Baking a aerogrill - yana da sauki da sauri

A yau a cikin dakunanmu muna da fasaha mai mahimmanci don dafa abinci. Modern kitchen kayan aka halitta zuwa sauƙaƙe aikin, taimaka ajiye lokaci da kuma damar zuwa dafa mafi amfani da kuma dadi abinci. Misali mai kyau na wannan fasaha shine aerogril - na'ura mai mahimmanci da kuma kayan aiki.

Abũbuwan amfãni na aerogrile taro. Da farko, ana iya dafa kayan ta ba tare da tarawar mai ba, wato, ana samun abinci a matsayin lafiya kamar yadda zai yiwu. Abu na biyu, a cikin aerogril zaka iya dafa abinci da yawa a lokaci guda, wanda, ba shakka, yana adana lokaci. Kuma na uku, wannan na'urar na duniya ne, zai iya zama dafa da cutlets, kayan lambu da dafa, da kuma gasa burodi.

Kuma yin burodi a cikin na'urori masu amfani da burodi kamar yadda ake amfani da tanda. Saboda haka, wannan na'urar - a godsend ga kananan Apartments, inda babu wani yiwuwar sanya wani babban yawan daban-daban kitchen kayan. Abinci kawai shi ne cewa kana buƙatar daidaitawa zuwa ga aikinka, kamar yadda girke-girke da za ka iya samun a cibiyar sadarwa ba dole ba ne a tsara don na'urarka. Don haka duka zazzabi zazzabi, da lokaci, da kuma busawa gudun ya kamata a gyara a cikin tsari. Abin farin ciki, ƙananan halayen kwalliya suna da karfin gaske kuma za ku iya lura da tsarin yin burodi ba tare da matsaloli ba.

Za'a iya yin burodi a cikin aerogril. Wannan kuma nau'o'in casseroles, da pies, da sauransu. A cikin wannan na'urar, zaka iya yin bisuki, wanda, kamar yadda ka sani, shine "samfurin".

Idan kana kawai fara farawa da abincin tare da wannan na'urar ta duniya, muna ba da shawarar ka fara da girke mafi sauƙi don sayen basira. Alal misali, gwada yin burodi da omelet a cikin wani aerogrill.

Wannan tasa za a iya shirya ne kawai daga qwai da madara ko aka sanya su da wasu additives - kayan lambu, namomin kaza, naman alade ko cuku. Idan muka ƙara kayan lambu ko namomin kaza zuwa omelette, to, sai a yankakken yankakken kuma a dafa kadan. Ham ko tsiran alade ya kamata a yanke a kananan cubes, da cuku - gilashi a kan grater. Yanzu ci gaba da shirya tushe na omelet. Mun doke qwai (nau'i biyu ko uku) da kuma kara gishiri don dandana da madara ko cream (cakuda biyu na madara da kwai).

Ɗauki siffar kuma sa shi ɗauka da sauƙi da mai. Mun yada abincin da aka shirya da kuma zubar da cakuda. Omelette dafa mafi alhẽri a low yanayin zafi (120-150 digiri) da kuma da nufin gudu airflow. Lokacin yin burodi shine minti 10-20, ba ku buƙatar kunna omelet, zai zama da kyau.

Kamar yadda aka riga aka ambata, yin burodi a cikin aerogrill na da halaye na kansa. Don haka, a lokacin da shirya kayayyakin daga yisti kullu, ya kamata a smeared a saman tare da kwai ko man shanu. Lokacin yin buns da sauran ƙananan kayayyakin, wanda nauyinsa ba zai wuce ɗari dari ba, lokacin da ake yin burodin zai zama minti 10-15, za a saita zafin jiki a matakin digiri 220-260. Amma manyan abubuwa dole ne a dafa su a ƙananan zafin jiki (digiri 200-210), kuma lokacin yin burodin ya kamata ya karu bisa girman girman samfurin daga 25 zuwa 50 da minti.

A nan, alal misali, yadda zaka iya dafa pies a cikin aerogrill. Ana iya amfani da kullu zafin jiki ko dafa shi bisa ga girke-girke. Cika, kuma, dauki kowane - kabeji, nama nama, dankali, cuku. Muna yin kwaskwarima a hanyar da ta saba, sa'annan mu yada su a kan girar girar girar girar da ke dauke da haɗin girar da ake yi a yanzu. Nisa tsakanin makwabtaka kayan aiki dole ne a kalla uku santimita. Juya mai nauyin digiri zuwa digiri 65, da kuma fan zuwa ƙananan sauƙi, barin pies don tabbatarwa don minti ashirin da biyar. Sa'an nan kuma sare saman guda tare da kwai mai yalwa da gasa su a zafin jiki na 225 digiri da kuma babban fan gudun ga wani minti ashirin ko ashirin da biyar. Patties ya kamata samun cin nama mai cin nama.

Products, Ya sanya daga puff irin kek gasa a zazzabi na 210-240 digiri, amma shortbread zama dole a shirya a wata low zazzabi (190-200). Mafi wuya yin burodi a cikin aerogrill shine biskit. Kafin a zuba kullu a cikin ƙwayoyi, sai a shafa su kuma a goge su da gari. Saka siffar da biskit kullu wajibi ne kawai a cikin tsanani aerogrill. Kuma ku tuna cewa kuki ya tashi sosai, don haka kada ku cika siffofin fiye da rabi. Gasa biskit a 190-200 digiri na 30-60 minti.