Cooking dadi zagaye cutlets alade ko minced nama

Nama yi jita-jita ko da yaushe zauna da muhimmanci wuri a kan tebur. Alal misali, zagaye Patties daga yankakken ko minced nama, ma kira alade, suna da wani kyakkyawan abincin rana ko abincin dare wani zaɓi ga dukan iyali. Su saje da wani gefen tasa, dadi da kuma gina jiki, da kuma shirya ba su ma hadaddun. Zagaye Patty iya sanya na kaza, naman alade, da naman sa, zomo, ko da, duk ya dogara da dandano da uwar gida sha'awa. Ga 'yan lura zabin.

Belarushiyanci alade

Yin irin wannan zagaye burgers ba wuya sosai ga minced nama. Dauki ɗari shida da hamsin grams na naman sa fillet, mutum ɗari grams na albasa, daya kwai, arba'in grams na narke man shanu, ɗari shida da hamsin grams na Boiled dankali, da ɗari biyu da grams na pickled namomin kaza, gishiri. Tare da manyan raga gungura nama grinder. Add da finely yankakken albasa, sliced Boiled kwai da gishiri. Mould daga cikin mix zagaye Patties, soya su a kan wani preheated kwanon rufi da man fetur. Ku bauta wa dandani mafi kyau tare da Boiled dankali da kuma pickled namomin kaza. Zagaye cutlets alade ko minced nama samu daga arziki dandano na naman sa da za su gamsu da magoya nama jita-jita. Ga wadanda suka fi son m abinci, m girke-girke da wasoson qwai.

Meatballs a wani omelette

Kamar yadda aka ambata riga, zagaye Patties daga yankakken ko ƙasa nama za a iya sanya a matsayin daga naman sa da naman alade, ko kaza. Domin wannan girke-girke za bukatar ɗari biyar grams na naman alade, hudu cloves da tafarnuwa, biyu tablespoons na kitse, hudu qwai, biyu tablespoons na gari, wanda-uku kofin madara, a tablespoon na man shanu, barkono da gishiri. Big karkatarwa da nama a cikin wani nama grinder, ƙara kayan yaji da kuma murƙushe tafarnuwa chesnokodavilku, Mix da kuma Fashion wani alama ball. Roll a cikin gari da kuma toya. Yin burodi tasa man shafawa, ya sa akwai shirye cutlets da kuma zuba a cakuda madara da kuma dukan tsiya qwai. Gasa a cikin tanda. M nama Patties a lush kwai omelet ne kamar wuya ya bar kowa sha'aninsu dabam daga gida. Saukaka wannan tasa shi ne cewa shi ya ba da ake bukata wani karin gefen tasa, sai dai cewa da bukatar yanka wasu burodi.

zomo meatballs

Wannan girke-girke da aka gayyace zuwa zagaye cutlets alade ko minced zomo nama. Za ka bukatar wani kilo na zomo, da dozin qwai, hamsin milliliters na madara, da hamsin grams na gari, da hamsin grams na margarine ko man shanu, gishiri da barkono. A nama za a iya kasa da wuka ko amfani da nama grinder, sa'an nan Ya kamata yaji, ƙara biyar qwai da kuma whisk sosai duk. Fashion a samu daga minced nama da bukukuwa da kantin sayar da a cikin firiji for 'yan sa'o'i. Knead da kullu daga narke man shanu, gari, qwai da kuma sauran madara. Kowane bitochek tsoma a cikin batter sa'an nan soyayyen a kan zafi kadan har sai da appetizing ɓawon burodi. Irin wannan hanyar shirye-shiryen da zomo nama ne sosai na asali da kuma, saboda haka, mai yiwuwa zama marigayi a cikin piggy banki girke-girke.