Rubuce-rubuce yaƙi: yadda za a sauri dafa masara

A dandano na masara - shi dandani saba tun suna yara. Yanzu mu ne mafi kusantar su saya da shi a gwangwani form don salads da sauran jita-jita, amma wani lokacin akwai wani marmarin zuwa tafasa COB da kuma ci wani haske rawaya hatsi, pre-yayyafa su da gishiri. Yadda sauri dafa da masara da kuma yi wa kanka, kuma ku masõyansa wani sabon abu dandano?

Mun ƙayyade da shekaru da tayin

dafa masara lokaci zai dogara ne a kan abin da shi ne mafi ƙarfinsa. Da mazan da wuya fiye da kunne, da ya fi tsayi ku yi jira. Sun dafa fairly da sauri, kuma sun dandana mafi succulent. Age na masara ba za a iya bayyana ta da bude karshen, tun da cewa shi ne inda hatsi ne taushi da kuma wani lokacin har ba quite cikakke. Wajibi ne a dan kadan tura ganyen da COB duba ripeness hatsi a ta sosai kafuwar.

Yadda sauri dafa da masara?

Saboda haka, za mu bukatar wani kwanon rufi, zai fi dacewa da lokacin farin ciki ganuwar, ruwan sanyi da kuma wanke cobs. Tsaftace su da ganye ko ba zai dogara ne a kan yadda azumi kana so ka ci masara. Idan nan da nan bayan dafa abinci, shi ne ma'ana cire su idan ka shirya don adana shi don wani lokaci a cikin firiji, shi ne mafi alhẽri su bar cikin ganye a wurin. Af, da shiryayye rayuwar dafa masara ne kwana biyu. Ta hanyar wannan lokaci, da dandano na su 'ya'yan zai rasa, kuma da shi za su bace daga ta m Properties. Saboda haka, yadda za ka dafa masara?

1. A kwanon rufi zuba ruwan sanyi da kuma sanya shi a kan COB. Suna bukatar su kasance a cikin "free iyo" da kuma a gaba daya boye a karkashin ruwa. Idan masara ne sosai high kuma ba ya shige cikin tukunya, ita za a iya yanka a cikin sassa biyu.
2. Gishiri da kuma sauran kayan yaji a cikin ruwa ba za ka iya ƙara ko da wani hali, tun lokacin da suka yi hatsi cobs tougher. Su za a iya amfani da bayan dafa masara. Wasu magoya kara wa ruwa kadan sukari - shi ne halatta dandana.
3. Idan masara ne matasa, sa'an nan bayan ruwan da shi za a iya cire daga zafin rana da kuma bauta wa. dafa lokaci ne 10 zuwa 20 da minti. Idan ka - a fan of denser hatsi, to, wannan zai zama isa. Idan, a akasin haka, mafi friable da kuma taushi, za ka iya ƙara lokacin da minti 40, amma ya kamata ba za a azaba.
4. Yadda sauri dafa da masara? Ƙayyade da shiri ka iya quite sauki: 'ya'yan itace zai zama haske rawaya uniform launi hatsi, musamman m wari bayyana.
5. Don mafi prosolit cobs, masara za a iya goge ki da gishiri da kuma kayan yaji da kuma bar shi a wani lõkaci, don haka suka jiƙa up kamar yadda zai yiwu a hatsi.

Yadda za a dafa da haihuwa masara?

Cooking lokaci overripe 'ya'yan zai zama muhimmanci fiye - daga 30 zuwa 45 da minti. Shirinta ma bukatar duba launi da wari.

shawarwari

Yadda sauri dafa da masara, yanzu ku sani. Yana da lokaci ga 'yan dubaru.

• Don goya ƙarin dandano masara iya rufi da wani bakin ciki Layer da finely grated cuku.
• Idan ka - a lover of soyayyen, sa'an nan dafa masara dan kadan iya soya kan matsakaici zafi da kayan lambu mai a kwanon rufi, lokaci-lokaci juya shi.
• Ka yi kokarin dafa masara "a Mexico". Don yin wannan, kana bukatar ka yada COB dafa shi tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma yayyafa da gishiri.