Bayanan layi akan yadda za a shirya salatin "Mimosa"

Kusan a tsakiyar shekarun nan saba'in a kasarmu akwai salad "Mimosa". Wataƙila ya bayyana a gabansa, amma a wannan lokacin ya fara amfani da shahararren fatara. Muhimmin rawar da ake takawa shine cewa samfurori na wannan salatin asali na amfani dasu mai araha kuma maras tsada. Koda a cikin gida mafi talauci zaka iya samun dankali, karas, qwai da kwan fitila. Gwangwani kifi da kuma mayonnaise - shi ne mafi tsada, amma har yanzu araha kayayyakin.

Yadda za a shirya salad "Mimosa" - sinadaran

Wannan kifi salatin tsira da ganiya da shahararsa, kuma abu wulakantacce. Amma duk da haka, ba a ɓace daga ɗakunan mu ba. Har ma a yanzu, a lokacin mafi munin sanyi, ɗakunan shagunan suna bursting tare da sabo ne kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da ganye, kowane matar auren ta san yadda za a shirya salatin "Mimosa".

Kayan aiki

Kyakkyawan tasa, a cikinta za mu dafa kuma mu yi hidimar salatinmu. Da yawa kananan faranti. Gasa tare da manyan ramuka, wuka da cokali mai yatsa.

Sinadaran

• Bank of any fish canned, mafi kyau saury a kansa ruwan 'ya'yan itace, amma kuma dace da man fetur.

• Ɗayan apple yana da dadi da m.

• Ɗaya daga cikin dankalin turawa da daya karas.

• Albasa, hudu qwai da mayonnaise. Mayonnaise ne mafi alhẽri ya dauki wani ramammu ko low-mai, saboda haka wani salatin mafi cikakken.

• Ɗaya daga cikin 100 grams zuwa ma'auni na cuku mai tsami, zaka iya "Rasha".

Yadda za a shirya salatin "mimosa" - classic version

Da farko kana buƙatar shirya dukkan sinadaran. Qwai tafasa wuya, minti 10 na tafasa bayan tafasa. Sa'an nan kuma raba cikin sunadaran da yolks. Yi amfani da sunadarai a kan wani kayan aiki a cikin wani farantin, gwaiduwa zuwa wancan. Karas da dankali ne ma Boiled, peeled da grated. Kwasfa da grate da apple, sa'an nan kuma cuku. Albasa yana da yankakken yankakken a cikin rabi guda biyu, sun rataye a cikin colander kuma an zuba su da ruwa mai tafasa. Sa'an nan kuma ku wanke nan da nan tare da ruwan sanyi. Don haka za ku kawar da haushi da ƙanshi. An samu dandano mai ban sha'awa idan kun yi amfani da albasarta kore, amma yana son mai son.

Majalisar

Duk salads "Mimosa" na nufin lagered. Kuma wannan yana nufin cewa mu sanya lakabi a hankali, dan kadan sauƙi, kuyi ruwa tare da mayonnaise kuma ku bar ta gaba.

• Sabili da haka, na farko da muke da shi na da gwangwani. Drain da ruwa, knead da abinda ke ciki na gilashi da cokali mai yatsa. Rovnenko yada a kan kasan tasa da kuma amfani da raga na mayonnaise.

• Na gaba Layer an Boiled dankali. Kuma sake mayonnaise.

• Kusa a kan jerin karas. Yada mayonnaise.

• Mun yada cuku cuku daga sama. Mayonnaise.

• Apple, mayonnaise.

• Kwai fata, mayonnaise.

• A wannan mataki, zaka iya gwanin man shanu na bakin ciki. Wannan bangaren yana da zaɓi, amma yana ba da kyauta mai kyau.

• Kuma karshe mataki shine kwai yolks. Ba tare da mayonnaise. Su ne suka ba wannan salatin irin wannan sunan mai suna.

Duk abincin, letas an shirya. Yanzu saka jakar littafin cellophane a kan tasa don kada yolks su sami raunana, kuma su bar shi a cikin sa'o'i kadan.

Bambanci akan batu na yadda za'a shirya salatin "Mimosa"

Akwai wasu ƙananan bambance-bambancen salatin Mimoza. A cikin girke-girke, kawai nau'o'i hudu ne ake buƙata: qwai, dankali, abincin gwangwani da, ba shakka, mayonnaise. Ina zan iya tafi ba tare da shi ba. Duk sauran sinadaran, wannan ya zama wani zaɓi mai tsada. Amma a nan akwai bambanci: ana maye gurbin saury tare da sprats, har ma mafi kyaun salmon ruwan hoda. Ana tsasa albasa a man shanu. Kuma a maimakon dankali dan shinkafa gishiri. Amma wannan shi ne, kamar yadda suka ce, wani abu na dandano. Yanzu kun san yadda za a shirya salatin "Mimosa" kuma zaka iya rike da kwarewa a kanka