Aikin abinci - Alternative Magunguna Kuma Bad

Shi ne ba wani asirin da cewa mu lafiya ya dogara da abin da muka ci. A cewar shugaban dietician na Moscow Andrei Sharafetdinova zuwa 60% na mutuwar a Rasha ake dangantawa da ci gaban da cututtuka, dangane da yanayin da ikon - wannan shi ne cututtukan zuciya . Oncology, da ciwon sukari, da dai sauransu Wannan adadi ne da yawa mafi girma fiye da a Turai.

Ba wai kawai shi ne cewa abinci mai gina jiki ne sau da yawa maye gurbinsu da sauri abun ciye-ciye a kan tafi, haka kuma ingancin da kayayyakin, wanda kiwata da yawa tambayoyi. A wannan madara a lokacin da yin amfani da wasu matakai na iya canza bayan fitarwa, ya rasa "hanya" mafi yawan m Properties. Plus, dauke da makamai suka kera shi ne a dukan rundunar sojojin wucin gadi Additives - daɗin ci jamiái, canza launi jamiái, thickeners, cakosoban da sauransu.

A general, halin da ake ciki ne don haka bakin ciki cewa, ko da gwamnati ta isa hannun ta. A watan Yuli na shekarar 2012, firayin ministan kasar Dmitry Medvedev ya sanya hannu a shirin aiwatar da aiki ga ci gaban jihar a fagen lafiya cin manufofin. Musamman da hankali za a biya zuwa aikin kayayyakin - zane, yi, salla jama'a ilimi.

Aikin abinci - abin da shi ne.

A ra'ayin na aikin abinci da aka haife shi a Japan - a cikin 80s na XX karni can aka soma da dacewa dokar. A cewar wannan dokar da aka ɓullo da wani rukuni na kayayyakin da ke da alhakin kula da wasu ayyuka na jiki - narkewa kamar, zuciya da jijiyoyin jini, juyayi, na rigakafi, da dai sauransu da aka ɗauke shi zuwa lissafi a cikin wannan shekara da kuma zamantakewa yi: .. makaranta, mata masu juna biyu, da tsofaffi bukatar daban-daban. A sakamakon: kamar Bloomberg duniya hukumar a shekara ta 2012 domin kiwon lafiya na yawan jama'ar, Japan ne daga saman kasashen biyar. Duk da yake Rasha bautarka 97th wuri (daga 145 yiwu), gefe da gefe da Iraki. Rayuwa Hasashen a Japan ne kusan kwata karni, ya shagaltar da fari, rasa kawai ya Hong Kong a shekarar 2011, saboda da sananne sakamakon girgizar kasa da kuma tsunami.

Aikin abinci - wannan ba wani abu m. Wasu daga cikin su mu iya da kyau ga a kan tebur a kullum: shi yana iya zama wani burodi, amma tare da Bugu da kari na da alama abubuwa ko gasa dukan hatsi da musamman fasahar. shi yana iya zama wani gishiri da Bugu da kari na aidin. shi yana iya zama wani kiwo samfurin da bifidobacteria ko lactobacilli. Daya daga cikin manyan yanayi shafi aikin kayayyakin - shi ne wata dama da za a kunshe a cikin kullum rage cin abinci, kuma mallaki mai dadi da dandano. The inganci da kuma aminci daga aikin abinci aka tabbatar da gwajinsu.

Wani category na aikin abinci ne na musamman cigaban zamani masana kimiyya, da yin amfani da "karfi yanayi", kamar ganye ruwan 'ya'ya,' ya'yan itãcen marmari, berries, kayan lambu, da zuma kayayyakin. Kamar yadda wani misali, irin gida kayayyakin kamar jelly sweets da kuma cakulan "Treats ga kiwon lafiya" da kuma fitomiksy FitoGuru.

Aikin abinci da kuma abin da ake ci kari vs magunguna.

A ilimin aiki ƙari (BAA) to abinci - da abun da ke ciki na ilimin aiki abubuwa nufi ga kai tsaye liyafar tare da abinci ko gabatarwar da kayan abinci.

Kamar yadda za a iya gani daga wannan definition, BAA - wancan ne abin da ke sa talakawa samfurin aiki, watau, "arched" a yawan muhimmanci jiki abubuwa ... A daidaita cin abincin nasu na aikin abinci gusar da bukatar yin amfani da abin da ake ci kari.

Kamar yadda na kwayoyi, da bukatar su ne kai tsaye dangantaka da kiwon lafiya hali daban. Idan ba ka samu rashin lafiya, me ya sa kai magani? Masana sun yi hasashen gaba shekaru 15 a duniya samar da amfani na aikin abinci zai zama game da 30% bisa dari na kasuwar ... kuma wannan adadin na kwayoyi su runtse kundin samar. M hange. Yana da wani tausayi da cewa da shi da ɗan m ... ga kasar mu.