Pot gasa a cikin tanda - tsohuwar girke-girke a wani sabon hanyar

Mene ne zafi? A girke-girke na shirye-shiryen da aka sani zuwa ga mutane da yawa. Duk da haka, akwai mutane da yawa zabin yau, inda naman da aka dafa shi ɗaya ko a yanka, a wani miya da kayan lambu. Akwai ma wani tasa da kayan lambu ne kawai ga masoya na cin ganyayyaki abinci. Amma a yau, bari mu magana game da yadda za ka dafa a tukunya gasa a cikin tanda. Wannan hanya yana da abũbuwan amfãni: daga lokacin da tanadi ga m dandano da matsakaicin adana gina jiki.

Soya nama da namomin kaza

Wata kila wannan shi ne ya fi kowa girke-girke, wanda aka yi amfani a qasashe daban-daban. Af, da tambaya akan asalin wannan tasa da kuma shi ne har yanzu bude, saboda haka yanzu shi ba ya kasance a wani kabilanci abinci. Saboda haka, kai 150 grams na naman alade, 100 g na matsakaici-sized namomin kaza, dankali 2-3 (dangane da size) daya albasa, gishiri, biyu tablespoons na tsami, barkono, albasa, kuma bay ganye. Da farko, za mu shirya dukkan sinadaran. Tsaftace dankali da albasarta. A nama an wanke da kuma yanke zuwa matsakaici-sized cubes. Just sara da dankali da albasa fatattaka. A nama ne da soyayyen cikin wani kwanon rufi tare da albasarta. Saka da dankali a cikin shirye tukwane da kuma sa on saman nama soyayyen da albasarta. Add kadan gishiri da kuma duk da kayan yaji. Next, sa dukan namomin kaza. Amma idan akwai wani kananan namomin kaza, su za a iya yanka gunduwa-gunduwa. Ba lallai ba ne don sa da yawa sinadaran. A tukunyar ya kamata a bar wani bit na sarari. Cika shi da abinda ke ciki na broth, kuma a saman sa kadan tsami da kuma daidaita. Shirya gasa a cikin tukunya a cikin tanda for game 50-60 minti. Maimakon haka, murfin za a iya amfani da ƙosai guda.

gasashe zomo

Gasa za a iya sanya daga duk wani irin nama. Amma a cikin wannan hali mu yi amfani da wani zomo. Yana da wani abin da ake ci samfurin, wanda zai yi ado da tasa da kuma sa shi fiye da amfani. Za mu shirya gasa tare da dankali a cikin tukunya. Za ka bukatar 600 grams nama zomo, biyu karas, 5 dankali, biyu albasa, 200 grams na namomin kaza, kadan tafarnuwa da kayan yaji. Don fara, tsabta da kuma yanke julienne fries. A farko Layer aza a kan ta kasa tukwane. Next zo da zomo, kuma a yanka a cikin kananan cubes. Bayan da cewa, yada yankakken albasa rabin zobba. A kalla mu ƙara karas, wanda shinkuem tube ko yanka. Yayyafa da yankakken ganye, wanda aka zuga tare da murƙushe tafarnuwa.

Idan sauran dankali, shi sa na karshe Layer. Cika da abinda ke ciki na tukwane da ruwa ko broth. Add to ku dandana gishiri da barkono. Saka kadan na kirim mai tsami a saman, don haka da cewa shi ya rufe dukan surface. Saka da tasa a cikin tanda ga sa'a daya. Ku bauta wa tukunyar gasa, dafa shi a cikin tanda bisa ga dokoki, ya kamata ba kwanciya fita jita-jita.

ƙarshe

A tasa juya fitar dadi da kuma m, za ka iya ƙara tafarnuwa, ganye da kayan yaji. Amma ka tuna cewa kowane irin nama amfani. Kifi na iya zama pre yayyafi tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Naman sa jita-jita, za ka iya zuba a kananan adadin ruwan inabi, gauraye da broth da kuma cream. Pot gasa a cikin tanda - wannan ne mafi bayani ga wani lokaci.