Zaki da dankalin turawa: girma a tsakiyar Rasha

Mutane da yawa sun ji na zaki da dankalin turawa, amma 'yan suka gan shi. Ko kadan sun yi kokari. Amma da zaki da dankalin turawa za a iya dafa shi sosai dadi. Amma inda ya dauke shi? A manyan birane, zaki da dankalin turawa da aka sayar a kasuwannin. Amma ba dukan rayuwa a can. Kuma Farashin ga shi "cizon". Shin yana yiwuwa a yi girma zaki da dankali a tsakiyar rariya? Bayan duk, da sauyin yanayi a can ne kadan kama da yanayi na Colombia da kuma Peru, daga inda wannan shuka.

zumunta na zaki da dankalin turawa

Ba da bege da cewa zaki da dankalin turawa - mafi kusa zumunta na safe ɗaukaka. Wannan ne kimiyya sunan bindweed cewa ya dade da aka horar a cikin latitudes. Vines tare da ruwan hoda, da fari, da shunayya, da furanni entwine pergolas, daban-daban goyon bayan da murna duk lokacin rani ido. Su ne musamman kyau da safe. Safe daukaka tsaba wadannan iri da jure hunturu sanyi da kuma samar da m harbe. Amma Blue Morning Tsarki na bukatar kulawa ta musamman. Ya kamata a sown a Afrilu a tukwane. Da tsaba a cikin ƙasa ba su da ceto.

Edible yam bukatar fiye da hankali. Amma aiwatar da namo za a iya kira mamaki da kuma ban sha'awa. All lambu zai kasance da ban sha'awa ganin yadda zaki dankali suna girma a tsakiyar rariya.

bayyanar

Sweet Dankali - a rarrafe inabi. Its tsawon iya isa biyar mita. The mai tushe tushen a nodes na nasu. Saboda yawanci shuka tsawo ne ba fiye da 20 cm. Zaki da dankalin turawa yana mai yawa iri. A ganye ne palmate, wasu daga cikinsu, wasu - zuciya-dimbin yawa, kamar bindweed. Launuka suna haske, ba su kafa a duk shuke-shuke.

'Ya'yan itãcen marmari - tubers, kamar dankali.

Long ko taso. Amma yawanci girma yawa ya fi girma dankali. Wasu samfurori isa wani tsawon 30 cm. A kwasfa fari, ruwan hoda, haske ruwan hoda ko orange, tare da kawai m roughness. Ana iya raba daga ɓangaren litattafan almara. Ciki 'ya'yan kodadde ruwan hoda, rawaya ko ja (zaki iri). A yanke tuber hidima ruwan 'ya'yan itace, kamar madara.

Weight da tuber - 100 g (nedorosshie) zuwa 3 kg. A gida, ya tsiro har zuwa goma kilo. A amfanin ƙasa na zaki da dankalin turawa ne kawai ban mamaki: wata hekta iya tattara 50 ton. Eh, 300 quintals na tushe don ciyar da dabbobi.

girma yanayi

A yammacin sahara zaki da dankalin turawa - a perennial shuka.

A subtropical yankuna da kuma wuraren da zazzabi da dama a kasa sifili, shi ne horar da matsayin shekara-shekara. Bayan duk, a wata 'yar alamar sanyi kashe da kuma ganye, kuma mai tushe, da kuma ko da tubers. Amma lokacin da zazzabi saukad da zuwa 10 digiri ta ci gaba ceases.

Yam pollinated by ƙudan zuma. Amma idan ba ya Bloom, kada ka damu. Bayan duk, wannan shi ne yanayin, abin da yake da muhimmanci shi ba fi da kuma asalinsu.

girma tsawon - daga 180 zuwa 250 days. Ya kamata ya yi la'akari da biyu da dawo da farko kaka frosts. Wannan adadi daga ko yana yiwuwa ga girma zaki da dankali a tsakiyar Rasha.

amfani Properties

Menene dadi dankali cancanci irin wannan da hankali, da cewa shi ayan girma dubban mil daga gida?

