Yadda za a yi gwangwani plums a syrup? A tausasãwa na batun da kadan dabaru

Plum, godiya ta zuwa ga arziki abun da ke ciki, an dauki daya daga cikin mafi muhimmanci da 'ya'yan itatuwa. Zai yiwu shi ya sa mutane kokarin girbi shi na nan gaba, da cewa a kowane lokaci na shekara zuwa da wannan musamman da samfurin a hannunka. Akwai kuri'a na hanyoyi daban-daban da kuma zabin, amma gwangwani plums a syrup, watakila mafi fiye da kowa.

Fast girbi

Plums sau da yawa sa compote ko jam. Amma irin wannan magani hanyoyin iya lalata samfur. Ya iya rasa siffar kuma ba zai zama haka appetizing. Amma akwai wani mafi alhẽri wani zaɓi. Gwangwani plums a syrup - babban damar ajiye ba kawai bayyanar, amma wasu har ma da na halitta da kuma na asali dandano na musamman 'ya'yan itace. Don aiki wajibi ne sosai kadan: 2 kilo plums, 2 lita na ruwa, wani teaspoon na citric acid da kuma 700 grams na sukari.

Make gwangwani plums a syrup ne sauki:

1. Da farko, kana bukatar ka warware da 'ya'yan da kuma wanke da kyau.
2. Sa'an nan, kowane 'ya'yan itace zuwa sara kadan ɗan ƙaramin asawki, don haka da cewa aiki ne da ba fashe cuticle.
3. Plums cika shirya tsabta kwalba da kuma zuba tafasasshen ruwa har zuwa saman.
4. Receptacles rufe kuma bar a cikin wannan jiha na minti 20.
5. A wannan lokaci za ka bukatar shirya sauki syrup. A saboda wannan dalili ya zama dole don tafasa ruwan da ta soke sukari a cikin shi gaba daya.
6. Yanzu, da ruwa ya kamata a zuba daga gwangwani da kuma zuba cikin freshly shirya abinci syrup.
7. Sa'an nan kowane tulu rufe da incubate minti 15 a cikin wani ruwa mai wanka.

Yanzu sun kawai da mirgine up da kuma bayan cikakken sanyaya aika zuwa cellar.

Plums, pitted

Gwangwani plums a syrup dadin ci da shayi a kan wani sanyi hunturu rana. Su kuma za a iya kara wa desserts ko amfani da su yi ado nasu pastries. Amma duk da fun iya halakarwa a kananan kashi, wanda shi ne cikin 'ya'yan itacen. Don kauce wa wannan, shi kawai bukatar cire sosai farkon adana tsari. A daidai wannan lokaci, za ka iya canza abin da dandano na syrup. Akwai wani ban sha'awa zaɓi, wanda zai bukatar kowane lava ta plums kofin sukari da kuma 4 Sprigs na Mint.

A wannan yanayin, da shirye-shiryen aiwatar da shi ne dan kadan daban-daban:

1. Daga cikin 'ya'yan sosai shi wanke m cire tsaba.
2. Bi da 'ya'yan itatuwa suna tam cushe a pre-haifuwa kwalba.
3. Rufe da Mint da kuma cika a auna adadin sukari.
4. Space fal da zuba tafasasshen ruwa.
5. Banks rufe murfi da ya sa a cikin wani preheated tanda. A zafin jiki a cikin hukuma ya kamata game da 120 digiri.
6. Bayan 20-25 minti su iya samun kuma yi.

Abin sha'awa, a lokacin da wannan sabon abu ya'yan sterilization daidai riƙe su siffar. A dandano na Mint syrup ne mai girma Baya ga wannan.

Custom tsari

Sterilization - shi ne, a gaskiya, sake-jiyya na samfur. Amma mai yiwuwa ne, a ka'ida, za a kauce masa idan tsari ne dan kadan daban-daban labarin. A sakamakon haka ne a fi mai da hankali 'ya'yan compote da plums a syrup ba tare da sterilization. A rabo daga kayayyakin ne kamar haka: 3 lita na ruwa - kilogram na 'ya'yan itace, shayi spoons na citric acid da kuma 350 grams na sukari.

