kuma yin burodi foda. Season da gishiri. A wani kwano, Mix da man fetur tare da yogurt da kuma qwai.
4. Yanzu hada biyu gaurayawan. Knead da kullu. Ya kamata samun sako-sako da.
5. yada rabin da kullu a cikin mold shirya a baya. Yayyafa apples da kuma kofi-kirfa cakuda. Add sauran kullu. Daidaita nan gaba kek. Yayyafa da yankakken kwayoyi.
6. Preheat tanda. Saka shi ya samar da abun ciki. Gasa minti 45. Ganiya zazzabi - 180 ° C.
7. Mu na da wani m da kuma dadi kofi cake. Ya zauna kawai su yi ado da shi. A saboda wannan dalili, za mu yi amfani da glaze. An shirya kamar haka: a cikin wani kwano da sukari mai zuba zafi kofi. Saro. Zuba cikin sakamakon glaze pastries. Ga alama kyau sosai.

Wani zabin (ba tare da man shanu da kuma qwai)

sinadaran:

• 2 tbsp. zuma.
• 200 ml na ruwa.
• 1 h. Cokali soda.
• 200 g na bushe prunes (rami cire).
• gari - 1 kofin.
• 100-150 g na kara sugar (ruwan kasa);
• 2 hours. A narkewa kofi cokali.

Shiri:

1. Yada a kan teburin cin dukan zama dole kayayyakin. Don fara da, cewa brewed karfi kofi. Akwai ma ƙara zuma da kuma sukari. Saro har da zaki gyara an narkar. Sa'an nan cire kofi kofin bijirẽwa.
2. Datsa wanke da ruwa daga famfo. Kowane 'ya'yan yanka a cikin 4-6 guda. Amma yawa ba dole ba ne don kara.
3. A cikin wani kwano da sifted gari sa yin burodi foda. Season da gishiri. Sa'an nan ku zuba sanyaya dadi kofi. Sake Mix. Ƙara guda na prunes.
4. Baking tasa rufi da man yanki. Saka da kullu, a hankali leveling shi. Future kek aika a preheated tanda. A zazzabi na 180 ° C da shi za a gasa ga 30-40 minti. Mun mayar da hankali a kan sandararriyar kindling. Mun samu kek. Bari shi wani 5-10 minti pobudet a siffar. Next, mun matsawa shi a cikin tasa da kuma rufe da wata bushe tawul. Kafin bauta wa, yayyafa da powdered sugar ko yin burodi kwakwa.

a ƙarshe

Mun yi magana game da yadda za a yi wani kofi cake. A girke-girke ga dukan mai dandano za a iya samu a cikin wannan labarin. Tare da kadan lokaci da kuma kayayyakin samu babban sakamakon - dadi da kuma luscious pastries.