Cake Recipe da Fish daga kaka

Duk wani foodie na'am daga gida-gasa dandano da yardarSa. A gaskiya, a cikin wannan harka a real foodie iya kiran duk wanda ya taɓa ƙoƙarin kaka ta ko mahaifiyarsa ta ban mamaki pies - suna shirya tare da ƙauna mai girma, kuma ba kawai tare da himma don cika a duk girke-girke. Bugu da ƙari, mu m shugabanninmu da wasu na musamman da girke-girke ba karanta, saboda zaune a wani kauye inda m dafuwa wallafe ba sayar, da kuma a kan Internet da kuma ya taba ji na ...

Amma ina ko da yaushe tuna da waɗanda ban mamaki kwanaki lokacin da kakata ta fi so mace Motya, da farko sanya a cikin wani wuri dumi kusa da bututun hayaki mai ban mamaki ƙanshi a kullu, a nannade tukwane bargo, da kuma gobe, kamar yadda ya kamata don zafi wata babbar Rasha kuka, ya sa a cikin manyan farantai dage farawa daga cikin na musamman hanyar da guda na kullu. A 'yan sa'o'i daga baya da mace Motya kira ni, ya ce tenderly: "Little Adelka, hanzarta skorenko shanezhki ci, amma Cheesecake, amma sauran postryaprushki". Oh, da kuma ban mamaki Urals backwoods na farin ciki da yara! Ta yaya zan ƙaunace su zauna a cikin karamin kauye inda mahaifana biyu aka kawo a nan for 'yan watanni na prim Jamus!

Amma ina musamman tuna da ban mamaki kaka ta pies da kifi. A cikin Urals, da yawa tabkuna da cewa yawa, a lokacin da kifi, ba su sani ba kamar yadda na yanzu, sa'an nan kuma aka kama a cikin lake kuma wayo fashi Pike da kuma madubi irin kifi, da kuma mai da hankali roach, perch, ruffs da sauran kananan abubuwa. Kuma a cikin wani rafi da za a iya gani kadan cikin ruwa kifi, wanda kakan kira verteoshkami ...

Cake girke-girke da kifi, wanda gasa da kaka, na tuna daidai. Duk da haka, ba na tuna, kamar mace Motya da shuts da kullu a cikin kneading ƙullunku, kawai tuna cewa shi ne girbe a lokacin rani hop kuma ko ta yaya sanya na gida yisti cewa ya ba ta "postryapushkam 'musamman dandano da ƙanshi, amma ba mugunyar abinci domin a mako. Yanzu, ba yi da cewa ...

To. Wannan guda girke-girke na cake da kifi, wanda na soma, kuma domin da yawa shekaru amfani don dafa alatu kifi kek. Dafa tare da kifi cake farawa da wani gwajin. Duk wani uwargida san yadda za a yi da kullu, amma shi ke dukan aya, cewa yanzu saka da kullu a cikin kwanon rufi ko wasu tasa ya yi zamani da kayayyakin. Saboda haka ina bayar da free shawara ga matasa matan aure. Nemo wani wuri a cikin m kauye lãka tukunya manyan isa ko kananan tukwane - ba ka bukatar wani tanda kawai mai yawa burodi, da wuri, ko shaneg. Kawo gida, rufe kullu ga pies ko wasu gida dafa kawai a cikin wannan akwati. Wannan kullu ne da rai. Tukwane na kyauta shagunan ne kamar wuya ya zo - su ne ba na ainihi.

Idan babu lokacin da za a gwada, za ka iya saya a kantin sayar da shirye-sanya yisti, shi ne kuma mai kyau - da muka saya a kantin sayar da dumplings tare da nama abun ciki na 25% ko ice cream sanya ba tare da madara. Rasha tanda, ku ma, ba shakka ba, amma dafa tare da kifi cake za a iya shirya tare da talakawa tanda, kawai bukatar zafi ya uniform a cikinsa.

Saboda haka, da yi musu alkawari cake girke-girke da kifi. Dauki kwanon rufi na isa size, shi ya ishe smazhem yalwa unrefined sunflower man a rectangular tebur sheeted kullu Layer kauri daga game da daya da rabi da santimita da kuma buga shi a kan wani yin burodi sheet, cika a duk sasanninta. Top da Layer na yankakken dankalin turawa tube. Ya zuwa yanzu, duk abin da yake daidai kamar na al'ada dankalin turawa, kek. Amma sa'an nan - kamar yadda za ka dafa a kek tare da kifi.

The mafi ban sha'awa abu. A nan ne zai yiwu zabin - shi duka ya dogara da irin kifaye da cewa dauki kwanon rufi. Muna je gasa a cake da halibut. Yada kan dankali sliced robobi Layer (game da wani santimita m) halibut, alternating tare da bakin ciki robobi kyau man shanu. Idan wannan mai zuwa samun kasa, za ka iya amfani da da kuma abin da aka sayar a cikin shagon for 30 rubles fakitin karkashin sunan mai, amma ba quite dama. Top za ka iya zuba a Layer na yankakken kore albasa tare da kansa lambu da kuma ƙara kayan yaji domin kifi. Close cake saman "murfi" na gwajin, zaschipnut baki da kuma sa cikin kwanon rufi tare da cake a cikin preheated tanda, da kyau.

Muhimmanci! A zafin jiki a cikin tanda ya zama ba fi 120 darajõji, kuma a canja a duk dafa abinci kwanon rufi. A zafi ya zama uniform.

Ya zauna kawai ya zama haƙuri - cake za languish ga dama hours. KADA KA bude tanda. Shirye cikakken daidai a tsare da ban mamaki da kuma karfi da dandano, wanda ya cika dukan gidan. Bayan haka, tare da taimakon m (!) Obmazhte cake da narke man shanu sa'an nan shi ne wani minti ashirin a sanyaya tanda.

Ga wannan kaka cake girke-girke da kifi. Hakika, akwai mutane da yawa girke-girke, da kuma mutane da yawa san yadda za ka dafa a kek da kifi, watakila wani girke-girke na kaka ne ba na asali ba, amma har yanzu ...