Salmon a wani mau kirim miya da taliya: dafa girke-girke

Dadi, gina jiki da kuma gamsarwa samu kifi a wani mau kirim miya da taliya. A tasa ne cikakke ga abincin rana ko abincin dare. Shirya yamma wani Italian kitchen. A girke-girke ne mai sauki, jimre tare da su, ko da saba dafa.

girke-girke na

Domin wannan tasa za ka bukatar da wadannan suite na kayayyakin:

• wani yanki na kifi ja iri (kifi, kifi, kifi), yin la'akari game da 250 grams.
• taliya (Spaghetti ko wasu iri-iri).
• Parmesan cuku.
• tablespoon man shanu.
• Marufi rabin cream (game da 150 ml).
• gungu na dill.
• gishiri, barkono, da kayan yaji (cakuda iya dauka Italian ciyawa).

A shirye-shiryen da fasaha

Saboda haka, kifi a cikin wani mau kirim miya da taliya. Yadda za a dafa shi? Red kifi ba ya bukatar tsawo steaming, don haka ba ya bukatar shirya mai yawa lokaci. Za a iya nan da nan sa ga tafasa ruwa domin taliya, kuma duk da haka tafiyar frying babban samfuri. A yanki na kifi saki daga fata da kuma kasusuwa. Yanke kifi a kan matsakaici-sized cubes kuma toya a man shanu for 'yan mintoci. Zuba ɓangare na cream, ƙara zafin rana da kuma simmer for wani 3-5 minti. Tsakanin sau, jefa Spaghetti a ruwan zãfi, da gishiri. Da zaran cream za su fara ƙafe, ƙara sauran, rage zafin rana da kuma simmer for wani minti 10. Cuku goga da murfin ɓangare na kifi. Add seasonings, simmer wasu more. Yanki da fennel da wuri a cikin kwanon rufi. Season da gishiri, ƙara cakuda Italian ganye. murƙushe tafarnuwa za a iya amfani da idan ake so. Taliya dafa shi, za ka iya yanzu raba su da ja kifi. Salmon a wani mau kirim miya da taliya - kyau da kuma dadi tasa. Domin ado da za ka iya amfani da caviar.

Gasa kifi a wani mau kirim miya

za ka iya gasa kifi a cream miya a gaba ɗayansa. Don yin wannan, za ka bukatar:

• gawa kifi yin la'akari 1-1.5 kg.
• albasarta - kai.
• man shanu.
• lemun tsami.
• kwata kofin cream.
• dan kadan wuya cuku.
• fennel, gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Gutted kifi. Yanki da fennel, albasa, Mix su da gishiri da kuma yada ciki na gawa. Sa mai da nau'i na man shanu. Saka shi a cikin kifi, kakar tare da gishiri. Matsi da lemun tsami da kuma zuba cikin cream. Wajen da kifi a cikin tanda na minti 20. Zazzabi - 200 digiri. Yayyafa da cuku da kuma jiƙa for wani minti 20.

Salmon a wani mau kirim miya da taliya

Mun bayar da wani version na dafa kifi. Don yin wannan:

• taliya (Spaghetti ko wani irin taliya) .
• man zaitun.
• gishiri.
• Salmon yankin nama.
• da kayan yaji: Italian ganye, baki da fari barkono, Basil, bushe barkono.
• lemun tsami ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• wuya cuku (cuku iya dauka).
• cream 15% m - game da 150 ml.

A shirye-shiryen da fasaha

Tsaftace kifi daga ƙasũsuwa da fata. Yanyanke game da 2 cm lokacin farin ciki. A kwanon rufi dumama yadda ya kamata da kuma ƙara sosai kadan man fetur. Saka da kifi da kuma rike 'yan seconds a kan high zafi. Idan kana so ka rage caloric abun ciki na jita-jita, da shi za a iya drained kafa a lokacin frying kifi mai. A halin yanzu, yana yiwuwa su fara zafi da ruwa zuwa wani manna. Cook taliya bisa ga kunshin umarnin. A wurin gishiri da ruwa da kuma wasu da man zaitun. Da zarar kifi da aka soyayyen, gishiri, ƙara da kayan yaji, zuba cikin cream. Rage zafin rana da kuma simmer har sai da ake so daidaito. Idan ka son ruwa miya, zai dauki quite a bit lokaci. Da zarar da kifi yana shirye, matsi da shi a cikin ruwan lemun tsami ko lemun tsami. A kan farantin A ta dafa taliya, kai da kifi, yayyafa tare da Parmesan kuma bauta wa. Delicious, m kuma flavorful samu kifi a wani mau kirim miya. Photo a fili abin da zai iya zama da ƙãre tasa.