Kaza nono a naman kaza miya: wani mataki-mataki girke-girke da hotuna. Yadda za a dafa kaza a naman kaza miya a multivarka?

Kaza jita-jita a kai a kai bayyana a cikin abincin dare tebur mafi yawan mutane. Wannan ba abin mamaki bane. Bayan duk, da samfurin ne low, da kuma dafa shi na iya zama ta hanyoyi da dama. Yau mun ba da shawara ga la'akari da irin wannan tasa kamar kaza a naman kaza miya. Za mu bincika wasu daga cikin girke-girke.

Kaza fillet a wani mau kirim naman kaza miya

Dish dafa shi a wannan girke-girke, za ka samu wani sosai m, m kuma, ba shakka, m. Kokarin yi shi sau daya, da iyalanku za a tambayar su da fādawa wani kaza kuma da sake.

sinadaran

Girke-girke na abinci shafi yin amfani da wadannan kayayyakin: kaza - 450 g, man zaitun da kuma soya miya - 1 tablespoon, namomin kaza - 150 grams, cream 35% - biyu tablespoons, a rabin tablespoon na gari, kaza broth - 150 ml rabin albasa, gishiri da kuma barkono.

aiwatar da shirye-shiryen

Saboda haka fara yin kaza da naman kaza miya. Nagartaccen a cikin wannan tsari ne kome, don haka da cewa zai iya jimre har saba uwar gida. Don fara kana bukatar ka wanke kaza, Pat bushe da yanke a kananan guda kuma kadan kidan kashe. Bayan haka, gishiri da kuma barkono da nama, ya sa a cikin wani kwano, da cika shi tare da cakuda man zaitun da kuma soya miya. Bar a lokacin da kaza. Yanzu ga miya. Albasa finely sara da kuma namomin kaza a yanka a cikin bakin ciki faranti. Zafi da kwanon rufi da kuma yada a kan ta sliced. Toya yanka a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa. Sa'an nan matsawa da nama a cikin wasu jita-jita. A wannan kwanon rufi passiruem rukũ'i ga kamar wata minti. Sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza da soya su a kan wani m zafi for game da kwata na awa. Sa'an nan, ƙara gishiri, barkono da kuma gari mix. Cika da broth da kuma cream. Sake saro, rufe da murfi da kuma zo a tafasa nauyi. Sa'an nan Ya shimfiɗa miya fillets kuma simmer for game da minti 20. Wannan shi! Delicious tasa ne a shirye! Ku bauta wa da kaza tare da naman kaza miya za a iya mashed, gasa dankali ko Spaghetti. Bismillah!

Kaza nono a naman kaza miya a multivarka

Idan kana da wannan ban mamaki gida dafa abinci mataimakin, to, lalle ne da ka riga koyi yadda za ka dafa tare da taimakon wani yawa na jita-jita. Yau, za mu cika sama da girke-girke littafin for Multivarki. Alal misali, bayar da dafa ta amfani da wannan na'ura kaza fillet da naman kaza miya. A tasa zai hallara sosai m, kuma za a zahiri narke a cikin bakinka.

kayayyakin

Don shirya wannan tasa, muna bukatar sinadaran daga wadannan jerin: kaza - 350 grams da tafarnuwa - uku cloves, 250 grams na namomin kaza, 250 grams na kirim mai tsami 15 bisa dari kitse, mustard - kamar wata teaspoons man zaitun - biyu tablespoons, da kuma barkono da kuma gishiri dandana.

umurci

Don fara da fillet da kuma namomin kaza wajibi ne a wanke da kuma bushe da takarda tawul din. Tafarnuwa tsarkake da kuma niƙa. Kaza fillet yanka a cikin cubes na matsakaici size, da kuma namomin kaza - cikin bakin ciki faranti. Af, mafi sau da yawa domin shiri na jita-jita ta amfani da namomin kaza. Amma ba za ka iya yi da sauran fungi kamar kawa.