Wannan shi ne daya daga cikin 'yan shuke-shuke da suke edible duk sassa. Domin kalori zaki da dankalin turawa fries wuce. Daya bisa uku na nauyi na sitaci. Yam ƙunshi glucose, ascorbic acid, da kuma daban-daban ma'adinai salts, bitamin. Grade ɓangaren litattafan almara, a cikinsa rawaya, dauke da wani yawa na carotene.

iri na zaki da dankalin turawa

Yawanci, to ɗanɗane shi yayi kama da dankalin turawa. Yams iya zama mãsu kauri (kusan unsweetened). Kayan lambu ya ƙunshi karamin adadin sukari. Kayan zaki - da zaki da kuma dadi. Akwai iri dake tare da dandano na banana, kankana.

Daga cikin horar a cikin yankuna - kusan savory dankalin turawa, kayan lambu da kuma kayan zaki Record Auburn.

Jita-jita daga zaki da dankalin turawa

An ce da shi za a iya cinye sabo. Sun ganye suna tsomasu a tsanake cikin gishiri da ruwa cire haushi, da kuma sanya a cikin wani salatin. Amma wuya kowa zai yi shi a kai a kai.

Amma Boiled zaki da dankalin turawa dafa shi mashed dankali, ya sa shi a cikin miya da kuma miya. Toya pancakes dafa shi a fãtunsu da peeled (ba don dafa). Za ka iya ƙirƙirar da kuma dafa cheesecakes, dumplings, meatballs. Delicious dadi dankali - soyayyen yanka a sunflower man fetur. Idan shi ne ci tare da kirim mai tsami, shi ba zai iya zama fitaccen daga cheesecakes. Tubers ne gasa da kuma bushe.

Dadi iri suna amfani da shirya daban-daban sweets.

A tsaba shirya sha, reminiscent na kofi.

A cikin masana'antu namo zaki da dankalin turawa gari za a iya samu, barasa, sugar.

rarraba yanki

Yams ake al'ada girma a wurare masu zafi da kuma subtropical yankuna.

Amma za a iya samu nasarar girma da kuma samar da amfanin gona, a cikin mafi arewacin yankunan. An horar da a ɗari da kasashen duniya. Yams suna girma nasarar a kan ƙasa na Ukraine, da kasashe na Asiya ta tsakiya, a kudancin Rasha da kuma Caucasus.

Yadda girma zaki da dankali a tsakiyar Rasha?

Domin ji dadin yalwa da 'ya'yan itatuwa na zaki da dankalin turawa, lambu girma shi a karkashin fim. Ko da yake yana da daraja mai yawa matsala.

Girma zaki da dankali a tsakiyar rariya mai yiwuwa ne kawai saboda ƙasa akwai quite dace. Ya na son masu haske da sako-sako da ƙasa. To, idan Sandy baƙin yumɓu da kuma baƙin yumɓu. Lemun tsami acidic ƙasa farko.

Ga ci gaban da mafi kyau zafin jiki ne daga 25 zuwa 30 digiri. Amma ko da tare da saukar da zuwa 20 kullum tasowa dadi dankali.

Namo a tsakiyar rariya ne zai yiwu a yankunan inda da yawa daga rana, an rufe ta da iska bishiyoyi ko gine-gine. A cikin inuwa da girma, amma girbi ba zai zama.

Precursors na zaki da dankalin turawa - kabewa, albasa da tumatur.

site shirye-shiryen

Features na namo zaki da dankalin turawa cewa a mai zurfi digging na kasar gona da tushen zama yi tsawo da yawa na bakin ciki Tushen je zurfi a cikin ƙasa, kuma kada ku yi girma manyan. Saboda wannan dalili, da ƙasar ƙarƙashin namo zaki da dankalin turawa a tsakiyar rariya tono zuwa zurfin ba fiye da 20 cm. A bu mai kyau su yi shi a cikin fall. To ka wuce kilo biyu na humus ko takin sau biyu (da murabba'in mita). Add taki, dauke da phosphorus. Spring sassauta cikin ƙasa, pre-Print Email nitrogenous taki.

haifuwa

Da ban sha'awa sosai breeds yam. Namo a tsakiyar rariya ba daga zuriya. Yana da wani dogon aiwatar da bukatar ga al'ada amfanin gona domin a kalla shekara biyu.

