Cookies "Maria": abun da ke ciki, kalori, da amfani Properties. "Maria" (cookies galetnoe) a lokacin da abinci da kuma nono

"Maria" - cookies, saba daga yara. Ya kamata a lura da cewa irin wannan bi a kowane lokaci saya a kantin sayar da. Amma ga karin halitta da kuma dadi yin burodi shi ne shawarar zuwa yi a kan nasu, ta amfani da sauki kuma akwai sinadaran. Ga wadanda suka taba gasa wani samfurin a cikin gida, za su gabatar da wani mataki-mataki hanya don ƙirƙirar shi.

Classic kuki "Maria": girke-girke

Kamar yadda ka sani, wannan delicacy ƙunshi m sinadaran, wanda za a iya ko da yaushe a iya samu a your own kitchen. Amma duk da irin wannan matalauta sa na kayayyakin, wannan samfurin ya bada wani sosai dadi da kuma musamman ga yara.

Crackling biscuits "Maria": abun da ke ciki

• Qwai - 1 pc.
• Yashi ne sugar - 1.5 ƙwarai. cokali.
• Kayan lambu mai, mai ladabi (odorless) - Full manyan cokali.
• Milk low-mai sabo ne - da babban cokali.
• Alkama gari (za ka iya dauka da 2nd sa) - Full faceted gilashi.
• Soda cin abinci dakin (vinegar kamata ba bice) - ¼ kayan zaki cokali.

Kan aiwatar da kneading

"Maria" - cookies fumfuna, kuma crunchy. Irin wannan Properties daga cikin samfurin samu da cewa a lokacin shiri na kullu shi ba a kara zuwa manyan yawan qwai, kuma kada ku yi amfani da margarine ko man shanu. Ya kamata kuma a lura da cewa, saboda matalauta sa na sinadaran galetnoe cookies "Maria" ne sau da yawa amfani da inganta abun da ake ci a lokacin da son ci wani abu mai dadi.

Saboda haka, kafin ka gasa irin wannan abubuwa a cikin tanda, yana daukan wani da-kneaded kullu ne m da kuma kama. Don yin wannan, dole ne ka karya kwai da kuma whisk shi dan kadan da cokali mai yatsa. Bugu da ari, a nan ya kamata zuba sukari da kuma quicklime tablespoon soda. Mix dukkan sinadaran da kuma cimma nasarar cika rushe, suna kara mai ladabi da kayan lambu mai, low-mai sabo ne madara da kuma jefar gari. Bayan na sosai hadawa, ya kamata ka yi m, amma ba ma m kullu. A karshen wani uniform akai dole ne a nannade cikin filastik kunsa da kuma barin a wani wuri dumi for akalla rabin awa. Wannan lokaci ne isa ya yi da kullu ya isa dama daidaito da kuma zama softer.

samuwar kayayyakin

Na gida cookies "Maria", da abun da ke ciki na wanda aka nuna a sama, shi ne kafa sosai da sauri da kuma sauƙi. Don yin wannan, cire baya kneaded kullu daga cikin abinci film da kuma raba shi kashi uku. Wannan shi ne zama dole domin ya yi muku mirgine a kan tushen da sabon jirgin. Yana bukatar samun wani bakin ciki sosai takardar (3-5 mm m) da za a yanka gunduwa-gunduwa. Domin gudanar da wannan hanya, shi ne kyawawa a lokacin da yin amfani da musamman kyawon tsayuwa ga cookies. Amma idan irin wannan na'urar ba ka aikata ba, za ka iya amfani da saba faceted gilashi. Beauty a farfajiya na Semi-ƙãre kayayyakin iya sa da dama punctures da cokali mai yatsa.

zafi magani

Na gida cookies "Maria", wanda kalori abun ciki ba ya wuce 350 raka'a makamashi da 100 grams, gasa a cikin tanda sosai da sauri. Amma kafin wannan kafa kayayyakin bukatar matsawa a hankali a kan yin burodi takardar liyi tare da yin burodi takarda. Bayan haka, kammala takardar kana bukatar ka saka a cikin wani zafi tanda, don game da 5-7 minti. Idan kana so ka samu karin crispy da browned cookies, ya kamata a mika wani biyu da minti da kuma.

Yadda za a kawo wa tebur?

Biskit "Maria", dafa shi a gida, ya kamata ka kawo wa tebur bayan sanyaya ko zafi. Irin wannan kayan zaki kara da shawarar shirya shayi, koko, ko kofi. Ya kamata kuma a lura da cewa, wadannan kayayyakin ba deteriorate na dogon lokaci, saboda shi ba ya dauke da man shanu ko margarine. A wannan connection, ba za su iya shirya domin nan gaba amfani da adana a wani musamman ganga for bushe kayayyakin.

