Idan ka son kayan lambu, a ajiye shi a cikin littafin girke-girke, wani m tasa - eggplant a batter. A girke-girke na shirye-shiryen ne quite sauki, kuma za ka iya fayil kadan blue, da kuma matsayin ado da kuma a matsayin mai raba tasa, misali, ga abincin dare. A wannan labarin, za mu duba wasu hanyoyi don shirya rani kayan lambu.
Eggplant tempura: girke-girke da tafarnuwa da kuma narkar da cuku
Domin kananan servings za ka bukatar:
- 1 eggplant (dauki karin kayan lambu).
- 2 kaza qwai.
- madara - rabin kofin na gari da kuma wannan;
- 100 g na kowane cream cuku.
- kamar wata murƙushe tafarnuwa cloves.
Wanke eggplant, yanka a cikin yanka (kwasfa ba za a iya cire), gishiri da kuma ninka a cikin wani kwano. Bari em kayan lambu saboda su haushi so. A wannan lokaci za ka iya yin batter: Beat qwai da madara, ƙara gari, shredded cuku - shi iya karya makamai, matse tafarnuwa da kayan yaji. Tare da eggplant ruwan magudana, kurkura da bushe da takarda tawul. Bayan kowane yanki na sakamakon tsoma a cikin batter kuma toya sauri a kan wani zafi skillet da man shanu a garesu. Ya kamata ka sa da zinariya Rosy kuma kintsattse. Ku bauta wa tare da kirim mai tsami iya, ko na halitta yogurt.
Eggplant tempura: girke-girke na Sin abinci
Ga shiri na wannan dadi da kuma sabon abu tasa za ka bukatar:
- 3 matsakaici sized eggplant.
- 300 ko haka grams na minced naman alade.
- 2 kaza qwai.
- yaji "Ajinomoto", sitaci, kadan sugar, gishiri da kuma kayan lambu mai.
Eggplant kwasfa, a yanka a cikin m yanka kuma kakar tare da gishiri. A cikin naman sa, ƙara kadan kayan lambu mai, gishiri da kuma "Ajinomoto" mix. Shirya batter: Mix 2 qwai, seasonings kuma sitaci - ya kamata ka samu daidaito na kirim mai tsami. Yanzu kowane yanki na eggplant yin kananan aljihu a tsakiyar, saka da shaƙewa ciki, tsoma a kwai cakuda. Bayan eggplant a batter a Sin toya a sosai zafi mai (kõwane tsãgi ya kamata a shirya ba fiye da minti 5-7) da kuma bauta wa.
Eggplant a Batter: girke-girke da tumatir
Wannan tasa na iya zama appetizer a kan biki tebur. Take:
- 1-2 eggplant kuma wannan adadin tumatir.
- 1 kwai.
- tablespoon na gari da kuma kadan madara.
- kamar wata cloves da tafarnuwa kuma mayonnaise.
Eggplant sare cikin yanka, kakar da gishiri, sa'an nan guda tare da tumatir. Shirya batter: Mix da kwai, gari da kuma madara har da daidaito na lokacin farin ciki cream. Tsoma wani yanki na kowane aubergine a cikin cakuda da kuma toya a man. Tumatur kawai soya ba tare da batter. Kuma a yanzu, domin kowane yanki na eggplant sa da tumatir a saman hannu sake sa mai mayonnaise, gogaggun tare da tafarnuwa, eggplant sa'an nan rufe. Sai dai itace dadi da kuma kyau. Da ƙãre tasa za ta duba musamman festive idan kafin a ciyar da shi zuwa yayyafa yankakken ganye. Eggplant tempura da tumatir za a iya sanya tare da kirim mai tsami miya - don haka samun kasa da adadin kuzari.
Bayan karanta labarin naka dafuwa piggy bayansa da uku sabon girke-girke. Wadannan kayan lambu jita-jita an samu dadi, da kuma sauki sosai gamsarwa. Your iyali tabbata ya ji dadin.