Jam na peach yanka a cikin hunturu

Velvety fata ne zinariya, m nama da mai dadi, kuma m iyawa - wannan shi ne abin soyayya lemo, duk mutane ba tare da togiya. Sai dai itace m ƙanshi na dadi da 'ya'yan itace za a iya ji ba kawai a cikin bazara amma kuma a cikin hunturu. Wannan a kowane lokaci na shekara zuwa dulmuya su ƙaunar lemo, kana bukatar kawai gaba a dafa cikin jam.

Yadda za a yi jam daga peaches yanka?

Yanzu mu duba daya daga cikin mafi sauki girke-girke da unrivaled kayan zaki. A 1.5 kg peaches dauki kadan kasa da wata kilogram na sukari. Kana bukatar kuma ka dauki ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami da kuma' yan kirfa sandunansu. Za su ƙara yaji zuwa da tasa.

Peaches, wanke da kuma yanka a cikin yanka. Wuri a cikin wani babban kwano da kuma zuba sukari. Bar 'ya'yan itace a kan dare. A wannan lokaci da suka yi bari da ruwan 'ya'yan itace. Da safe, kana bukatar ka saka jam a kan wani farantin. A zafi kadan kawo shi a tafasa, kuma amma sai ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kayan yaji.

Gogaggen uwar gida bayar da shawarar karfi ba to Mix jam lokacin dafa. Wannan zai kiyaye dukan 'ya'yan yanka.

Yanzu mun cire kwanon rufi daga cikin zãfi. Bari sanyi ga wani zaki taro. Tafasa hanya ya kamata a yi sau da yawa. Da daidaito da jam ya zama danko sosai. Peaches zai zama m launi zinariya. Bayan kammala na shirye-shiryen da kirfa itace dole ne a cire. Dadi jam peach yanka a shirye!

Peach jam tare da Additives

Sau da yawa kara wa uwar gida peaches berries, 'ya'yan itãcen marmari, kuma ko da kwayoyi. A zabi ya dogara da mutum zabin da mutum. A daidai wannan lokaci, mun lura cewa kowane daga cikin dadi girke-girke a kansu hanya.

Jam daga peaches da apricots

Don dafa wannan ban mamaki kayan zaki, muna bukatar da wadannan sinadaran:

• peaches - 1.5 kg.
• apricots - 1 kg.
• sugar - 1 kg.
• lemun tsami.

Farko na kayan lambu sosai a karkashin yanã gudãna ruwan sanyi. Sa'an nan goge su. Sliced lemo, apricots kawai kasu kashi halves. Lemon peeled da kuma yanke. Ya kamata a lura da cewa peaches da apricots a saka a cikin wani daban-daban ganga. 'ya'yan bi ta laban man alade sugar. Da zarar sun fara up da ruwan 'ya'yan itace, za ka iya fara dafa abinci.

Mun fara dafa apricots a kan karamin wuta. Bayan minti 5, ƙara peaches masa. M mõtsar da 'ya'yan da kuma barin zuwa dafa wani 5 da minti. Yanzu tukunya za a iya cire daga kuka.

Da zarar da jam ya sanyaya peach yanka, dole ne a sa baya a kan kuka da kan matsakaici zafi zo a tafasa. Bayyana kumfa kamata a cire. Sake tafasa 5 da minti kuma ba wani sanyi kayan zaki. Yanzu ƙara lemun tsami jam da kuma dafa su ake so daidaito. Yada a kan haifuwa kwalba da kuma mirgine up.

Flavored jam peaches da lemu

Wannan jam ne da yawa kamar ta sabon abu yaji dandano. Yadda za a yi jam daga peaches yanka da Bugu da kari Citrus? Very sauki! Idan kana son ka mamaki ku masõyansa, sa'an nan za ka iya amfani da wannan sauki girke-girke. Don shirya wani tsari na jam, muna bukatar:

• Uku peach.
• biyu lemu.
• kofin sugar.
• vanilla.

'Ya'yan itãcen marmari ya kamata a wanke da kuma bushe. Yanka a cikin yanka. Lemu bukatar kwasfa da kuma yanke zuwa rabin zobba. Dukan sinadaran Mix a wani saucepan da kuma zuba sukari. Tafasa da 'ya'yan da ake bukata a kan zafi kadan minti 20. Idan so, ƙara kadan zaƙi iya zama vanilla. Tare da wannan ban mamaki jam za a iya dafa shi da wuri da kuma Rolls. Har ila yau shi ne bauta ga shayi tare da pancakes da fritters.

Jam yanka na blanched lemo

Wannan dadi da kayan zaki yana kuma sanya daga peaches. Da kilogram peaches kamata dauki 1.5 kofuna na ruwa da kuma 1.2 kilo sugar. 'Ya'yan itatuwa suna mafi kyau yanka a cikin bariki da kuma cire tsaba. Shirye ya'yan aka sanya a cikin raga ganga sa'an nan a tukunya, daga ruwan zãfi. Blanch su na minti, sa'an nan da sauri na nutsa cikin ruwan sanyi.

Dafa kayan zaki a matakai uku, kamar yadda aka bayyana a baya girke-girke. A sakamakon haka ne bayyananne a jam daga dukan guda 'ya'yan itace Nectar. Yana bukatar a zuba a cikin kananan bakararre kwalba da kuma yi up. Wonderful 'ya'yan, godiya ga sugar syrup, ne m irin zane, amma ba su rasa siffar da kyau kamshi.

amfanin lemo

Peaches ne a low-kalori 'ya'yan. 100 grams na 'ya'yan itace ga 39 da adadin kuzari. Duk da haka, duk da low makamashi tamanin da samfurin, yana da matukar amfani ga kiwon lafiya. A peaches ƙunshi ascorbic acid, bitamin B, bitamin A da kuma D, cellulose, da baƙin ƙarfe, alli, da magnesium.