Yana za a iya dasa kamar dankali, tubers digging a cikin ƙasa. Amma sai shi zai fara zuwa girma daga baya kuma farkon na sanyi weather ba zai sami lokacin girbi. Kuma stalks daji zai zama da yawa. Akwai sosai ban sha'awa da kuma a lokaci guda mai sauki Hanyar haifuwa. A farkon watan Maris, da tubers na yam sanya shi a cikin yashi ko haske gona. A baya can suka za a iya yanka, disinfect wurin yanke. Lokaci-lokaci moisten, amma ba zuba. A dakin da zazzabi dole ne 18-25 digiri. Matakai da hudu nodes sun kai 10-12 cm, a hankali peeled da kuma sanya shi a cikin wani gilashi ko wasu m jita-jita da ruwa. Akwai, suka dauki tushen.

Ko da sauki propagate dadi dankali, ajiye ta tsaye a gilashin ruwa. Saboda haka yana daukan up kasa sarari. Za ka iya nutse har sprouts a roba kofuna ko wani greenhouse. A farkon kwanaki, ko makonni, a kan Yuni sprouts dasa a wani m wuri.

Daga daya daga cikin tuber yam iya naschipat daga dubun ga daruruwan uku matakai. Kuma abin da ya yi idan kana da wata guda tsari? Don shirya domin daya daga cikin shrubs? Bar shi da haifuwa, kuma bai san abin da dandano na zaki da dankalin turawa?

Namo a tsakiyar rariya ne mai yiwuwa a gudanar da wani cuttings. Lokacin da ka tsari zai fara girma da kuma za su samar da isasshen dogon harbe, suna yanka da kuma kasu kashi guda tare 4 nodes. A manyan ganye an yanke, ko cire rabo rage danshi hasãra. A 'yan kwanaki za ka iya rike a ruwa da kuma ƙasar suna da kyau moistened ƙasa kewaye. Za a iya karbe ta layering, kara yayyafa a cikin 'yan wurare a duniya.

Dasa da kuma kula

Kafe harbe binne a ƙasa, ta 6 cm.

Layuka an sanya a nesa na 70 cm. Za a iya dasa square-tari Hanyar. Idan ka alama matsakaici-sized, shi ya ishe nesa tsakanin shuke-shuke 30 cm.

Musamman ba bukatar a shayar. Kana bukatar ka tabbatar da cewa kasar gona ba ya bushe karkashin bushes. In ba haka ba da shuka zai fara ciyar da kansa kaya na tubers. Amma m ruwa iya tsayawa ba shi.

Zaki da dankalin turawa mai tushe da kuma ganye rufe ƙasa a kusa da m kafet. Saboda haka, ƙasa a karkashin su ba sosai bushe. Watering aka tsaya ga mako biyu kafin girbi.

Ciyar ne da za'ayi ba fiye da sau daya a wata.

Idan mai tushe aka sanya a kan jingina, kasar gona a kusa da shuke-shuke a kai a kai gãshin. Wannan ya hana samuwar wani m ɓawon burodi, kada ku miss da iska, halaka weeds, wanda za a iya nutsar fitar da zaki da dankalin turawa.

Namo a tsakiyar rariya ne Sauki domin babu kwari na zaki da dankalin turawa. Kawai lokaci-lokaci gyara lokuta kayar da naman gwari. Saboda haka, a lokacin da zafi (m ruwan sama da kuma high zafin jiki) yams za a iya bi da antifungal kwayoyi ( "Fitoverm").

ajiya

Girma zaki da dankali a tsakiyar yankin na Rasha da aka hampered da cewa yana da wuya a adana girbi na dogon lokaci. Tubers da kyau kiyaye a cikin cellars da basements. Amma a high zafi da kuma low yanayin zafi na iya rot. A ganiya ajiya zazzabi - 13 zuwa 15 digiri, ruwa - har zuwa 90%. Idan cellar kana da wani sosai m, kada a ajiye shi a cikin dasa kayan. Yana da kyau su sa shi a cikin gidan da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri. Kuma tubers, akayi nufi don abinci amfani a farkon rabin hunturu.