Soy nama: girke-girke

Soy nama - shi ne mai ganye samfurin cewa da yawa zargi ga cewa shi ne cutarwa. A daidai wannan lokaci daya za su iya yi musu ba cewa shi ya ƙunshi furotin da kuma zai iya maye gurbin al'ada nama a cikin mutum rage cin abinci. Yana rayayye cinye a Gabas, inda, kamar yadda muka sani, kada ku ci abinci takarce. Kamar yadda a fili daga cikin sunan, soya nama sanya daga soya, ko fiye daidai daga soya gari. Yana iya zama a cikin nau'i na goulash, flakes, minced nama da sauransu, da kuma dandana kamar real nama. A soya ƙunshi mai yawa na gina jiki. Da fari dai, shi ne sunadarai, abu na biyu, m acid, da kuma uku, bitamin. Waken soya kwari ne fiye da Peas ko wake. Abinci waken soya nama ne da aka nuna a cikin cututtuka daban-daban da kuma abun da ake ci. Duk da haka, idan muka yi magana game da amfanin soya, shi ya kamata a fahimci cewa shi ne halitta samfurin, ba genetically modified.

Saboda haka, naturalness na samfurin - shi ne babban abu ya kamata ka kula a lokacin da zabar soya nama. Recipes ma jita-jita daga shi kusan a matsayin bambance bambancen da yawa kamar na halitta da nama.

Soy nama: miya girke-girke

cuku miyan

Very m miyan za a iya shirya tare da soya nama da cuku. Don yin wannan, mun dauki 4 dankali, ya tsarkake ya kuma yanka a cikin cubes, sa'an nan kawai tafasa, zuba a cikin tukunya a rabin lita na ruwa. Sa'an nan a yanka daya karas da kuma albasa, ɗauka da sauƙi soyayyen da kuma sa a dankali. Tafasa don 5 da minti sa'an nan ya sa cikin tukunyar 1 spoonful na soya nama dafa wani 5 da minti. Sa'an nan kuma ƙara 1 sarrafa cuku, gishiri da kuma barkono da kuma lokacin da ruwan, cire daga tanda. Tuni a cikin faranti da kuma yayyafa tare da yankakken ganye, da kuma ba za ka iya har yanzu ƙara kadan kirieshek.

luwaidi miyan

Share 2 guda da karas da dankali da kuma yanke su a cikin cubes. Tare da 150 g na soya goulash sa a cikin ruwa da kuma tafasa don minti 15, to, shi ne zai yiwu don ƙara 0.5 bankuna fis kore, dan kadan kasa luwaidi kofuna, asafetida (rabin teaspoon) gishiri da kayan yaji to your iyawa. Lokacin da dafa shi, na kwalba a wani tasa da kuma sa baya da gwangwani masara da yankakken dill.

Soy nama: Stew girke-girke

150 g na waken soya nama to jiƙa a cikin wani nama broth for rabin awa, sa'an nan matsi da soyayyen a man shanu 5 min. Sa'an nan a cikin kwanon rufi ƙara 2 manyan cokula na soya miya.

Yanke 1 zucchini zobba da kuma 3 dankali, 1 zaki da barkono - yanka da kuma sa a kan wani frying kwanon rufi. Akwai kuma dan kadan zuba broth, kara gishiri da barkono da simmer wani minti 15, Ina nufin, har sai m. Sa'an nan kuma ƙara zuwa Stew 3 tablespoons yankakken kirki ba, kuma ba daga gare game da minti 15 don goya dandano.

Soy nama: salads girke-girke

Salatin da kore Peas da beetroot

200 g na soya nama a dafa daidai da wa'azi, da kuma yanke a kananan cubes. Daya kananan 'ya'yan itace da kuma tafasa beets uku a kan wani grater. Ƙara zuwa ga nama beets, Peas 2 cokula, dan kadan yankakken tafarnuwa, gishiri, da kayan yaji da mayonnaise (da shi za a iya maye gurbinsu da kayan lambu mai). A saman wani salatin yayyafa tare da yankakken Boiled kwai da kuma dill.

Salatin da pickles da kuma namomin kaza

200g na namomin kaza wajibi ne don Weld da kuma yanka a cikin bakin ciki yanka. Soy nama (150 g) zuwa Weld da kuma yanke guda, sa'an nan gauraye da fungi. Add to shi 1 sliced pickle, barkono, gishiri da kuma mayonnaise. za ka iya ƙara kadan passaged albasa, idan ake so.

Salatin da dankali da kuma qwai

6 Boiled dankali da kuma 3 kananan pickled cucumbers ba yanke cubes, daya manyan albasa finely shinkuem. Har ila yau, yanka daya kwai, kuma a bit na faski. All mix, ƙara 750 g nama da mastitis mayonnaise.

Soy nama a Korean

500 g na waken soya nama don zuba tafasasshen ruwa da murfin. The ruwa aka maye gurbinsu kowane minti 30. Total nama a cikin wani ruwa mai zãfi rike 1.5 hours. Hudu kananan karas a yanka a cikin tube, 3 cloves da tafarnuwa, kuma, bukatar yanke da kuma soya kadan, sa'an nan Mix tare da karas. Gishiri, ƙara ja da baki allspice, Curry tsunkule, 2 tablespoons vinegar da daya - sugar. Sa'an nan a saka da nama don soya. Sesame tsaba ɗauka da sauƙi soya (ba tare da man fetur) da kuma ƙara da nama. Don bunkasa dandano za ka iya ƙara kadan yaji "Lotus". Kafin bauta wa, yayyafa da ganye da ake bukata.