Girke-girke Cooking Suman Caviar

Squash caviar an dauki wani zalla Rasha tasa. Girke-girke na Suman caviar aka ɓullo da Rasha fasahar a cikin 1930s. A Turai da Amirka squash caviar ne mai real rashi. Saya shi ne zai yiwu ne kawai a cikin na musamman shaguna ko via da Internet. A London, akwai Rasha gidan cin abinci "Nikita", inda suka san girke-girke squash caviar har yanzu Soviet sau.

Caviar na courgettes ne abin da ake ci tasa - shi ya ƙunshi 'yan adadin kuzari da kuma babban yawan alama abubuwa, da lafiya - shi ne da baƙin ƙarfe, da jan karfe, phosphorus, sodium, Organic acid da kuma bitamin. Musamman mai yawa na bitamin C. Suman caviar caviar da amfani sosai ga mutanen da suke da yiwuwa ya zama kiba ko wahala daga edema.

Don shirya squash caviar bukatar zucchini, albasa, karas da tumatir manna da gishiri da kayan yaji. Kafin ka dafa squash caviar, kana bukatar ka zabi wani hanya na aiki squash: decoction, ƙõnuwa da kwanon rufi ko yin burodi a cikin tanda.

Samarwa girke-girke na squash caviar to ado saboda da lightness da satiety ne dace musamman a lokacin rani. Muna bukatar da wadannan sinadaran:

* Squash 3 guda
Albasarta * 3 guda
Tumatur 2 guda
* Ga barkono 2 guda
* Sunflower man frying
* Gishiri, barkono, da kayan yaji

Kayan lambu da finely yanke ko dandaƙewa da hannu tare da taimakon wani abinci processor. Courgettes iya gungura ta da nama grinder. Don shirya tasa za ka bukatar cookware tare da wani lokacin farin ciki tushe, misali, jefa baƙin ƙarfe kasko. A kasa na kasko zuba kadan mai, yada shredded zucchini da Stew for minti biyar.

A wani frying kwanon rufi soya da yankakken albasa da kuma ƙara zuwa zucchini, stirring duk lokaci. A halin yanzu, murƙushe tumatir da zaki da barkono, courgettes da kuma aika zuwa wannan mix sosai. Za ka iya ƙara spoonful na caviar tumatir manna. Yanzu ƙara da kayan yaji, gishiri, barkono da freshly ta kasu a cikin sa'a guda a zafi kadan. Amma ba za ka iya fitar da ƙara - caviar ne m. Ku bauta wa qwai na iya zama duka chilled da kuma zafi.

Mun bayar da girke-girke na squash caviar domin hunturu. Squash caviar domin hunturu birgima a cikin kwalba, kananan shi ne mafi alhẽri. Nan da fasaha na shirye-shiryen - shi ne mai sauki.

Daya zucchini bukatar daukar 3 eggplant, 3 karas, zaki da barkono 3, 6 tumatir, 5-6 cloves tafarnuwa, 2 albasa, har yanzu bukatar faski, dill, da kayan yaji, da kayan lambu mai, gishiri dandana. Cooking qwai bukatar daukar wani uku-lita tukunya da wani lokacin farin ciki kasa.

Yanzu kana bukatar ka shirya kayan lambu. Ba peeled eggplant kuma zucchini yanke a kananan guda kuma zuba a cikin kwanon rufi, kasan wanda aka zuba kadan kayan lambu mai, da kuma sa a kan wuta. Sa'an nan a wani kwanon rufi ƙara grated karas da yankakken albasa.

Tare da barkono da tumatir bukatar cire fata, rike su don minti uku a ruwan zãfi. Bayan haka, barkono da tumatir a yanka a kananan guda kuma ma jefa cikin tukunya da sauran kayan lambu. Qwai bukatar saro kullum, don haka ba ya overheat. Bayan wani lokaci, ƙara da kayan lambu, finely yankakken tafarnuwa, faski, dill da kayan yaji. A karshen dafa abinci, kara gishiri da kuma dafa wani minti biyar. Hot qwai zuba a cikin shirye kwalba da kuma nan da nan bugawa. Banks farko dole rike a cikin tanda for 10-15 minti.

Cover kafin amfani da ya kamata a Boiled for 5-10 minti. Shirye kwalba inverted juye, a nannade a dumi bargo da kuma bar har sai sanyi. Za ka iya yi shi daban.

Qwai sanyaya da kuma sa a cikin sanyi bankuna, wanda ya sa a tukunya a kan tawul, da ruwan sanyi aka zuba a kan wani m kuma sa a kan wuta. Lokacin da ruwa tafasa, rage bukatar wuta, kuma tafasa da kwalba ga sa'a daya. Bayan haka, suna bukatar nan da nan rufe murfi, juya da kuma kunsa bargo. Squash caviar a kan wani hunturu a shirye!