Abinci da abubuwan sha, Cooking Tips
Yadda za a shirya kifi steamed
Salmon - wannan shi ne wani kifi na ga kifi iyali. Saboda ta musamman Properties, an dauke da wani amfani sosai samfurin ga jikin mutum. Mutane da yawa masana sun ce hanya mafi kyau don dafa kifi steamed. Saboda haka shi rike da matsakaicin dukkan samuwa a shi bitamin da kuma ma'adanai. Wannan za a iya yi a hanyoyi daban-daban.
asirin tukunyar jirgi na biyu
Salmon a kan biyu - a low-kalori samfurin cewa shi ne manufa ga wadanda suka yi su bi wani abinci da kuma iko rage cin abinci. A irin wannan zafi magani duk gina jiki kasance a cikin samfurin, ba tare da jurewa manyan canje-canje. Bugu da kari, kifi steamed - shi ne ma mai matukar dadi tasa. Don yin shi kyawawa in yi amfani da musamman kitchen kayan. To, idan gidan yana da tukunyar jirgi na biyu. Uwar gida kafin aikin iya kawai shirya wadannan babban aka gyara: cikin gawar kifi, gishiri da kuma sabo ne lemun tsami.
Duk abin da aka yi sosai kawai:
- Na farko, da kifi dole ne a tsabtace na sikelin, gut, wanka, kuma sa'an nan a hankali tare da kaifi wuka don raba shi a cikin steaks. Za ka iya kuma za a iya cire da kuma fata idan ake so.
- Billets tare da gishiri da kuma yayyafa tare da barkono.
- Sa su a kan wani steamer raga da kuma simmer for akalla awa. Kada ka rush da kuma rage aiki lokaci. Dole ne mu tabbata cewa kifi gaske da kyau dafa shi.
Shirye kifi dole ne a sa a kan wani farantin karfe kuma nan da nan ya yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Wannan zai taimaka wajen bayyana ta asali dandano. Domin magoya a kan farantin, za ka iya sa kamar wata karin yanka na lemun tsami.
Kifi da wani ado
Salmon a kan ma'aurata za su zama ko da tastier idan ka dafa shi tare da kayan lambu. Bugu da kari, wannan hanya ba ka damar lokaci guda yi babbar samfurin da kuma gefen tasa. Shi ne mafi kyau ga yin amfani da wadannan kayayyakin: sarrafa da kuma gutted gawa na kifi, albasa, karas, zucchini, matasa da kuma sabo ne dankali.
Shirya tasa kamar haka:
- Wanke kifi, da kuma bushe don yanka a cikin mutum rabo.
- Albasa kwasfa da yanke a cikin zobba. Husk ne mafi alhẽri ba jefa fitar, da kuma ninka shi a cikin duhun ganga da ruwa. Wannan zai ba da ƙãre samfurin a rarrabe dandano.
- A wannan da aka yi tare da wata karas.
- Tsarkakakku dankali da zucchini marmashe manyan cubes.
- Guda na kifi yafa masa gishiri da barkono, sa'an nan ya sa su a cikin wani kwano, da ƙara kadan man fetur da kuma barin for game da rabin sa'a. Wannan lokaci zai kasance isa cewa su iya da kyau marinated.
- Zuba da kayan lambu a kan tushe na tukunyar jirgi na biyu.
- Sa da kifi a saman. Tu kowane yanki za a iya sanya a kan wata biyu da zobba na albasa.
- Za kawai hada da tukunyar jirgi na biyu, da kuma lura da lokaci. Don shirya bukata minti 20.
Idan so, wani wuri a tsakiyar dafa abinci, za ka iya ƙara samfurin zuwa 1 bay ganye. Duk da haka, sa'an nan dole ne mu manta tsaftace shi.
jita-jita Multivarki
Idan gidan ba shi da tukunyar jirgi na biyu, kada ka yi baƙin. Don aiki, za ka iya amfani da wata dabara. Shawara a kan yadda za ka dafa da kifi na biyu, ya kamata aro daga gogaggen chefs. Akwai matukar ban sha'awa da girke-girke na abin da kuke bukatar multivarka. A wannan yanayin, shi za a yi amfani da wajen ban sha'awa sa na kayayyakin: 0.5 kilo lemun tsami 1 dukan kifi, gishiri, 50 g cream da kayan yaji.