A tsari ne da za'ayi a cikin hãlãye:

1. A wanke 'ya'yan itace da sosai tafi, ta hanyar da saki daga ƙasũsuwa.
2. 'Ya'yan itãcen marmari rabin cika haifuwa kwalba.
3. Da abinda ke ciki zuba tafasasshen ruwa da kuma barin minti 10.
4. Lambatu da ruwa a cikin wani saucepan da kuma dafa a kan shi tare da mayar da hankali sugar bayani.
5. Plums bankunan zuba sabo syrup mintina 15.
6. Sweet jiko magudana, ƙara citric acid, da kuma sake kawo ruwan a wani saucepan.
7. Cika da ruwan syrup gwangwani na plum kuma yi.

Bayan maimaita zafi magani kayayyakin za a adana na dogon lokaci. Wannan hanya ita ce daidai sauya tsawo da kuma m sterilization.

zaki yanka

Very kawai shirya gwangwani plums a syrup. Halves a cikin wannan yanayin zai fi dacewa wholes. Sun fi cika sarari bankuna. A sakamakon haka, ba gwangwani syrup, da kuma samfurin ne a cikin dadi cika. Domin irin wannan tsari bukatar: da lita na ruwa 330 grams na sukari, 4 g citric acid da kuma, ba shakka, da kansu plum.

Shirya duk abin mamaki da sauri:

1. Na farko dole ka bakara da jita-jita.
2. To, kurkura da kyau tare da 'ya'yan itace, sa'an nan yankan su tare da na halitta creases, cire kasusuwa.
3. A shirye halves ƙara sama da bankuna. Products sanya tam, kokarin kada su lalata su.
4. Yi dadi syrup kuma zuba shi a cikin kwalba zuwa saman. Ba kayayyakin kadan tsayawar. Wannan zai bukatar 10-15 minti.
5. Lambatu jiko a cikin kwanon rufi da kuma sake kawo wa tafasa.
6. Hot cika abun da ke ciki na da abinda ke ciki na gwangwani da kuma ƙarfe iyakoki mirgine tam.

Bayan da sanyaya, da kayayyakin da za a iya dangana a ajiya a wani sanyi wuri.

dandano idin

Plum - mai girma da samfur ga gida canning. Ta yana da kyau a kowane tsari. Amma a yi, da uwar gida ya dade da aka gamsu da cewa yana da sauki ga dafa plum, gwangwani a syrup. A girke-girke na iya daukar wani, sa'an nan kuma daidaita shi zuwa ga liking. Da ban sha'awa sosai, misali, wani bambanci a cikin abin da wadannan kayayyakin ne da hannu: magudana, da ruwa, da kirfa, da kuma, ba shakka, sugar.

Tsari fasahar misali, za a iya daukan dangane da jinsi-lita gilashi:

1. 'Ya'yan itãcen marmari, kuma wanke m kwasfa fil a wurare da dama, don haka a karkashin high zazzabi, shi ba ya fashe.
2. Cika wani akwati mai tsabta plums, sa a gabãnin a kan kasa 1/3 na Kritsa coli.
3. Top zuba 5 tablespoons na sukari.
4. Cika fal da ruwa mai zãfi abinda ke ciki.
5. Banks sa a cikin wani ruwa mai wanka. Wannan na iya zama wani al'ada kwanon rufi daga ruwan zãfi.
6. Kowane jar cover, sa wuta karami da kuma barin abinci a cikin wannan wuri domin minti 10, babu more.
7. Bayan haka, ba za su iya nan da nan mirgine.

A hanya ne mai sauqi qwarai da kuma ba ya bukatar yawa kokarin. Duk da haka, za ka iya adana wannan gwangwani ba fiye da 24 months. Sa'an nan da ƙasũsuwa fara samar da m abubuwa, da kuma samfurin zama matsera.