Taco: girke-girke

Tacos, burritos da enchiladas ne daya daga cikin shahararrun Mexican jita-jita. Mafi yawan kasa jita-jita, ko da abin da mutane, a can ne ko da yaushe wani m girke-girke. Kuma idan daga shi zuwa matsawa kadan, jita-jita zai yi ba za a dauke real.

Amma tare da duk tacos kadan ba daidai ba. Duk da cewa za a iya fili lura game da shi, shi ne abin da a Taco ne tortilla, wanda aka cika da dadi shaƙewa. Kuma ta tortilla - tortilla an dafa shi, daga masara ko alkama gari. A musamman fi so daga cikin Mexicans ne a girke-girke a wadda ta uchuvstvuet tortilla sanya, daga masara. Toppings iya zama sosai bambance bambancen.

A bit da wani tasa

Kullum a Mexico ƙirƙira babbar dama jinsunan jita-jita. Alal misali, Taco girke-girke aka dauke ta farko a general da aka shirya ta amfani da wani kifi.

Kamar yadda na yau, za ka iya gwaji, kamar yadda kake so. Kamar kayan lambu? Cook tacos tare da kayan lambu. Son tsuntsaye? Kuma za ta yi.

A general, da Taco ne ya fi kowa takarce abinci a mahaifarsa. Akwai aka halitta mai sadaukarwa da jita-jita. Kowane gahawa iya bayar da wata babbar lambar daga dukan nau'i na tacos, domin kowane dandano da launi.

Amfani da su tsananin hannuwa, amma ga kasashen waje shi ne wani lokacin sauƙin amfani cutlery. Yana da kyau kada a ci tacos tare da kuri'a da barkono miya, saboda untrained ciki mutum, wanda ya zo daga wata kasa, wannan na iya kawai ba tsira.

Mun koyi yadda za ka dafa tacos da hannuwansu.

Tacos: nama girke-girke

sinadaran:

• rabin shugaban rukũ'i;
• daya albasa da tafarnuwa.
• game da 300 grams na finely yankakken nama.
• tablespoon barkono foda.
• a kore barkono.
• takwas tortillas tacos.
• 200 grams cuku.
• 200 grams na salatin ganye.
• Biyu sabo ne tumatir.

Dukan sinadaran an tsara don hudu servings.

shirye-shiryen

Abu na farko da kana bukatar ka yi: finely sara da albasa da tafarnuwa zuwa ƙetare ta hanyar chesnokodavku.

Yanzu bice wuta a kan wani karamin tafarnuwa, albasa da kuma nama for 5 da minti. Wannan lokaci ne isa ya baka sayi mai taushi daidaito.

Next, a wani frying kwanon rufi, dole ne ka ƙara barkono da kuma simmer tare da shi na kimanin minti 10 A wannan kayayyakin wajibi ne a saro su hana mai danko. Cooking kasance ga zance, har da nama ne da launin ruwan kasa.

A mataki na gaba - Add, har yanzu stirring, finely yankakken barkono. Rage zafi da kuma simmer for 5 da minti har yanzu.

Cire abinci daga wuta. Dafa nauyi kana bukatar ka saka a kan cake tacos (idan akwai m, Fit da Pita burodi). Bugu da kari, za ka iya sa salatin a kan tebur. Saboda haka, kowane iyali za su iya samar da cika to your liking.

Tip: maimakon finely minced nama da minced Fit.

Tacos: naman alade girke-girke

sinadaran:

• 8 tortillas.
• 300 grams na naman alade.
• daya avocado.
• biyu tumatir.
• dutsen kankara letas .
• 100 grams na grated cuku durum.
• barkono.
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• kayan lambu mai da kirim mai tsami.
• zaki ƙasa paprika kuma ja barkono.
• cilantro.
• gishiri.

shirye-shiryen

Soya da tortillas. Just ka tuna cewa suna soyayyen sosai da sauri, sabili da haka yana da muhimmanci sosai ba don overdo. In ba haka ba, za su samu sosai gaggautsa da kuma bushe.

Yanke bakin ciki naman alade cubes kuma soya shi ɗauka da sauƙi tare da kayan lambu mai. Add da kwanon rufi kadan da gishiri, paprika, bushe tafarnuwa da yalwa da paprika.

Yanzu yanka a cikin biyu halves na avocado kuma cire rami. Tsaftace samfurin daga kwasfa da kuma yanke zuwa cubes. Hakazalika, kana bukatar ka yanka da tumatir. Abubuwa suna faruwa a cikin kwano, a can ne kara wa kayan lambu mai, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ja barkono da gishiri. Kada ka manta da salatin.

A farko Layer cewa kana so ka sa a kan wani tortilla - da nama, sa'an nan kayan lambu, bi da cuku da kuma kadan cream. Duka wannan yana seasoned da cilantro da ganye a kan tebur.

Yanzu ka san yadda za ka dafa tacos. A girke-girke, kamar yadda ka gani, ba ya gabatar da wani wahala ba.