Casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda: mafi kyau girke-girke

Taliya ado - a cikin wannan amsa kuwwa ne ji kanti abinci. Yana sauti m, da kuma iyawa ne sosai m. A babu zabi, da kuma haka ne, ba shakka, za ka iya ci, ba su ji yunwa. Amma me ya sa a azabtar da kanka, idan na wannan samfurin za a iya shirya casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda, wanda zai iya da kyau zama idi ga ciki. Kuma wannan tasa ba zai iri ko your kasafin iyali, ko wani jarumi dafa!

Fast, dadi da kuma appetizing

La'akari ga farko, yadda za a shirya mafi sauki casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda. Yanzu, za mu lura cewa ainihin rabo daga cikin sinadaran ba yanzu, tun daban-daban iyalai su zaba. The kawai shawarwarin da ya kamata a bi: a rabin kofin na madara ya dauki uku qwai. Sauran - kamar yadda ka son da kuma shan la'akari da yawan 'yan "tawagar", wadda za ta shiga a cikin cin abinci.

Farko, kuma farkon da aka soyayyen albasa. a lokacin da shi ya zama zinariya launin ruwan kasa, shi kayansa mãsu ƙasa da naman sa da kuma ma browns. Jinsin yawan kowane irin taliya da aka Boiled da kuma gauraye da nama bangaren. Weight aka sanya a cikin wani yin burodi tasa da kuma cika madara da kuma whisked qwai. A saman tasa aka yafa masa grated wuya cuku da kuma aka cire a wani uku makera srednenagretuyu sa'o'i - yafi ga ilimi cuku ɓawon burodi. Ga waɗanda suka yaba da abinci da abinci shirye casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda na sarrafa nama da Boiled. A wani tanda tasa kamata tsaya kamar yadda a cikin gabatar girke-girke.

yaji casserole

Mafi sau da yawa, duk wani nau'i na jita-jita da ake shirya a cikin tanda, yayyafa cuku bada shawarar. Duk da haka, akwai mutanen da suke ba na son shi, ko fasali na jikin su ba zai yale shi ya ci. Da suka dace da flavorful casserole tare da minced nama da kuma taliya, dafa shi a cikin tanda tare da wani cuku. A girke-girke da shawara da amfani da shi don ƙasa nama (na uku na kilogram), amma za ka iya yi kaza ko naman alade da ka fi so. Minced priperchivaetsya kuma ƙara wasu gishiri da ya garwaya da uku yankakken tafarnuwa cloves da soyayyen a kayan lambu mai kusan har zuwa shiri. A cikin ƙãre nama bangaren zuba yankakken albasa alkalami, da kuma dill. iya "tsarma" su faski da kuma cilantro, duk da haka, wani sabo ne ganye. Taliya (kwata kilogram) da sauƙi Boiled for umarnin da gauraye da minced nama. Biyu qwai ake Amma Yesu bai guje, suka zuba rabin kofin na dukan madara, da kuma cakuda da aka zuba a kan gaba casserole. Tun da ɓawon burodi lallai ba ne su jira, da tsari da aka cire a cikin wani tanda kawai minti biyar.

Casserole da tumatir da kuma cream miya

Fara wani misali: a biyu daga yankakken soyayyen albasa (wannan lokaci don nuna gaskiya), kara laban wani nama, minti goma - kananan cubes (200 grams), narkar da kuma peeled tumatir. Soyayyen salted, barkono da kuma dafa wani bakwai zuwa minti goma. A wannan lokaci, za ka iya dafa taliya (200 grams isasshen) da kuma yin miya: A tolstodonnuyu tukunya zuba biyu tablespoons na gari da kuma tsunkule na nutmeg, zuba rabin lita na sanyi madara - da kuma a kan kuka. Saro har tana tafasa sa'an nan - wani minti daya. Podsolit, barkono, ƙara ƙurma na man shanu ta soke da kuma cire daga zafi. A kananan yanki cuku da aka shafa. Casserole tare da taliya da kuma nama a cikin tanda da aka shirya kamar haka: mai santsi manna Layer - rabin miya - Layer na minced nama - kashi na biyu na zuwan - cuku. A makera ne mai tsanani ga 150 darajõji, kuma siffar an cire a ta uku hour.

