Yadda da kuma lokacin da ya tattara Birch sap

Birch - wani sabon abu itacen, wanda shi yiwuwa a gauraya shi da wani sauran. Daga zamanin da zuwa ga mutanen Rasha sun hada songs, karin magana, da faxin Birch, ganin darajarsa ta kyakkyawa da godiya karɓe ta karɓa Lara: itace, kwalta, haushi, kazalika da na halitta Birch ruwan 'ya'yan itace - mai girma lafiya shakatawa sha. Birch sap ne m kuma kawai dan kadan zaki da dandano, duk da sugar abun ciki na game 2%. Wannan aiyukan-sada abin sha ne mai arziki a cikin sunadarai, bitamin, Organic acid, abubuwan da alama kawo mai yawa kiwon lafiya amfanin. Birch sap iya halakar da koda duwatsu, taimaka tare da cututtuka na gallbladder da kuma hanta. Har ila yau, yana da matukar amfani ga narkewa, taimaka tsarkake jiki daga dukan abubuwa masu cutarwa da kuma shi ne mai kyau tonic kayan aiki. Spring rana akwai abu mafi alhẽri daga gilashin lafiya tsarki na halitta da kuma na shakatawa sha, abinda ya kawo mana kyautar halitta da kanta. Kuma shi ne sosai m cewa, a lokacin da za ka iya tattara Birch sap, yawancin birane mazauna babu wannan damar. Ko da a cikin shaguna da kuma za ka iya saya da wannan abin sha a canning ta yi hasarar mafi yawan m Properties. A sabo ne Birch sap aka adana a cikin firiji ba fiye da kwanaki biyu ko uku, sa'an nan ya fara ferment.

Kuma a lokacin da za ka iya tattara Birch sap? Yadda za a yi da shi? Bari mu bincika a cikin daki-daki cikin amsoshin wadannan tambayoyi. Yawanci, da farkon kakar wasa ta bana, a lokacin da tattara Birch sap za a iya daukan tsakiyar Maris, amma wannan lokaci ne sosai dogara a kan yanayin da yanayin damina da yankin a cikin wani da aka ba shekara. Fara tattara ruwan 'ya'yan itace kamar yadda zai yiwu a lokacin da snow narke. Sa'an nan da itacen da saiwoyinsa fara ruwa ya kwarara, da kuma duk samuwa a cikin tushen da kututturen stock sitaci ne tuba zuwa sukari, mai narkewa a cikin ruwa. Wannan bayani hawa sama da ganga ba bisa ga rãyar sabo ne ganye. Tarin lokaci, da rashin alheri, shi ne sosai takaice - kawai game da makonni biyu - har sai da na farko ganyen itaciyar. Shi ne mafi kyau ga ruwan motsa saukar da ganga a farkon rabin na rana, sa'ad da rana ne ya haskaka high. Domin a daidai ƙayyade ko da dogon-jiran lokaci ya zo ruwan tarin, kana bukatar ka yi wani kananan huda a banki da wani bakin ciki karu. Idan rauni site tsaye a drop of ruwan 'ya'yan itace - sa'an nan ka shirya don tattara. Shi ne mafi alhẽri a zabi itatuwa, a tsaye a kan tsauni da kuma bude gefuna - inda da yawa daga rana. Juice na Birch yana da mafi girma abun ciki na gina jiki.

Yana da matukar muhimmanci a cikin tsari na tattara ruwan 'ya'yan itace ba sa cutar da sosai Birch. Ya kamata ya zama sosai m zuwa zabi na itace da wannan manufa. Akwai lokuta inda ba shi yiwuwa a tattara Birch sap ne ba a kowace hanya - shi zai kashe Birch. Ainihin mulki: itacen kada ta kasance ma matasa ko ma da haihuwa. An sani cewa shekaru daga wata itãciya ne m da kauri da asallanta, don haka mafi kyau zabi Buda Birch tare da diamita na 20-30 santimita. Bugu da kari, da itãciya kada ta kasance rashin lafiya. Kamar yadda aka ambata riga, shi ne mafi alhẽri nemi Birch, wanda yake ganin yalwa da sunshine. Daya kada ta kasance m da kuma kokarin kai ga itãciyar fiye da shi zai iya ba: a lita na ruwan 'ya'yan itace na tsawon kwanaki 2-3 isa. By zabi wani m itacen yana bukatar a yi a cikin haushi rami tare da wani kurfi ko wuka. A rami dole ba zama ɓarna, mai zurfi. Yana sanya tube ko tsagi ne na aluminum ko robobi, ta hanyar abin da ruwan 'ya'yan itace da za su tsere zuwa waje. Shi yanzu ya rage kawai musanya wata dace jirgin ruwa da tattara da ruwan 'ya'yan itace da kuma lokaci-lokaci duba da cikar abu. A wasu lokuta, kawai rataya cikin kwalbar a kan fashe reshe, ba tare da haddasa ƙarin lalacewar Birch.

Yanzu, da sanin yadda da kuma lokacin da ya tattara Birch sap, za mu iya amfani da ilimi da kuma samun wani m yardar da kuma amfana daga yin amfani da ban al'ajabi da na halitta abin sha, wanda hannun jari tare da mu Birch - mai ban mamaki da kuma masoyi ga kowane mutum a cikin Rasha itace.