Soyayyen namomin kaza: girke-girke

A cikin kaka babu wani abu mafi dadi soyayyen namomin kaza, da kuma ba kawai namomin kaza da zuma agaric. Tare da kirim mai tsami, albasa da dankali. Watakila, daga wannan idi ba zai daina har da pickiest sukar lamiri. Yadda za a dafa soyayyen namomin kaza? Girke-girke da photo, za ka iya bincika daki-daki a cikin wannan labarin. Saboda haka, namomin kaza domin abincin dare.

Soyayyen namomin kaza: girke-girke da kirim mai tsami

Soyayyen namomin kaza - a tasa da cewa shi ne kamar haka da yawa. Idan ka yi biyayya ga shi wata tsokar Boiled dankali da melted man shanu da kuma yayyafa da ganye, abu ne mai wuya wani abu zai kasance na dafa abincin dare. Saboda haka, baya ga namomin kaza da kansu, domin girke-girke za ka bukatar:

• rabin fashe (game da 100 grams) man shanu.
• cream na wani mai abun ciki - gilashin (game da 200 gram).
• bit na dill, gishiri da kuma barkono.

fasahar

Yadda za a dafa soyayyen namomin kaza? A girke-girke ne mai sauqi qwarai da kuma sauri. A farkon farawa, tafasa da namomin kaza. Kada ka manta su gishiri su. Idan kana da wani babban hula, sa'an nan za ka iya yanka su a cikin da dama na fadiwa. Lambatu. Zafi da man fetur. Jefa a cikin kwanon rufi na minti 20. Season da gishiri, yayyafa da barkono. Zuba gilashin kirim mai tsami da kuma simmer for game da minti 10. Za ku ji da dadi soyayyen namomin kaza. A girke-girke ne mai sauki, da dukan tsari dauki kadan fiye da awa daya. A matsayin ado post dankali.

Soyayyen namomin kaza tare da albasa

A wannan sauki da kuma sauri ne na biyu hanya na dafa zuma agaric. Don yin wannan, za ka bukatar da albasarta kuma sabo ne namomin kaza. Kamar yadda ƙarin sinadaran iya amfani da duk wani man shanu (man shanu, man zaitun, ko sunflower), gishiri da barkono. A wani frying kwanon rufi da damar ji dimi (ko za su narke idan ka yi amfani da man shanu) man shanu. Sara da albasa a kananan cubes. Jefa cikin wani frying kwanon rufi da kuma sauté taƙaice. Namomin kaza pre-tafasa, lambatu. Sauye namomin kaza da albasarta zuwa soya har sai da cikakken danshin daga cikin ruwa. Idan kana jin cewa namomin kaza sun fara ƙona, zuba kadan man fetur. Domin kamar wata mintuna kafin karshen dafa abinci podsolite kuma yayyafa da tasa tare da barkono. A wannan girke-girke, za ka iya ƙara tsami ko kirim mai tsami. Sa'an nan za ka samu namomin kaza, steamed a wani mau kirim miya.

Soyayyen namomin kaza: girke-girke da dankali

Kuma a karshe, mafi fi so da kuma rare tasa - soyayyen dankali da namomin kaza. Ga shi, za ka bukatar:

• Fresh namomin kaza (za ka iya amfani da daskararre) yin la'akari 500 grams.
• Bow - wani biyu daga tsakiyar-kawunansu.
• cream - 100 ml.
• Dankali - 7-8 manyan tubers.
• kayan lambu mai da kuma man shanu domin frying.
• Ganye don bauta wa da gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Abu na farko da sa Boiled namomin kaza. Dole ne su tafi, ta hanyar pre, yanke, idan ma manyan, da kuma tsabtace. Ruwa a lokacin da dafa gishiri. Wanke dankali, kwasfa. Yanke cikin wedges. Kurkura zuwa bar haddi sitaci. Zafi da kayan lambu mai. Jefa a cikin dankali. A wani frying kwanon rufi da kuma man Haskalah. Yanke karami albasa da sauté shi a gare shi. A wannan lokaci, da namomin kaza kamata riga dafa shi. Jefa bude wani colander. Da zarar duk ruwa ya drained, don matsawa zuwa cikin kwanon rufi. Toya har sai da cikakken danshin daga cikin ruwa. Namomin kaza ya kamata a da browned da kuma dan kadan rage a cikin size. Dankali toya a kan wuta kadan a sama wa talakawan. Bayan 7-8 minti, jefa shi a kan kafada ruwa. Ba mu rufe murfi. Tsakanin sau to mõtsar da namomin kaza to ba kone. Bayan minti 5-7 dankali sake tsoma baki. Namomin kaza da wannan lokaci, za ka iya zuba kirim mai tsami da kuma Stew har shi ne tunawa. A dankalin turawa, sa wani yanki (50 grams) na man shanu, rufe da murfi, dan kadan ya rage wuta. Da zarar da man shanu da aka narke, gishiri dankali, dama da kuma sake rufe sake kamanni. Namomin kaza da aka gaba daya impregnated tare da kirim mai tsami. Su za a iya kashe. Dankali bukatar wani biyu da minti domin naparivaniya. Sa'an nan kuma muka matsawa shi ga namomin kaza, saro, rage zafin rana zuwa low kuma karu har zuwa ko da minti 3. Sa'an nan decompose cikin bowls, yayyafa da ganye, kuma da girma relish ci!