Soso cake da apples

M, m da sosai da dadi cake da apples ne iya gaisuwa up kowa. A girke-girke na shirye-shiryen ne saba, watakila, to duk: da mahaifiyarta da kuma kaka da wani makwabcin a kan saukowa, kuma ko da wani m maigidan.

Amma kowace mace bakes shi a cikin wani musamman hanya. Kowace daga cikinsu yana da kansa girke-girke na biskit - mafi daidai da mafi sõyuwa. A cikin wannan labarin, za mu nuna maka yadda za a gasa gargajiya biscuits, kazalika da wasu ƙarin sinadaran: apples, zabibi da kwayoyi. Wadannan girke-girke ne mai sauki, kuma na asali.

Yawancin mu iya ba ki daga freshly gasa biskit. Kuma wannan shi ne m. Bugu da kari ga m dandano halaye, shi har yanzu alfahari na musamman da bayyanar. Me fariya? Kuna ganin akwai wani analog na yin burodi?

Wasu mutane sun yi imani da cewa dafa abinci cake da apples da wuya a iya ba ga kowa da kowa. Duk da haka, shi ne ba. A gaskiya, a fili manne ga umarnin nunarsa da kuma tsananin lura duk rabbai da kuma jerin, a sakamakon, za ka iya samun cikakken tasa. Saboda haka muna kokarin.

Classic cake da apples

sinadaran:

• gari - 1-1.5 kofuna.
• qwai - 5 guda.
• Apples - 3 guda (acidic da manyan).
• sugar - gilashi.
• margarine - 1-1,5 st. spoons.
• breadcrumbs - tablespoon.
• vanilla sugar - jakar.
• icing sugar (don ado) - 1 tbsp.

Tare da duk aka gyara a fili biskit. Bari yanzu mu bincika a more daki-daki a kan fasaha na shirye-shiryen.

Sunadaran rabu daga yolks. Sa'an nan kuma, ta doke kwai yolks tare da ruwan sanyi (3 ko 4 tablespoons), sugar (3/4 kofin), da kuma vanilla sukari. Whisk zuwa farin kumfa. Don wannan cakuda, ƙara sauran sukari da kuma ta doke sake tare da mahautsini. Pena ƙarshe ya kamata a sami karfi sosai.

Yanzu dole mu ƙara fata, saro da kuma sannu a hankali zuba duk gari (da ake bukata sifted). Baking tins ya kamata a greased da margarine, sa'an nan yayyafa da breadcrumbs kuma a hankali zuba cikin sakamakon kullu.

Cika. Apples ya kamata a wanke, peeled (ko da yake wannan ne dama), kazalika da core, sa'an nan a yanka a cikin m yanka da kuma matsawa da kullu m.

Za ka iya aika mana cake a cikin tanda. Gasa da shi ya zama babu fiye 25-35 minti at zazzabi na 180 C. The shiri biskit ɓawon burodi nuna ruwan hoda. Ya shirye za a iya bari, tare da taimakon wani wasa: shi wajibi ne don soki da kullu, sa'an nan janye daga idan wasan zauna bushe - sa'an nan soso cake da apples shirye.

Mutane hannu: Kada bude a lokacin da yin burodi biskit kamar yadda pastries iya rasa da siffar (kawai fada).

Da zarar ka gane cewa cake ne gasa - isa ga shi daga cikin tanda. Ka ba shi kadan sanyi. Cire daga mold mafi alhẽri riga chilled soso cake, bayan da ya kamata a yafa masa powdered sugar (sieved ta strainer).

iri-iri na biskit

A maimakon haka, za ka iya amfani da apple shaƙewa zabibi, kwayoyi, ko, misali, a cream. Tare da zabibi da kwayoyi cake gasa a cikin wannan hanya a matsayin tare da apples. Yadda yi soso cake da cream - za mu ci gaba.

A bukatarsa kullu an shirya bisa ga wannan manufa kamar yadda a baya girke-girke. Za mu iya kawai gaya asali girke-girke na cream, manufa a matsayin Layer na soso cake.

Za ka iya yin lemun tsami cream. Nunarsa za bukatar: lemun tsami (babba), sugar (1-2 kofuna waɗanda), kwai (daya), Butter (misali - 200 grams) da kuma wani fakiti na vanilla sugar.

Da farko kana bukatar ka mince da lemun tsami (tare da fata), sa'an nan kuma ƙara sauran sinadaran daya bayan daya. All mix har sai m kuma aika a dafa a kan zafi kadan. A cream dole ne a kullum stirring, sai ya ba shi samun lumpy da ba a kone, sa'an nan a yarda su kwantar da sa mai da biscuits.

Bismillah!