Cooking turkey yi

Turkey nama a mutunta mutane da yawa yayi dace da saba kaza. Amma akwai kuma abũbuwan amfãni cewa yin turkey mafi kyau ga amfani. Mafi muhimmanci - da furotin abun ciki. Hakika, ba za a kira kaza matalauta tushen mai amfani da rabi, amma ta maida hankali ne mafi girma a cikin turkey. Irin wannan nama zai iya amince a kira abin da ake ci. Shi ne low-kalori kuma shi ne mai gina jiki. Yadda za a shirya Rolls na turkey? Recipes wasu embodiments na jita-jita:

Roulade na turkey tare da namomin kaza

Laba m yanki na turkey fillet a hankali yanke tare da kaifi wuka tare, amma ba gaba daya, ba kai da cikakken yanke game da wani santimita a daya karshen. Yanzu fallasa wani nama kamar littafin. Wannan yanki taushe, amma cewa shi ba ya fada baya, amma ya kasance m kuma ba tare da ramukan. The shugabanci a cikin abin da shaƙewa za a posted ga Rub tare da barkono, gishiri da kuma wani bit na mustard.

100 grams na namomin kaza yanke zuwa tube, sara biyar cloves da tafarnuwa, ka aika bayanai zuwa kasa-kasa da sinadaran minti 10.

A cikin wani kwano yanke mai kararrawa barkono, 200 grams cuku, sa da sanyaya namomin kaza, sara kore da albasarta. Duk da mix, kara gishiri da kayan yaji.

Yanzu, sa shaƙewa a kan nama kabu kuma yi yi turkey. Wannan shi ba ya fada baya, to ƙulla wani thread.

Shirya miya. 100 ml. ruwan inabi, kamar wata spoonfuls na mayonnaise, 50 grams na kayan lambu mai. Duk wannan gishiri da mix. Gashi nauyi samu daga wajen yi. Saka da tasa shirya a cikin tanda for rabin awa. A lokacin da yin burodi lokaci-lokaci shayar yi precipitated miya.

Roulade na turkey da broccoli yakan

400 grams na turkey kasu kashi biyu da kuma yaqi kashe. Alade kamata hallara lafiya, amma bai fashewa. Yanzu kana bukatar ka marinate nama. Don yin wannan, kai wani roba jakar, zuba a cikin shi kadan kayan lambu mai cika wani yaji. Sanya a cikin wani kunshin na alade, mirgine da su da kyau a kayan yaji da kuma barin zuwa marinate mintina 15.

Bayan da turkey don samun kowane yanki yayyafa da grated cuku da kuma sa Broccoli (kawai bukatar game da 100 grams) a kan shi. Yanzu mirgine up da nama Rolls, ƙulla su da zaren. Da farko soya su a cikin minti biyu a kowane gefe a kan wani frying kwanon rufi, sa'an nan ya sa a cikin wani preheated tanda minti 10.

Roulade na turkey tare da apples

A yanki na turkey 1 - 1.2 kilo yanke lengthwise cikin biyu daidai sassa a cikin kauri. Kowane rufe da maƙale film da kuma ta doke kashe.

Albasa da kuma sabo ne namomin kaza a cikin adadin 200 grams na yankakken sosai finely. Preheat a frying kwanon rufi da cokali na kayan lambu mai, ya sa albasa, toya for minti biyar sa'an nan ya sa shi a cikin namomin kaza. Sa'an nan minti 10 da kuma ƙara 50 grams na walnuts (niƙa), a minti cire daga zafi.

100 grams na kaza mince, Mix sakamakon minced tare da daya kwai da yankakken faski. Yanzu connect da shaƙewa tare da namomin kaza da dama, ba manta don ƙara gishiri da kuma ƙara wani so da kayan yaji.

Sa fitar da yadudduka na karya turkey haka da cewa daya kawai ya tafi zuwa ga sãshe, kuma tare suka samar da daya manyan rectangular yanki. Yada a ko'ina a kan dukan surface na tattalin shaƙewa. Mirgine a cikin wani m yi na turkey, da kuma cewa shi ba ya juya a lokacin dafa abinci, ƙulla up ya thread.

Da farko, a cikin wani kwanon rufi frying soya da Rolls a man shanu a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa, amma ba ga tsawo. Yanzu sara 300 grams na apples da kuma sa su zuwa Rolls. Zuba tasa tare da cakuda gilashin cider da kofin kaza broth.

Saka yi gasa a tanda, mai tsanani zuwa da zazzabi na akalla 180 digiri na rabin sa'a.

Narke 50 grams na man shanu da kuma zuba a kan tasa kafin bauta wa. Ku bauta wa tasa da apples.

Dukkan wadannan jita-jita da ake daidai hada da shinkafa.