A kasa na kwano Multivarki mai zuba da kuma yada guda na kaza. Idan ka duba da kiwon lafiya, shi ne mafi kyau a yi amfani da man zaitun. Amma a general, domin shiri na wannan tasa za su dace da wani more. Saboda haka, sannan ka zaɓa aiki na "frying" da ya hada da multivarku minti 15. Toya fillets, kada ka manta da su mõtsar da shi lokaci-lokaci. Bayan 7-8 minti, ƙara zuwa saucepan Multivarki tafarnuwa da kuma namomin kaza. Gishiri da kuma barkono. Ci gaba zuwa saro-toya abinci. Bayan da cewa, yada da kirim mai tsami da kuma mustard. Kunna quenching yanayin da shirya abinci a cikin minti 10. Bayan nan, kaza a naman kaza miya tare da kirim mai tsami don a yi masa hidima. Yana da yake a cikakkiyar jituwa da wani iri-iri na gefen jita-jita. Kuma idan na farko zabin mu samarwa don sallama da shi da Spaghetti ko dankali, a cikin wannan hali, za ka iya dafa buckwheat ko shinkafa.

Girke-girke kaza tare da namomin kaza a cikin wani mau kirim cuku miya

Mun bayar da ku da wani version na wannan tasa. Idan kana so ka bi da su zuwa ga iyãlinsa, sa'an nan ya kula da gaban kitchen da wadannan sinadaran: 600 grams kaza, 300 grams na sabo ne namomin kaza, 150 grams cuku (kamata zabi wani samfurin cewa shi ne da melted), 500 ml na kashi 20% cream, gishiri da barkono kazalika da wasu kayan lambu mai. Wannan yawa na gyara ya kamata a yi tasa, tsara don 5-6 servings.

Namomin kaza sosai wanke da kuma yanke cikin bakin ciki yanka. Yanzu ga nama. My kaza fillets da kuma yanke a kananan guda. Cuku fatattaka amfani da wani grater. A wani zurfin frying kwanon rufi zuba kadan man fetur da kuma ba shi dumi. Bayan haka, soya da namomin kaza har sai sun zinariya ɓawon burodi siffofin. Mun matsawa su a cikin kwano. A wannan kwanon rufi soya da kaza guda har sai da zinariya. Sa'an nan kuma sa fitar da naman namomin kaza, gishiri, zuba cikin cream, Mix da kyau da kuma ci gaba da dafa a kan matsakaici zafi. Lokacin da taro thickens dan kadan, ƙara ƙarin gishiri, barkono, da kayan yaji to your iyawa. Lokacin da miya zo a tafasa, ya sa a cikin wani kwanon rufi, grated cuku da kuma Mix da kyau duka. Lokacin da cuku da aka narke, da wuta za a iya kashe. Kaza nono a naman kaza miya tare da cuku a shirye! Za ka iya amfani da shi a kan tebur.

Kaza fillet a nade a cikin naman alade da kuma naman kaza miya

Mun bayar da shawarar da ka yi kokarin dafa wani dadi tasa ga wannan girke-girke. Wannan zai bukatar kayayyakin kamar kaza - hudu guda, 4 tube na naman alade, gilashin kirim mai tsami, sabo ne namomin kaza - 100 grams da bouillon shigen sukari.

A dafa abinci tsari ne quite sauki. Don fara wanke fillets da kuma kunsa kowane yanki a tsiri na naman alade. Sa'an nan a soya su a cikin wani kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Namomin kaza wanke da kuma yanke a kananan guda na sabani siffar. Mun aika su zuwa ga kwanon rufi da fillet. Toya for game da bakwai minti. Cika gilashin ruwa da kuma ƙara bouillon shigen sukari. Saro, rufe da murfi da azaba a kan matsakaici zafi game da minti 10. Sa'an nan kuma muka ƙara da sinadaran kirim mai tsami, zo a tafasa da taro na kwanon rufi da kuma cire daga zafi. Our tasa ne a shirye domin hidima. za ka iya yi ado da shi tare da yankakken finely ganye, idan ake so.