Yadda za a zabi wani kitchen wuka?

Abin da zamani kuka ko abinci processor shi ba sanye take da wani kitchen, ba tare da wani wuka yayin shirya abinci uwar gida kawai ba zai iya yi. Kitchen wukake zo a cikin wani m iri-iri: karfe da yumbu, ƙanana da manyan, tare da santsi da kuma serrated sabon abu.

Kafin sayen kitchen wukake, shi wajibi ne domin sanin da oda, ga abin da za su yi amfani. A bu mai kyau saya da wani sa na wukake, wanda ya hada da wani model na yankan daban-daban abinci.

Iri kitchen wukake

Dangane da yin amfani da manufar da wukake ne sosai bambancin:

• wuka da yankan burodi yana da fadi da ruwa da kuma wani serrated yankan ruwa.
• Knife-gatari yana da fadi da ruwa da kuma aka tsara don butchering nama.
• tebur wukake to man shanu ko cream cuku ba kaifi da kuma suka gabatar da wani lokacin farin ciki taso baki.
• Paring Knife ne yawanci short, kuma ya na da kaifi tip.

Akwai kuma sauran nau'o'in wukake tsara don tsaftacewa kifi, namomin kaza, yankan sausages. A lokacin da zabar wani kitchen wuka wajibi ne domin sanin da yankan wani abinci za a yi amfani da yafi. Kuma, bisa wannan, saya ka fi so model ko saya da wani sa na kitchen wukake.

Wanne ya zabi wani wuka: a yumbu ko karfe?

Akwai hanyoyi tsakanin yumbu da kuma karfe wuka, shi ya kamata a tuna da cewa yumbu kayayyakin tupyatsya hankali. Su ne sauƙin tsaftace fiye da karfe ruwan wukake. Yumbu abu isasshen kurkura a karkashin ruwa a guje, to, shi ba zai canza wurin zuwa sauran abinci da kanshi kafin su yankakken tafarnuwa.

A lokaci guda, yumbu wuka ba narezhesh daskararre nama ko kifi, da kuma a cikin hasarar mutuncin ruwa zai iya zama karye.

Dokokin selection na wukake a cikin kantin sayar da

A lokacin da zabar wani wuka ga kitchen, tabbata a duba a kan ingancin da ruwa. Yana dole ne a sanya daga m gami kamar karfe, samu da fusing chromium da molybdenum.

Akwai dole ne a kusa look at ingancin wasa ruwan wukake. Idan sabon abu ne reminiscent na tãguwar ruwa, sa'an nan sayan wannan wuka shi ne ba shi daraja. A mafi kyau wuka - daya cewa yana da baki-da-baki daidai santsi ruwa.

Da katako makama zai iya zama sako-sako da a kan lokaci. Roba ko karfe, daga abin da rike aka sanya, ba zai deteriorate tare da lokaci. Saka idanu a hankali da kuma duba zuwa ga ruwa surface, mai kyau wuka zai zama babu saki, babu scratches.

Quality wuka yi ƙarya kage a hannu, ba a ma wuya, ko mataimakin versa, shi ne mai sauqi.

A ƙarshe ya kamata a ce cewa babu kyau samfurin ba zai iya zama m. Wannan doka kuma ya shafi kitchen wukake.