Macaroni casserole tare da namomin kaza

Idan ka shawarta zaka dafa wani tasa kamar casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda (a girke-girke da photo), ya kamata ba za a iyakance ga kananan: za ka iya fara gwaji da kuma don ƙara sabon gyara. Quite asali wadannan girke-girke: ɗari biyu grams na sabo ne namomin kaza (zai fi dacewa itace, misali, zuma) ne ƙasa da na tsakiya biyu cupolas, amma ba a cikin rikici. Nelenivyh iya kawai sara. A cakuda da aka ƙawãtacce, shi aka zuba a na uku na kilo nama. Ga karshen, za ka iya amfani da wani. Amma musamman m wannan casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda da kaza itace - shi smoother daidaito. Quenching ci gaba har sai da karshe danshin na ruwa da kuma ruwan 'ya'yan itace. Tunzura cikin siffar - Layer: rabin kilogram uku dafa taliya a kan su - minced nama tare da namomin kaza, rufe tare da sauran taliya. Casserole cika da qwai, Amma Yesu bai guje tare da madara (uku guda da rabi kofin), mai cike da grated cuku - da kuma for rabin awa a cikin tanda.

Girke-girke "casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda" (tare da photos)

Ba tare da cuku wannan tasa itace ba kasa dadi. Kuma yanzu za mu tattauna yadda da aikin shirya wani casserole jimre a Paris. Faransa, ta hanyar, har irin wannan sauki tasa gudanar ya dafa a kansa hanya. A zabin da 'yan: tumatir da albasa da tsiran alade da sauran nama kayayyakin, da kowane irin kayan yaji da kuma ganye ... Kuma wadanda suke so musamman dandano, za a iya gauraye da minced naman alade a cikin wani rabo na 1: 1. Domin da Paris sanya delicacy na soyayyen yankakken albasa (da ake bukata a kan mai, babu margarine, da kuma kayan lambu mai!), Sannan aka kara kara da nama (tare da naman alade, idan shi ne ya shirya, jimlar nauyi - kwata na kilogram). gudanar da cokali mustard da tumatir puree ga ruwa danshin (diluted da ruwa zuwa girma). A cakuda da aka cire daga zafin rana, zuba a cikin madara (biyu tablespoons), dukan tsiya kwai, ƙara gishiri da barkono da kuma kara da cewa wani na uku na wani kilogram na ƙãre manna. Bayan stirring da preform da aka aza a cikin mold kuma shi ne gasa. irin casserole ciyar da nama da kuma taliya dafa shi a cikin tanda, yanke rabo.

Lapshevnik nama

Idan so, da saba casserole za a iya canza kama zuwa wata da gaske dafuwa fitacciyar. Ga shi ya kamata ba za a iyakance kawai ga nama Take kwata kilogram na naman sa ɓangaren litattafan almara, huhu, zuciya da kuma hanta. Su dafa dabam sa'an nan yankakken a kananan cubes kuma soyayyen ɗaya, sa'an nan zuba broth daga varivshihsya taliya (350 grams) da kuma kwata sa'o'i su bice. Ga wani smoother daidaito duk aka gyara za ka iya kara a cikin wani nama grinder, sa'an nan kuma ka haɗa da sauteed biyu cupolas. An lebur "cake" (taliya - nama kayayyakin, da kuma haka sau da yawa), whisk biyu qwai (da suke bukatar su yayyafa kowane Layer), kuma a saman gefe yana cike da tsami da kuma rufe da breadcrumbs. Game da minti 20 shirya wani casserole tare da minced nama da kuma taliya a cikin tanda. Tare da wannan kwai tasa za ta zama na musamman dandano. Ko da ba ka amince da su da offal, kokarin da wannan tasa, za ka fada cikin soyayya tare da su.