Mun dafa tare da wani dadi da kuma Hearty na gida cookies

"Maria" - biscuits, wanda yana da wani iri-iri na dafa abinci zabin. Ya kamata a lura da cewa mafi yawan mutane suka yi imani da cewa a gida ya bi sanya tare da kawai kadan adadin sukari da kuma kitse. Amma wannan ba ko da yaushe haka al'amarin. Bayan duk, waɗanda suka fi son ci more high-kalori cakes, sun dade ƙirƙira da girke-girke. Saboda haka yadda aka shirya m biscuits "Maria"? A abun da ke ciki na karkashi qunshi da wadannan sinadaran:

• da yin burodi margarine ko sabo ne man shanu - 150 g;
• yashi matsakaici-sized sugar - ½ kofin.
• madara sabo 4% - ¾ gilashin tumbler.
• dankalin turawa, sitaci - 1.5 kofuna (na iya zama dan kadan ya fi girma).
• Alkama gari ne m - gilashin cika.
• Soda cin abinci ba tare da kafin sakewa - kayan zaki cokali ba tare da nunin faifai;
• iodized gishiri kananan - tsunkule.
• Kayan lambu mai - for greasing form.

dafa abinci kayan yau da kullum

Domin wasu dalilai, wannan cookies "Maria" a rage cin abinci ne mafi alhẽri ba don amfani. Bayan duk, shi ya ƙunshi babban adadin dafa man fetur da kuma sukari, duk wanda yana da tasiri na high-kalori "bam." Amma idan ba ka damu da yawa game da adadi, to wannan zabin ne m gida yin burodi muku mafi yawansu duk.

Domin kneading ya kamata a cire shi a gabani margarine ko man shanu daga cikin injin daskarewa da kuma gaba daya defrosted a wani dakin. Ya kamata a lura cewa wasu m matan aure da ake kokarin bugun wannan tsari ta hanyar fallasa dafa abinci mai zafi magani. Ba mu bayar da shawarar da wannan, kamar yadda da kullu a kan tushen da narke man shanu ne ba cewa haka ne, kamar yadda ake bukata da girke-girke gabatar biskit.

Bayan da dafa abinci mai zai zama gaba daya taushi, shi ake bukata don sa a cikin wani kwano da sukari da gishiri. Hankali shafa dukan sinadaran da cokali mai yatsa, kana bukatar ka samu wani taro yi kama da fari. Wajibi ne a zuba madara mai a dakin da zazzabi da kuma ci gaba stirring. Bayan nan, da m cakuda ake bukata don zuba cikin sifted gari tare da cin abinci soda. A sakamakon haka, kana da wani taro yi kama daga cikin ruwa dole ne a kafa. Don tushe don biscuits thickened, kuma daga gare ku iya yanka da kyau Semi-ƙãre kayayyakin, shi ne kuma dole don ƙara da dankalin turawa sitaci.

Bayan duk matakai sama, ya kamata ka samu wani luxuriant, taushi da kuma m kullu, wadda ka ke so ka sa a wata jakar da kuma bari tsaya a cikin wannan jiha a cikin firiji for 60 minutes. A wannan lokaci, kafuwar zai zama m, wanda zai sauƙaƙe sauki mirgina fita.

Kan aiwatar da kafa pastries

Gamsarwa galetnoe cookies "Maria" (abun da ke ciki na da irin wannan high-kalori samfurin da aka nuna a sama) da aka kafa a cikin wannan hanya a matsayin abin da ake ci delicacy aka bayyana a cikin farkon wannan labarin. Don yin wannan, cire m tushe daga cikin firiji da kuma mirgine shi a kan sabon jirgin ɗauka da sauƙi yafa masa gari sifted. Af, da sirara da Layer ne, da mafi crunchy kayayyakin da ake samu. Kada mu manta cewa kara wa kullu soda gudunmawarsu ga gagarumin Yunƙurin a lokacin zafi magani.

Bayan da kullu da aka fãta shimfiɗaɗɗa, dole ne a yanka a cikin kyakkyawan figurines amfani da wani gyare-gyaren wuka. Idan so, saman kowane samfurin za a iya dage farawa daga gasashe da ƙasa ga crumbs ko yayyafa su gujiya manyan tsunkule na sukari. Wannan hanya za ta sa kayan zaki ne ba kawai zaƙi da kuma tastier, amma kuma m, a bayyanar.

Yin burodi kayayyakin a cikin tanda

Hearty da kuma dadi cookies "Maria", wanda kalori abun ciki ne game da 500 makamashi raka'a, aka toya cikin tanda, da kadan ya fi tsayi fiye da abin da ake ci kayayyakin ba su kunshe a ta abun da ke ciki na margarine ko man shanu. Kafa Semi bukatar m motsi a kan oiled kwanon rufi, da barin wani karamin nesa tsakanin su, sa'an nan kuma a saka shi a cikin tsanani da tanda da kuma gasa for 10-13 minti. A wannan lokaci, wani kuki zai tashi kadan, kuma mai kyau-browned, zai zama dadi da kuma kyau.

daidai Ku bauta wa

"Maria" - cookies, wanda za a iya shirya da kuma ga abinci da kuma ga Hearty da calorie shayi. Da zarar da samfurin ya cika da dafa shi, su ya kamata a cire daga tanda da wuri a kan wani farantin. Kafin bauta wa wani delicacy gaba ɗaya kyawawa don kwantar da kuma, idan ake so, da kuma zuba cakulan shafi.

