Green Ceylon shayi - da mafi ingancin samfurin

A cikin shahararrun Ceylon abũbuwan amfãni mãsu yawa. Duk da haka, yanzu kira Sri Lanka, amma wannan ba ya hana shi daga mamaye wani abu matsayi a duniya a zamanin da abin sha - shayi. A wannan art na gida mazauna za a iya daukan gaskiya kwararru. Daga cikin da yawa jinsin da kuma irin hankali janyo hankalin connoisseurs kore Ceylon shayi.

ban sha'awa bayani

Da farko shayi bushes tsibirin gan kawai a cikin marigayi 19th karni. Su aka kawo daga India, da aka sani a cikin wadannan shekaru planter Scotsman Dzheyms Teylor. Bayan mutuwar kofi ƙasashe na zuwa gare shi enterprising mai ƙasa da aka tilasta su nemi wasu kafofin samun kudin shiga. Fita sa rai kansa, kuma nan da nan samfurin da aka tattara daga cikin sabon shayi plantations, ya kawo shi nasara da kuma dukan duniya daraja. A tsawon shekaru, wannan shrub ya zama real alama ce da tsibirin. Yana fara girma a ko'ina, daga low-kwance yankunan gabashin da yammacin tsaunuka wurare. Girbe ganye bayan uncomplicated machining juya a cikin baki, ko kore Ceylon shayi. Bambanci tsakanin wadannan nau'o'i guda biyu na samfurin ne gwada da kananan. Kuma ya da sauran aka samu daga kananan ganyen guda shrub. Duk da haka, wadannan ganye suna sarrafa daban. Ga baki shayi ne a kan aiwatar da samar da bayan girbi wuce 5, saukarwa:

1) withering.

2) dõmin karkatarwa.

3) A fermentation.

4) bushewa.

5) rarrabẽwa.

Green Ceylon shayi sanya a irin wannan hanya, sai dai kawai na farko da na uku, saukarwa. Wannan damar da ganye don adana da na halitta Properties. A fasaha da aka dauka daga Japan da Sin Masters. Kuma ingancin da kore Ceylon shayi a cikin wani abu ba su yarda.

A iri-iri na dandano

Yau Sri Lanka shayi masana'antu ne sosai raya. Wurare da dama a plantations samar da wani arziki girbi, to, wanda aka canza kama zuwa wani m samfurin da aika wa dukan ƙasashe na duniya. Tea ne kusan 15% na tsibirin na fitar da kayayyakin. A shayi masana'antu sarrafa kayan na daban-daban irin da iri. Sun bambanta daga juna a wuri na tarin da kuma aiki da hanyoyin. Idan baki shayi saki na gida masana'antu ya riga ya ƙware a shida manyan yankuna, da kwarewa a samar da kore iri samar da masana ba haka ba da dadewa. A baya can, wannan fasahar da aka yi amfani da yafi a kasar Sin. Yanzu unfermented kayayyakin a cikin manyan yawa kawota zuwa kasuwannin duniya. A mafi m halitta kore Ceylon shayi ba tare da daɗin ci. Duk da haka, don mika da iyaka da kuma saduwa da girma bukatar masu amfani da sun ɓullo da sabon iri na shayi cocktails da na halitta fillers, ba da abin sha musamman dandano. A Additives amfani:

• Mint.
• Jasmine.
• strawberries.
• peach.
• ceri.
• gurneti.

Babban wakilin shayi masana'antu a tsibirin ne wani rukuni daga cikin kamfanonin "Tarpan", wanda ke da mallakar biyu manyan brands, "Bazilur" da "Tipson." Su ship su kayayyakin zuwa kasashen da dama, wasu daga wanda Muka sanya sunan a kan wani farko-aji samfurin. Daga cikin su akwai wakilan da kuma Rasha: Nadin, "Talk", "Brooke Bond", "Tea da giwa», Bernley da sauransu.

musamman samfurin

Mutane da yawa buyers ce cewa na dukan da aka sani jinsunan da iri na ba-fermented samfurin ne mafi kyau kore shayi Ceylon babban ganye. An samar a karshe mataki na samar da bayan kasawa. Yawanci wannan haske shakatawa sha yana da wani m dandano, m ƙanshi da kuma dogon m aftertaste. Masana sun ce wannan samfurin shi ne mafifici a har ma da shahararrun baki shayi a hanyoyi masu yawa. Ya ƙunshi wata babbar adadin catechins da 6 sau fiye da bitamin. A ba-oxidized tannins ilimin mafi aiki. Duk wannan ya sa da kore shayi jiko kamar yadda da amfani ga jikin mutum. Ya shawarwari don amfani da zuciyar da kuma waɗanda suka sami wasu irin ciwon daji. Amma nutritionists ce cewa kore iri hanzarta metabolism, haka bayar da tasu gudunmuwar m nauyi asara. Wannan yanayin ne sosai ban sha'awa sha ga mata. Amma duk abin da ya kamata a moderation da kuma karkashin kulawa na likitoci.

Promotion na sabon nau'in

Mutane da yawa har yanzu amfani kawai black shayi. Wannan al'ada ci gaba a tsawon shekaru. Na dogon lokaci shi aka yi imani da cewa wannan abin sha ya zama kamar cewa. A tsawon lokaci, da duniya ya zama sane da sauran kimiyoyi. A farko, su mallakar kawai gabashin Masters daga kasar Sin da kuma Faraway Japan. Duk da haka, su hanyoyin da hanyoyin ne dan kadan daban-daban daga juna. Sin takardar birgima up transversely zuwa tsakiyar axis haka da cewa shi ne tuba zuwa fis, kuma shi aka sa'an nan bushe da kai tsaye dumama. A Japan yi kadan daban. Suna kawai evaporated daga danshi.

Ceylon kore shayi ya mayar da kwarewa na kusa da makwabta. Ya fara yi kawai a karshen cikin karni na 20th, don haka samfurin ba duk da haka sai da aka sani da kuma rare. A tsibirin amfani da samar da musamman sa na da shayi daji, ya kawo musamman daga India. Yawanci, wadannan plantations suna located kusa da wuraren da babban yawan girma eucalyptus, cypress da Mint. Su ba abin sha zuwa nan gaba tare da kome ba kwantantuwa dandano. Mafi sau da yawa shi ne tsaunuka, wanda aka located sama teku matakin, a wata tsawo na fiye da dubu biyu mita.

Farga da tantalizing hange, shugabannin shayi kamfanoni sun kwanan fara biya kulawa ta musamman ga wannan samfurin.