Steamed kayan lambu. Dadi da lafiya da abinci

Mutane da yawa watsi da steamed kayan lambu, la'akari da cewa shi ne m. Duk da haka, wannan shi ne wani kuskure ne. Irin wannan abincin na iya zama dadi da kuma dadi. Babban amfani da dafa abinci, steamed, - ne adana duk bitamin. Tare da zama dole kayan aiki ga kamar wata abinci da aka dafa shi sosai da sauri.

Lokacin da dafa kayan lambu a cikin wani broth ba duk da bitamin da kuma rasa launi. Wannan ba ya faru idan ka yi amfani da tukunyar jirgi na biyu, multivarku da sauran irin dabaru. A ma'aurata zasu iya shirya abinci ba tare da gishiri, ko da ta kadan abun ciki.

Don yin da tasa more m launi, za a iya yin miya. Alal misali, Mix man zaitun, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, yankakken tafarnuwa da albasa. Great hade - sesame man fetur da kuma soya miya. Zaka kuma iya amfani da wani ruwan magani na vinegar, baki barkono da kuma tarragon. Ga miya, za ka iya amfani da daban-daban abinci da kayan yaji.

Don steamed kayan lambu juya daga mafi m, da ruwa steamer ƙara kayan yaji da kuma ganye.

Don shirya gaba shakka zai dauki game da 350 grams na Broccoli, daya ja albasa, kore albasa, ganye, daskararre kore Peas (350 g), da kayan yaji, da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Da farko, kana bukatar ka shirya kayan lambu. Broccoli parse shi a cikin florets, albasa tsabta da kuma yanke yanka. Green albasa a yanka a cikin kananan. All kayan lambu hauhawar a steamer da kuma dafa for game da mintina 15. A halin yanzu, shirya miya. Mix da mai, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ganye da kayan yaji (barkono, gishiri). Zuba wannan miya da kayan lambu, steamed, da kuma bauta a kan tebur.

Steamed kayan lambu na iya zama sinadaran da wani dadi salatin. Don dafa shi kana bukatar 300 grams na Broccoli. Better ya dauki wani sabo ne, amma idan ba, sa'an nan kuma amfani da daskararre. Har ila yau, kai biyu da tumatir, domin wannan yawan ja da kore kararrawa barkono, albasa daya. Bugu da kari, shi zai dauki guda biyu tablespoon na soya miya, wannan adadin na kayan lambu mai, gishiri da barkono.

Shin, tumatir bukatar cire kwasfa da kuma yanke zuwa yanka na matsakaici. Kabeji kwakkwance a cikin florets. Pepper tsabtace daga zangarniya da kuma yanke zuwa cubes kananan size. To, duk ka bukatar ka tafasa da kayan lambu, ta amfani da tukunyar jirgi na biyu. Mu sanya kowane samfurin dabam. Albasarta bar raw. Salatin miya kamata kuma a shirya. Mix da soya miya da kayan lambu mai. Albasa a yanka a cikin bakin ciki sosai rabin zobba. Tattalin kayan lambu yada a kan wani farantin karfe kuma zuba cikin miya. Kafin bauta wa wannan tasa dole sanyi.

The kayan lambu za a iya ciyar da dankali, Boiled a cikin wannan hanya. Za ka bukatar 500 grams dankali. Yana dole ne a tsabtace da kuma yanka a cikin yanka. Cika steamer ruwa (1 lita) da kuma kayan lambu mai lubricates raga. Sa'an nan Ya shimfiɗa dankali a kan gasa da kuma bar shi, domin minti 30. A cikin shirye tasa ƙara kadan gishiri da kuma bauta tare da kayan lambu.

Kuma ga kayan zaki, bayar a dafa wani kabewa wa ma'aurata. Yana dole ne a tsabtace da kuma yanka a cikin yanka. Mun yada yanka a cikin tururi cooker, da kuma dafa game da minti 20. Sa'an nan aka jefa mayar da kabewa a cikin wani colander da kuma yada a kan wani farantin. Top zuba man shanu, narke da kuma gauraye da soyayyen crackers.

Shiri na kayan lambu jita-jita domin kamar wata - yana da matukar sauri da kuma dace. Kuma mafi muhimmanci - wadannan jita-jita ne da amfani sosai. Steamed kayan lambu riƙe duk su da amfani Properties.