Jita-jita daga quail qwai

Jita-jita daga quail qwai ne mashahuri a cikin matan aure, wanda ya san yadda suna da amfani. Su sukan yi amfani da abin da ake ci abinci mai gina jiki. Kuma uwãyensu fi son quail qwai kaza a lokacin da yara yi har da rage cin abinci. Bayan duk, su ne kasa allergenic. Kuma a dandano m zuwa qwai da sauran tsuntsaye. Amfani da su a cikin wani daban-daban form: Boiled, pickled, soyayyen, raw ko gasashe. Abinci quail qwai da kuma sau da yawa bauta a matsayin asali, da kuma aiki a matsayin snacks. Abin da aka hada a cikin abun da ke ciki? Vitamins, amino acid, furotin, phosphorus, cobalt, tagulla da kuma da yawa wasu amfani gyara.

Jita-jita daga quail qwai, girke-girke da za a gabatar a wannan labarin zai ba da damar da wani mai sukar lamiri da musamman gastronomic predilections, dadi da kuma square abinci. Bari mu fara da abin sha raw kwai. Idan kana sickened don amfani da wannan samfurin a cikin raw siffan, wannan girke-girke da amfani, a gare ku. Take biyar quail qwai, ta doke su da wani mahautsini, sa'an nan kuma ƙara kofin kofi, ruwan 'ya'yan itace, ko ja ruwan inabi, da zuma ko sugar dandana. Wannan abin sha ne sosai gina jiki da kuma dace da kullum amfani.

Cushe quail qwai zai zama mai cikakken abun ciye-ciye a festive tebur. Musamman idan ka son caviar. Ya kamata ka ba ƙaryatãwa kanka yardar dandana wannan tasa. Take 10 qwai, 50 grams na caviar, 100 grams cuku, daya kokwamba, ganye, biyu tumatur da zaituni (pitted dole). Qwai ya kamata a Boiled da kuma peeled, sa'an nan a yanka su a cikin rabin da kuma cire yolks. Don wannan dafuwa fitacciyar ya barga a kan wani farantin, kowane rabin iya dan kadan yanka da bedplate. Yanzu amince cushe da su Roe. A kan wani tasa, sa yanka tumatir (da suka kasance a cikin kananan size), sa'an nan da cuku a cikin wannan siffar (zagaye yanka za a iya yi tare da tabarau), nan - da kokwamba, kuma a saman - kwai. Da ƙãre tasa aka yi wa ado da ganye, kwai yolks da itatuwan zaitun.

Daga cikin wadannan ban mamaki kayayyakin, za ka iya kuma dafa da kuma salads. Jita-jita da quail qwai, kuma a wannan yanayin zai zama gina jiki da kuma lafiya. Ga shiri na daya daga su dauki 12 testes, 100 grams na tsiran alade, ko naman alade, gilashin gwangwani Peas, pickles, biyu dankali, teaspoonful wani zafi miya da kuma 200 grams na cream. Kada ka yi ba tare da gishiri, barkono da ganye. Asiri na yin wannan salatin ne mai sauki: dole ka yanke dukan abinci a kananan cubes, sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami. A lokacin da bauta da tasa ya kamata a yafa masa grated cuku da kuma ganye.

Kuma a nan ne mai girma girke-girke da cewa shi ne amfani a gare ku, idan za ku maraba da baƙi. Tasa da quail qwai a cikin wannan harka - da meatloaf. Saboda haka, kana bukatar wani kilo na minced nama (naman sa), rabin lita na madara, 250 grams na fari gurasa, manyan albasa, karas, biyu sunadarai, biyu tafarnuwa cloves, 4 tablespoons na man fetur (sunflower), wani gungu na faski, kuma, ba shakka, quail qwai ( 20 guda). Yanzu sanya shaƙewa a cikin wani kwano, ka ƙara kansa sharkaf burodi a cikin madara, dukan tsiya kwai fata, sa'an nan kuma nemi wani akwati a cikin firiji. Tafasa da quail qwai da kuma karas, faski, tafarnuwa da albasa sosai murkushe cewa sa'an nan a soya su a cikin man shanu. Yanzu za ka iya ƙara kayan lambu da nama, gishiri da shi, barkono da Mix tare da faski. Yi tare da yin burodi takarda ga yin burodi, lubricated. Wajibi ne a sanya shaƙewa a cikin nau'i na rajistan ayyukan. Sa'an nan ka ɗauki peeled quail qwai kuma a ko'ina latsa su a cikin shi. Kafin ka aika wani Burodi a cikin tanda, ya kamata a greased da kuma nannade cikin takarda. Gasa da shi a lokacin minti 40 a zazzabi na 200 digiri. Don mirgine browned, shi wajibi ne don yanke takarda a game da minti 15 kafin ku karɓe shi daga cikin tanda. Wannan girke-girke ne tabbatar wa zo a cikin m, a cikin wuya rayuwa mai kyau uwargida.

Dish da quail qwai, lalle zã da shirya your gida kawo ba kawai amfani, amma kuma a zurfi ma'ana da gamsuwa daga cikin aikin yi da kuma sakamakonsa na iyawa.