Yadda za a shirya wani dogon cookies?

Technology na samar da irin wannan kayayyakin shafi yin amfani da wani m adadin sukari da kuma kayan lambu mai. Irin wannan abun da ke ciki shi ne quite wani karfi sakamako a kan na roba Properties daga cikin substrate. Bayan duk, saboda low abun ciki na biyu da aka gyara na gwajin bayar sosai da sauri zuwa ga asalin siffar, wanda ƙwarai dagula shirin mirgina, wanda aka markedly jinkiri. Wannan shi ne dalilin da ya sa wannan delicacy kira doguwar.

Ya kamata a lura cewa wannan kuki girke-girke ne quite kama da abin da aka bayyana a farkon wannan labarin. Duk da haka, bambancin da ke tsakanin su ne har yanzu akwai. A wannan batun, za mu gabatar da wani mataki-mataki Hanyar shiri. Domin wannan mun bukatar:

• kwai foda - 30 g;
• yashi Sugar kara - 1.5 ƙwarai. spoons.
• Mai ladabi da man zaitun da cewa shi ne odorless - cikakken manyan cokali.
• tace ruwan sha - ½ kofin.
• gishiri kananan - tsunkule.
• alkama gari (za ka iya dauka da 2nd sa) - Full faceted gilashi.
• Soda cin abinci dakin (vinegar kamata ba bice) - ¼ kayan zaki cokali.

kullu

Don shirya cookies lingering "Maria", ya kamata zuba ruwan sha a dakin da zazzabi a cikin wani kwano, sa'an nan ka ƙara kansa da sugar, tsunkule na gishiri, zaitun mai ladabi da kuma man Mix sosai. Duk da yake girma sinadaran an narkar da a dumi ruwa, ya kamata a fara shirya kashi na biyu na da tushe. Don yin wannan, gama ga kowane kunshin sifted alkama gari, kwai foda da wani tablespoon na yin burodi soda. Bayan na sosai hadawa da granular taro bukata hankali kara da ruwa da sukari da kuma man fetur. A sakamakon wani dogon tsari dole ne ka kafa quite wani m da kuma kama kullu. Don yin shi softer, kuma daga gare ku iya yin wani Semi-ƙãre, kuma akwai bukatar a nannade cikin filastik kunsa da kuma barin a cikin zãfi 35-45 minti. Idan ba ka da wani sashe wannan hanya, za ka zama da wuya a mirgine fitar da gininsa a kan wani sabon jirgin, wanda zai sa dukan tsari mafi lokaci-cinyewa.

Yadda za a samar da wani samfurin?

Bayan wani taƙaitaccen daukan hotuna zuwa gwajin abinci film ya kamata a kawar da yi a cikin takardar da game da uku millimeters lokacin farin ciki. Next, wani Layer ake bukata don yanke zuwa ko da karami triangles ta yin amfani da talakawa wuka. Ga wani dandano na kyakkyawa da surface na kafa samfurin iya yayyafa a kananan adadin ƙasa kirfa.

A zafi magani tsari

Da zarar Semi-ƙãre kayayyakin shirya, suka kamata a hankali sa fitar a kan wani yin burodi sheet, baya liyi tare da takardar takarda da sa a cikin tanda, preheated zuwa 190 digiri. Gasa kaya irin na minti biyar. Next, suna bukatar su yi fito, sanyi, ya sa a cikin zurfin tasa da kuma bauta tare da kore shayi.

m bayanai

Yadda yawa da adadin kuzari a biscuits, "Maryamu", wanda aka shirya bisa ga sama girke-girke? Wannan tambaya da hankalin quite 'yan mata wanda ake shirin yin amfani da wannan delicacy batun daban-daban abun da ake ci. Saboda kullu wannan samfurin in ji wani m na sukari da kuma man zaitun, cookies da gaske ne low-kalori. Saboda haka, 100 grams na ƙãre samfurin ƙunshi game da 60 g carbohydrates, 7 g na gina jiki da kuma wannan adadin na mai. Bisa ga wadannan Figures, ya kamata a lura da cewa wannan na gida bi ƙunshi game 270-300 da adadin kuzari da 100 grams.

Hakika, zagi da yin burodi da aka ba da shawarar a rage cin abinci, amma dulmuya a cikin moderation shi ba tare da wata cũta a cikin Figures yana yiwuwa. Ya kamata kuma a lura da cewa, shi ne sau da yawa sosai amfani shayarwa. Kuma ba kawai domin shi ne mai abin da ake ci, amma kuma saboda gaskiyar cewa irin wannan delicacy ne mai amfani da kuma gina jiki samfurin ba tare da Additives da kuma dandano enhancers, wanda ba ya haifar da wani rashin lafiyan halayen a wani jariri.