Hada a peaches rage cin abinci ba ka damar:

• ƙarfafa tsarin na rigakafi.
• kara haemoglobin.
• kara ingancinsu.
• inganta general yanayin.
• kafa metabolism.
• taimaka danniya bayan danniya.
• hana cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini tsarin.

Girke-girke jam peach yanka zai taimake mu zama kadan koshin lafiya.

Jam daga peaches da almonds

Wannan girke-girke da amfani ga waɗanda suka yi gargajiya desserts ake kyawawan ciyar da sama. Jam sanya daga peach yanka a syrup tare da sarauta goro zai ba da damar diversifying mafi ladabi tebur.

Mu shirya wannan jam za bukatar:

• peaches - 1 kg.
• sugar - 1 kg.
• almonds - 70 g;
• ceri ruwan 'ya'yan itace - 70 ml.
• citric acid.
• ruwa.

Cooking kayan zaki da m m ƙanshi za a iya raba 2, saukarwa:

1. Tafasa syrup da peaches tsomasu a tsanake cikin shi. Bar ga 6 hours.
2. Mun kawo syrup zuwa tafasa, dafa 40 minutes. Sa'an nan kuma ƙara peeled almonds. Tafasa na mintina 15. Zuba ceri ruwan 'ya'yan itace da kuma ƙara kananan tsunkule citric acid.

Yadda za a shirya wani peach jam a multivarka?

Wannan girke-girke za ta daukaka zuwa ga waɗanda suka ba su da lokacin da za a yi jam na peach yanka a cikin gargajiya hanya da kuma kokarin m peach kayan zaki har yanzu so. Kai da lemo da kuma sukari a cikin wani 1: 1 rabo. Waɗannan duka su ne sinadaran mu ababen hawa. Ya kamata a lura da cewa ruwa bukata ba za a kara.

Multivarku kunna "Soup" Yanayin ko "quenching". Daga lokaci zuwa lokaci za ka bukatar ka bude murfi da kuma motsa su da abinda ke ciki. Har ila yau, kar ka manta ka cire kumfa daga jam. Aƙalla sa'a guda daga baya, mu kayan zaki a shirye. Yanzu da ka san yadda za ka dafa jam daga peaches yanka a multivarka.

Wayarwa taron jam-kaka ta girke-girke

Wannan dadi billet ikirarin zama mafi amfani da waɗannan da aka dauke a baya. Kayan zaki rike duk m bitamin da kuma abubuwa, saboda gaskiya cewa zafi magani na 'ya'yan daukan kawai' yan mintoci.

Domin wannan jam, za a iya zabar cikakken wani peaches ripening, amma son ne da aka ba duk da m 'ya'yan itãcen marmari. A 1 kg 'ya'yan itace, muna bukatar 6 kofuna na sukari da kuma daya kofin ruwa mai tsabta.

Quick da amfani girke-girke na jam

Mun fara da cewa da peaches a hankali wanke fita a karkashin ruwan famfo. Sa'an nan kuma ka bukatar ka cire tsaba. Yanke 'ya'yan itacen a rabin da kuma yin amfani da wuka don samun su. Yanzu za ka iya yanka da peaches a kananan guda.

Da damar da muke da dafa kayan zaki a, kana bukatar ka saka 'ya'yan itatuwa da kuma zuba cikin biyar da kofuna waɗanda sugar. Mõtsar da 'ya'yan, sai sun ba zai bar ruwan' ya'yan itace. Daya kofin sugar, mu bar ka dafa da syrup. The tsanani ruwa a cikin kwanon rufi wajibi ne a zuba sukari. To, ku zo zuwa ruwan har shi narkar. Ready to zuba cikin syrup a cikin wani akwati da peaches. Mix ya'yan itace da kuma bar su, su languish for hours.

Yanzu peach ruwan 'ya'yan itace ba sosai, nawa zai kasance isa don dafa jam. Capacity na 'ya'yan kafa a zafi kadan da kuma kawo ga tafasa, stirring lokaci-lokaci. Cook for minti biyar. Yada mu shirya kayan zaki kwalba, pre-haifuwa. Mirgine up murfin. Kwalba juye da kuma kunsa shi a dumi bargo. A lõkacin da suka yi sanyaya gaba daya, zaka iya canja wurin da su zuwa ga ma'ajiyar kayan abinci ko cellar. Bismillah!

Cooking Tips peach jam

1. Don dafa jam na peach yanka shi bada shawarar yin amfani da wani dan kadan unripe peaches. A madadin, za ka iya amfani da Crimean 'ya'yan.
2. A peach kayan zaki ne mafi alhẽri don ƙara ƙarin sinadaran. Wadannan iya zama guda na Citrus, apricots ko kwayoyi. Wadannan kayayyakin zai bayar da irin jam savory rubutu.
3. Kayan zaki zai zama mafi m, idan wani pre-Skinned peaches. Don yin shi da sauki, zuba isasshen ruwan zãfi a kan 'ya'yan itace.

Mun sake nazari tare da ku cikin rare da kuma amfani girke-girke peach jam. Ta yaya zai yiwu don tabbatar da shirya zaƙi na 'ya'yan itace ba wuya. Wannan aromatic kayan zaki zai zama mai ban mamaki Bugu da kari ga wani shayi jam'iyyar. Za ka iya dafa jam na peach yanka a cikin hunturu. Ya irinta zaƙi zai gamsar da duk iyalan gidanku.