Toast da tafarnuwa

Duk lokacin da lokacin akwai abinci, wanda shi ne riga stale, za ka iya amfani da shi domin yin dadi ko savory croutons. Don yin wannan, toya gurasa tare da gishiri, barkono, ganye ko tafarnuwa, sakamakon ne mai matukar dadi tasa. M croutons za a iya amfani da a matsayin babban tasa (da shi da aka dauka baya aristocracy na zamanin d Girka, a lokacin da tebur aka yi aiki biyu raba jita-jita: nama da fari burodi) a matsayin appetizer, ko ku bauta musu, to giya, misali, maku yabo tare da tafarnuwa. Sweet toasts ne manufa domin shayi ko kofi, na cewa stale burodi tsomasu a tsanake cikin madara, kwai, yayyafa da sukari. Don shirya maku yabo za a iya amfani da a matsayin stale da kuma sabo ne gurasa. Wannan labarin ya bayyana girke-girke bayan karanta cewa, za ka iya koyi yadda za a yi ta Faransa maku yabo tare da tafarnuwa.

girke-girke 1

Akwai sauki hanyar dafa abinci maku yabo, wadda za ka iya shirya wani Kaisar salatin ko sha tare da kore salatin. Domin asali girke-girke ake bukata (daga 1 ½ kofin maku yabo) Sinadaran:

• 4 tablespoon man shanu.
• 1 albasa da tafarnuwa, niƙa da wuka.
• 3 yanka (2 cm m) na Faransa burodi, a yanka a cikin cubes.

Preheat tanda, to 175 C. A wani skillet narke cikin man shanu a kan matsakaici zafi. Add da tafarnuwa, soya minti daya, saro kullum. Zuba gurasa cubes kuma frying lokaci zuwa lokaci jefa su sabõda haka, suna da kyau sharkaf da man fetur da kuma tafarnuwa. Sa'an nan raba su a cikin guda Layer a kan yin burodi takardar, ya sa a cikin tanda. Gasa maku yabo tare da tafarnuwa a cikin wani tanda for 15 minutes ko har kintsattse, bushe ɓawon burodi. Yana kamata a bari akai-akai don kada ya ƙone su.

girke-girke 2

Za ka iya dafa tare da tafarnuwa maku yabo sosai da sauri. Don yin wannan, za ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• a zagaye gurasa ko savory.
• 6 manyan tafarnuwa cloves.
• ½ lita man zaitun, sunflower man fetur ko cakuda biyu.
• Bushe ganye: Rosemary, oregano da sauransu a kan request.

Tandã aka kona zuwa 200 C. Zuba man a cikin wani kwano da kuma matsi a cikin shi tafarnuwa latsa, ƙara bushe ganye. Mix da cokali don tafarnuwa, har zuwa yiwu, rarraba a ko'ina cikin dukan girma na man fetur a ko'ina. Bar wa tafarnuwa kuma ganye na yanzu, da kuma man samu su iyawa. Bread sliced ba ma lokacin farin ciki yanka, sa'an nan kuma a cikin kananan cubes. Mai tace ta hanyar mai kyau sieve cire hatsi da tafarnuwa kuma ganye. Yada gurasa cubes a kan wani yin burodi takardar da kuma yafa masa mai, Mix da kyau ga duk burodi da aka sharkaf su. Da zarar mai tsanani gurasa, da tanda da zazzabi da aka saukar zuwa 180 C. Ga yin burodi aiwatar dole ne a kullum da sanya idanu. Lokacin da tafarnuwa maku yabo tare da crispy, suna dauka fita a kan takarda tawul. Bada su kwantar da ciyar da tebur.

girke-girke 3

Tattalin ga wannan girke-girke savory croutons da tafarnuwa za a iya sallama zuwa ga broth tare da kayan lambu da kuma giya. Domin 6 servings bukata kayayyakin:

• 1 Burodi Faransa burodi (mafi dauki tsohon gurasa wanda ya aza ga dama, kwanaki).
• 3 tablespoon na man zaitun.
• 3 tablespoon man shanu, jikinsu.
• 4 tafarnuwa cloves, finely yanke.
• 2 shayi spoons gishiri.
• 1 shayi cokali na barkono.
• 1 shayi cokali Italian kayan yaji (cakuda ganye: Rosemary, oregano, thyme, Basil, marjoram, Sage, paprika).

Tandã aka kona zuwa 175 C. The burodi da aka yanka a kananan cubes. Zuba gurasa cubes, a cikin takarda, wadda vystelen yin burodi sheet, zuba a cakuda man zaitun da kuma man shanu, yayyafa tare da tafarnuwa, gishiri, barkono da Italian kayan yaji. Hands m matsawa cubes daga wuri zuwa wuri da kuma tabbatar da cewa su suna a ko'ina mai rufi da man fetur da kuma yayyafa da gishiri da kayan yaji. Gasa da minti 20, ko har croutons juya zinariya Brown. Take daga cikin tanda, da damar su kwantar da bauta.