Bread mutanen Caucasus - da Pita: caloric abun ciki da kuma amfani da wannan samfurin

A cikin kitchen na al'umman da na Caucasus mafi girma da daraja da kuma shahararsa ya sami Pita. Yana da wani thinly birgima cake marar kullu. Cakes gasa a musamman manyan lãka dafuwa kira Tonirujushchaja. Slavs wannan burodi ne da ɗan sabon abu, saboda mun saba da yin amfani da yisti kullu. Amma akwai da dama halaye, wanda, idan aka kwatanta da mu gurasa, Pita wins: low kalori, da kuma a Bugu da kari, Pita burodi retains ta kada ɗanɗanonta ya gushe na dogon lokaci. Ba kamar burodi, Pita burodi ne ba dole ba za a adana a roba bags - inda ya kawai iya zama m. An adana a bushe wuri, da kuma kafin bauta yayyafa isasshen ruwa da kuma bushe cake a cikin tanda ji dimi dan kadan, a matsayin Pita burodi ne freshly gasa kamar.

Akwai wata babbar dama lavash - kamar waina akwai kuma mutanen da na Asiya ta tsakiya da kuma gabas ta tsakiya. Muna da mafi m irin Asian burodi ne lavash Armenian. Kalori shi quite low, don haka shi ne shawarar da mutane suke so su rasa nauyi. Gaskiyar cewa kullu na durum alkama, wanda aka sanya daga gari don Pita, tare da low kalori abun ciki ba a ji na satiety. Armenia ko envelopes kira "zamba baby" da freshly gasa Pita. Tun da aiwatar da kneading kullu da kuma yin burodi lavash quite lokaci-cinyewa, da uwar gida a kan wani yini yawanci ba su da lokacin da za a dafa wani abinci, don haka da yaron da aka bai ambulaf na freshly gasa Pita tare da wasu shaƙewa.

Kuma a nan muna ganin wani da Pita burodi: shi zai iya bauta wa ba kawai a matsayin gurasa, da wani babban hanya, amma ya iya shiga cikin babban jita-jita. Thin, quite karfi da kuma m wuri ne cikakke ga su nade wani cika: sabo ne ganye da kuma kayan lambu, nama, yanka a cikin yanka, kamar shawarma, Feta cuku, grated wuya cuku, tsiran alade da kuma ko porridge. Idan kana da wani kayayyakin a kananan yawa, a amince kunsa da Pita - kalori jita-jita daga wannan ba haka kara. Very dadi Pita burodi cushe da nama, idan aka kawota ga hujjõji broth.

Pita breads ake sayar a nan da kuma a manyan kantunan da kuma kasuwanni. Amma sayen Pita burodi, ya kamata ka kula da sinadaran. Gaskiyar ita ce, wasu masana'antun da gidan burodi kayayyakin ne "a babban yatsan hanya" da kuma gasa da wuri Slavic hanya - daga yisti kullu. Amma low kalori Lavash cimma da cewa da kullu da aka shirya domin shi ba tare da yisti: daga durum alkama da Bugu da kari kayan lambu mai a cikin gari. Pita burodi gasa a musamman Tanderu mai tsanani da karfi a kan karfe zanen gado kawai 'yan mintoci wannan ya isa ya thinly sheeted pellet propeklis. Idan abun da ke ciki na Pita kullu za a hada da yisti wuri da aka adana na dogon lokaci - su zacherstveyut ko zaplesneveyut. A ka'ida, za ta daina Pita: ta caloric Yunƙurin sharply saboda abun ciki na yisti da sandunansu. Kuma dandano na cake da aka rasa.

Classic Pita burodi da aka shirya tare da Bugu da kari na mai ladabi da man zaitun. Su lubricated zanen gado a kan wanda gasa da wuri. Idan maiko bakeware margarine ko wasu kayan lambu, ko dabba mai, sa'an nan a cikin wani gini a high zazzabi yin burodi (wato, don haka wajibi ne a gasa Pita) kafa Carcinogens. Wannan, ba shakka, ba zai iya shafar ingancin, wanda shi ne sanannen Pita burodi: shi qara caloric abun ciki da kuma palatability tabarbarewa.Idan. Haka kuma an rage da kuma shiryayye rayuwa na da Caucasian burodi sabo. Bayan zacherstveniya shi ba zai zama riga "raya", yafa masa ruwa, kuma dumi a cikin tanda.

Wannan Pita burodi shirya bisa ga na gargajiya sayen magani, za a iya amfani da a abin da ake ci abinci, in m siffofin cututtuka na hanta, gastrointestinal fili, pancreas, ciwon zuciya, bugun jini, da ciwon sukari. Pita burodi ne mai arziki a cikin bitamin, alama abubuwa, carbohydrates.