Ba ka so ka koyi yadda za ka dafa bushe tumatur a gida?

Turai abinci ko da yaushe mamakin wani frills, musamman dandano da asali. Babban bambancin shi ne da yin amfani da jita-jita na daban-daban kayan yaji. Za ka iya daukar wannan tumatir. Wannan kawai tare da su ba horar da a cikin ta Kudu! Amma a nan da yadda za a shirya bushe tumatur a gida, suka zo tare da Turawa. Su ne kamar yadda irin wannan ba kawai dadi, amma kuma amfani. Wannan zai zama mai kyau Bugu da kari ga pizza, salads, a nama da kifi yi jita-jita, kazalika da kayan lambu salads. Musamman hadawa su da eggplant, cuku da kuma mozzarella.

Products ga al'ada Hanyar shiri na bushe tumatir

Mutane da yawa mamaki yadda za a shirya bushe tumatir. Yana da sauki. Bukatar ba manyan kuma mafi pulpy tumatir - game 2 kilo, rabin lita, daga kayan lambu mai (mafi idan shi ne man zaitun), gishiri, barkono. Better idan shi zai zama wani iri-iri na barkono, kyau Fit da tẽku, gishiri. Sa'an nan tumatir har yanzu suna amfani. Kada ka manta game da tafarnuwa, muna bukatar 2 ko 3 cloves, shi duka dogara a kan size. Daga yaji bushe ganye zai bukatar dauki ba kawai Rosemary kuma oregano, 'yan ganyen oregano da kuma kananan gungu na dill.

Cooking tumatir bushe a cikin saba hanya

Yanzu, yadda za a shirya busasshen tumatur a gida. Karami tumatir sosai wanke da kuma bushe, za a iya amfani da wannan manufa, takarda tawul din. Akwai wani ban sha'awa tunatarwa ga matan aure da: duba sharpness na ruwan wukake iya zama daidai a kan tumatir. Saboda haka, nan kawai bukatar mai kyau wuka kaifi. Su aka yanka a cikin rabin kuma dauki fitar da kayan lambu cockles. Kawai ba rush jefa su fita, wanda zai iya shirya wani kyakkyawan ruwan tumatir ko miya.

Wajibi ne a sa a kan yin burodi takardar takarda, sa'an nan kuma sanya shi a kan yankakken tumatur. Yalwa yayyafa da gishiri, barkono. Sa'an nan kuma ka bukatar a kowace rabin don ƙara kayan lambu mai (ishe kamar wata droplets). Tanda dumama to ba fiye da 90 digiri. Dole ne mu tuna cewa kayan lambu ya kamata ba za a gasa da kuma vyalitsya. Don yin wannan, tandã shi wajibi ne don bude up a bit, da danshi zai ƙafe sauri. Lokaci ga shirye-shiryen da abinci bukatar daga 6 zuwa 8 hours.

Ga bayani a kan yadda za a shirya bushe tumatur a gida, shi da aka koya. Akwai daya more mulki. matan aure da sau da yawa koka da cewa su da kayan lambu ko kunna gaggautsa kan bushe. Wannan shi ne yawanci saboda gaskiyar cewa ko dai yana da wata high zazzabi a cikin tanda, ko mai amfani ne ba da isasshen lokaci don dafa abinci, ko ya dauki 'yan more.

Sauran hanyoyin da shiri na da jita-jita

Akwai kuma wani hanya ne na yadda za a shirya bushe tumatir. Girke-girke da hotuna za su duka yin daidai. The halitta ba ya bambanta daga farko hanya ne kawai za a dafa a 130 darajõji, kuma 3 hour. Yadda za a dafa tumatir bushe a gida, mun riga sani. Har ila yau, kai da kayan lambu da kuma kayan yaji. All sara da kuma saka a cikin tanda. Just dauka a kananan tumatir. Add da man shanu da kuma gasa.