Gari, tsuntsu ceri - cewa za a iya dafa shi daga shi?

Unpretentious baubawa ceri dauke Slavic alama. Ta sung a waqe da kuma zane-zane, ko da yaushe m m furanni da kuma m iyawa. Shin da kyau a san bactericidal, anti-kumburi, bitamin, restorative Properties na wannan shuka.

A rumfarsa ta saida shelves da Hasna kiwon lafiya da abinci Stores ne kusan ko da yaushe zai yiwu in ga kananan jakunkuna suna "Gari, tsuntsu ceri." Ga wani da abinda ke ciki - m da ba a sani ba, yayin da wasu - wani irin gaisuwa daga yara.

amfani bi

Gari, tsuntsu ceri - ya bushe da milled tare da tsaba na wannan itace berries. Yana yana da wani duhu launi, kamshi da kuma amaretto dadi, dan kadan astringent iyawa. Wannan m da kuma dadi samfurin arziki a cikin bitamin, microelements, tannins.

A gida, da tsuntsu ceri gari da aka samu ta hanyar da ciwon mai kyau niƙa - wuya kashi bushe berries ana ƙasa wuya - grinder ruwan wukake iya sha.

Kamar yadda da dukan berries, tsuntsu ceri gari don dafa abinci jellies, barasa, bitamin drinks, domin shi ne mai kyau da ya yi aikin share fage ga wuri, Rolls, da wuri da kuma shaƙewa ga zaki pies.

Siberian kek

Domin da yawa Siberians daya daga Yara tunanin - flan sanya tare da yisti irin kek tare da wani lokacin farin ciki Layer tsuntsu-ceri cika, greased a saman m kirim mai tsami da sukari. Spongy, yellowish qwai daga tushe, wani lokacin farin ciki duhu purple Berry nauyi da hankali fentin shi fari mau kirim taushi - mai ban mamaki kayan zaki idi ga idanu da kuma tambaya a bakinsa!

Siberian tsuntsu ceri girbe, kuma bushe a cikin manyan yawa da kuma dauka don niƙa kara.

Pie tsuntsu-ceri gari, gasa a kan babban yin burodi sheet, shi yiwuwa a ci gaba da kuma ko da daskararre na nan gaba amfani, kawai don shafa cream tare da hidima.

amfani girke-girke

Mafi yawa daga cikin saba sweets girke-girke da muka fara da za a duba da kuma gyara, ambatawa babban kudin ba kawai kayayyakin, amma kuma don rage kalori abun ciki ko ka dafa a post.

Saboda haka, yisti kullu tare da madara, da manyan yawan qwai, man shanu da kuma sukari - shi ne haƙĩƙa dadi. Amma ba za ka iya kokarin sauran girke-girke. Gari, tsuntsu ceri ne m don wannan manufa.

Lean yisti cake

Don gwada sieve 450 grams na gari, 20 g na matsa yisti (bushe ko 8 grams) a cikin 250 ml na dumi ruwa, ƙara 1/3 teaspoon gishiri 2-3 tablespoons na sukari (da adadin za a iya ƙara zuwa 0.5 kofin). Lokacin da yisti za su tashi da kuma fasa, "hula", ƙara gari da kuma ƙara 'yan tablespoons na kayan lambu mai.

Knead da kullu, rufe, bari Yunƙurin. Mirgine fita a kan wani yin burodi takardar da dagawa a gefen.

(Wannan shi ne guda gwajin tare da wani karami adadin sukari za a iya amfani da wani ramammu burodi Rolls da wuri tare da wani savory fillings: kabeji da dankali da kifi, namomin kaza da ko da pickles!)

Domin cika tsuntsu ceri gari karamin adadin brewed ruwa ko zafi madara. Sugar ba zai iya ƙara. Thickened toppings a saka a kan kullu Layer 1-2 cm lokacin farin ciki, gasa a 180 digiri da flanges na browning gwajin.

Don kara da zaki sugar icing, drip kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da cokali don ƙara wani ruwa mai zãfi su sami wani taro wanda za a iya yada ko amfani a cikin wani Grid a kan sanyaya cika.

Domin wannan cake da kuke bukata ba kasa da gilashin ƙasa tsuntsu ceri.

Idan kana da wani jakar yin la'akari 50 grams, yana yiwuwa su yi bambancin da American "Crazy Keiko", maimakon shan tsuntsu ceri koko.

Hur baki cake

Ga shi, akwai buƙatar ka kai:

• 300 g gari.

• 150 g sugar (kasa kamar yadda zai yiwu).

• 50 g gari tsuntsu ceri.

• 0.5 h. L. soda.

• tsunkule na gishiri.

Mix girma sinadaran. Add:

• 200 ml na ruwa (ruwan 'ya'yan itace, ko madara).

• 50-100 ml na mai ladabi kayan lambu mai.

Mix da kyau, zuba a cikin mold, gasa har sai m (duba tare da wani ɗan ƙaramin asawki).

Bird-ceri cake gari za a iya yanka a cikin biyu yadudduka da kuma manne su Amma Yesu bai guje cream tare da sukari. Saka 'yan sa'o'i a firiji don jiƙa.

A saman na ƙãre cake zuba fondant ko yafa masa powdered sukari. Jin dãɗi tabbas!

Bird-ceri strudel tare da soya

M, m, baki da fari yi faranta wani zaki da hakori.

Ga shi wajibi ne don whisk 2 qwai da 100 grams na sukari da kuma 200 grams na kirim mai tsami, ƙara 50-60 grams na tsuntsu-ceri gari da kuma tsunkule na yin burodi soda.

Zuba 100 grams na gari, da sauri Mix da kuma zuba batter a kan aza takarda yin burodi kwanon rufi. Smoothed da kuma gasa for 12-15 minti. Yana da muhimmanci a taimaka riƙe danshi.

A amfani a matsayin ciko taushi soya tare da tsami da kuma sukari, zaki cream cuku ko gida cuku.

Yada gasa soso cake da kuma m mirgine zuwa mirgine. Ado da zaki, sukari da kuma / ko kwakwa.

raw jam

Kuma za ka iya dafa wani tsuntsu ceri raw jam, amma kana da yin aiki tukuru.

Yaji dandano ya ba da wannan jam ne milled kashi, ko da yake unaccustomed ga mutum irin daidaito iya ze m.

Berries ne a kalla sau biyu don gungurawa ta da nama grinder, ta amfani da farko babban, sa'an nan kananan sanduna. Idan so, da kara ta hanyar sieve cire manyan da wani ɓaɓɓake daga ƙasũsuwa. To, gauraye da wani daidai, ko da dan kadan ya fi girma adadin sukari, saro da kyau da kuma fa] a] a kwalba. Store jam a cikin wani sanyi wuri.

M danko sosai taro ne mai kyau a kanta, kuma kamar yadda mai cika. Daga shi ba za ka iya yin ruwan 'ya'yan itace, ko jelly.

Bã da wani hakki manta, amma amfani kayayyakin hankali ya koma rayuwarmu, ba da m tunanin, da kuma taimaka don kula da kiwon lafiya. Daga gare su, tsuntsu ceri gari daukan ta rightful wuri.