Hanyoyin da shiri na jita-jita:
- Da farko kana bukatar ka yi tare da kifi. Don aiki mafi alhẽri yi amfani da shirye-sanya steaks. Za su kawai a folded a cikin wani kwano, ƙara gishiri, barkono da kuma yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Wannan marinade kayayyakin dole ne karya da minti 20.
- Guda na kifi sa a cikin wani kwano Multivarki. Pre ciki bukatar ka shigar da wani musamman grille. Bayan haka, wajibi ne a sa mai da workpiece kirim mai tsami da kuma sa kowane daga cikinsu a saman wani biyu daga yanka na lemun tsami.
- Don aiwatar daukan ba fiye da minti 20, sa'ilin da steaks kamata matsawa zuwa kwano.
Godiya ga lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma kirim mai tsami, kifi zama m, m kuma sosai m.
jariri abinci
Matasa da yara ne ma da amfani sosai ga ci kifi. Manyan adadin phosphorus, alli, potassium, sodium, kazalika da wani sa na bitamin (A, C, E, B 1) za su taimaka ga mafi alhẽri ci gaba da jariri. Pediatricians sau da yawa shawara matasa uwãyensu shirya musamman domin yara kifi yankin nama steamed. Shin wani tasa a kawai wani al'amari na minti. Don aiki bukatar: 1 kifi yankin nama kauri daga game 1.5-2 santimita, dankali, dill, karas, gishiri, bay ganye, barkono da kuma man fetur.
Cooking yankin nama iya zama ma multivarka:
- Na farko, da kayan lambu ya kamata a wanke, tsabtace, sa'an nan siddan sara.
- Ninka a cikin kwano Multivarki kayayyakin, ƙara gishiri, da kuma man kadan barkono (dama).
- Saka a saman da sanduna.
- Saka da yankin nama a kan shi, sa'an nan ta rufe shi da wani furen na dill. Pre-bukatar Rub a yanki na kifi da gishiri da barkono.
- Saita yanayin "steaming" da kuma gane da mai židayar lokaci domin minti 40.
- Bayan da alama kana bukatar ka samu kifi da kuma je fasa, cire duk kasusuwa.
- Daga kayan lambu don dafa m puree.
Baby dole son wannan tasa. Bugu da kari, shi zai iya ci shi quite da kansa.
m bayani
Kowane uwargida, kafin shan sama da aiki, gaba kamata ka sani yadda za a dafa kifi steamed. Lokaci da za a lasafta haka cewa nama ba ya zama raw, amma ba narkewar. Duk wannan zai dogara da dalilai da dama:
- Hanyar nika samfurin. Tattalin da gawa za a iya raba steaks ko fillets yanka daga cikin kashi. A karo na biyu idan, da samfurin tafasa mafi sauri. Kuma idan, ban da fata, yayin da ya shirya ya dauki wani kasa.
- A size daga cikin guda. Idan naman ne sosai tsabta niƙa, shi ne, ba shakka, zai dafa sauri. Gaskiya, da samfurin za su juya sosai bushe. Yawanci, masana shawara a dafa kifi a kan kashi. Bugu da ƙari kuma, yankin nama ya kamata a kalla 1.5 centimeters. Kawai sai ya za a bar bayan da zazzabi steaming m, kuma m.
- View na wani zabi da fasaha. Don aiki, za ka iya amfani da tukunyar jirgi na biyu, multivarku ko kawai saita a kan tukunyar colander. A kowane daga cikin wadannan lokuta, da dafa abinci lokacin zai zama dan kadan daban-daban.
Alal misali, don yin wani biyu ta yankin nama a cikin tukunyar jirgi na biyu, zai dauki akalla minti 20. Domin Multivarki tsawon lokacin da zai dauka sau biyu. Idan da tasa aka tsara don yara, shi ne mafi alhẽri kara da lokaci tsawon minti biyar.
Similar articles
Trending Now