Shirye-shirye domin hunturu da kore da wake da kuma kayan lambu: dafa girke-girke da hotuna

Kamar mafi yawan sauran kayan lambu, dogon wake bayar ba tare da ta dace dafuwa da hankali. Mafi sau da yawa da aka yi amfani a matsayin ado a lambuna da gonakin. Dole ne mu biya haraji: Flowers da kuma kayan lambu da gaske kyau. Duk da haka, da yawa daga baya, shi ya fara da za a yi amfani da dafa abinci. Don kwanan wata, shi ya tabbatar da amfani da kayan lambu. A lokacin amfani tara da yawa girke-girke: shi ne ci raw, soyayyen, stewed, yin shirye-shirye domin hunturu da wake.

Amfanin kore wake

Wannan kayan lambu ƙunshi mai yawa da amfani abubuwa da kayan. Wasu daga cikin su ne ga wani mutum kawai irreplaceable. Da abun ciki na sulfur, magnesium, chromium, kamar yadda zare da carbohydrates sa da samfurin makawa ga tebur mutane da suke so su inganta kiwon lafiya da kuma tallafawa da magani daga dama cututtuka. Saboda haka, kokarin sa uwar gida sanduna na kore wake domin hunturu, zuwa shekara zuwa sama matsakaicin amfani.

Saboda haka, abin da ke da amfani da wake a kwafsa?

1. Yawan fiber mayar aiki na gastrointestinal fili.
2. Wannan kayan lambu - daya daga cikin fi so tsakanin nutritionists, saboda a 100 grams yana da kawai 30 da adadin kuzari. Shirye-shirye domin hunturu da wake za a iya dafa shi a cikin irin wannan hanya a matsayin don adana da low kalori abun ciki. Alal misali, ya iya marinate.
3. Ko da yake wake da kuma ba ya cutar da adadi, shi ne sosai gina jiki saboda da manyan yawan carbohydrates - makamashi tubalan.
4. Arginine dauke a cikin samfurin, sa da wake kayan lambu ƙaunataccen mutane fama da ciwon sukari.
5. Don yin girbi kore wake domin hunturu ga mutanen da suka yi karya hormones saboda cuta na haihuwa tsarin. Wannan samfurin ana bukata folic acid žunsa.
6. Mutanen da suka daina nama, za su iya amince ci kirtani wake: gina jiki da cewa shi ne mai arziki a cikin abun da ke ciki kama dabbobi.
7. Period bore kwayar cututtuka - lokaci iko stockpiled preform a hunturu da wake. Yana yana da kyau kwarai anti-mai kumburi sakamako, don haka da dawo da za ta hanzarta.
8. Potassium da magnesium - da abubuwa bukata domin aiki na zuciya tsoka da jini na roba. Aka sãme su a kore wake, haka fama da cututtukan zuciya da na hanyar yin ta kayan mutane.

Lokacin da wake cutarwa

Hakika, da wake - mai tsaron ɗakunan ajiya na amfani Properties, amma akwai cututtuka a cikin abin da amfani da samfurin ya kamata a jefar da. Da farko muna magana ne game da jiki ta rashin ha} uri da kuma allergies. Duk da haka, wake iya haifar da wasu matsaloli a wasu lokuta. Saboda haka, shi zai iya sa bloating da hanji cramps.

Idan kana jinkirta a jikin wuce haddi gishiri - Kada ku ci kore wake.

Kuma wani muhimmanci mulki game da shirye-shiryen da samfurin: wake bukatar wani dogon zafi-zalunta. All saboda abun ciki a cikin shi daga m feazina wanda ya lalata kawai bayan shafe tsawon magani.

Yadda za a zabi wani ingancin samfurin

Zabar kore wake, shi wajibi ne don kula da ta elasticity da kuma launi. Fi son pods inda Peas zauna sosai tam. A harsashi ya kamata ba za a sako-sako da ko wrinkled.

Launi ingancin wake - mai haske kore. Musamman yana da muhimmanci a lõkacin da zabar wani daskararre samfurin: duhu launi gaya game da maimaita daskarewa da kuma low quality samfurin.

wake blank ga m shirye-shiryen

Don ji dadin da dabara, ku ɗanɗani kore wake da kuma amfani da shi don dafa wasu jita-jita, za ka iya yin girbi kore wake domin hunturu, inda wasu kayan lambu za a cire. Mai sano - adana da kuma pickling.

Tsare kore wake iya zama kamar haka: for 950 ml wajibi ne a dauki 50 grams na gishiri da mai teaspoon na 80% th vinegar. Wake wanke, Boiled for 5 da minti da kuma drained. Bayan tam kumbura a bankuna, zuba brine da kuma ruwa. Kamar wancan tafasa game da minti 30. Kafin seaming ƙara teaspoon vinegar. Bayan bude wani Can na wake dole ne sharkaf ga dama hours a guje ruwa - don haka ka bar acid daga vinegar, da samfurin zai samu da na halitta dandano.

Girke-girke na pickling kore wake domin hunturu ne kama da canning. Bambanci a cikin yin amfani da wasu ganyaye: bay ganye, cloves, barkono barkono da kirfa. Wake tafasa don 5 da minti, sa'an nan aza a cikin bankuna, a isasshe m. Pre-sa a kasa daga cikin kayan yaji da kuma fi so kayan yaji. Girke-girke marinade ne: da lita na ruwa da aka dauka 50 grams na gishiri da kuma 15 ml na 80% th vinegar. A sinadaran aka haxa da kuma kawo wa tafasa. Wannan bayani da aka zuba da kuma dage farawa a cikin Can na wake. Banks ya kamata a sanya for sterilization a ruwan zãfi for 5 da minti.

Green wake da eggplant

Wannan tasa - babban damar hada biyu don haka amfani da kayan lambu. Don dandano ya fi tsanani, kuma m - da amfani kamar yadda tumatir da albasa. A tasa ne musamman m idan da kayan lambu suna yanka a cikin manyan. Ko da yake iyawa ba zai canza idan kayan lambu zai kasance a cikin nau'i na manna (amfani chopper ko blender). Saboda haka, za mu ci gaba da girke-girke da sinadirai masu shirye-shirye domin hunturu "eggplant da wake."

Ga kowane 200 grams na wake wajibi ne a dauki daya yanki na karas da kuma eggplant, biyu da albasa da uku tumatir.

All kayan lambu yanka a cikin manyan chunks, tafasa, ko sa fitar da Bugu da kari da kuka fi so kayan yaji. Muddin tasa ake shirya, ya kamata a da haifuwa kwalba. A mafi sauki hanyar amfani da obin na lantarki tanda: zuba a cikin kwalba da 1-2 cm na ruwa da kuma sanya shi a kan for 4-5 minti a cikin na'urar. A wannan lokaci, haifuwa lids - Boiled.

A kasa na kowane daga cikin bankuna saka bay ganye da kuma cika tare da zafi steamed kayan lambu da kuma ƙara ja. Idan kana son wani taro puree daidaito - sara da shi kafin zuwa wani blender.

The kyau na wannan preform domin hunturu da wake da cewa shi za a iya ci zafi da sanyi, a matsayin ado ko a matsayin mai raba tasa. Mutane da yawa irin wannan gauraye da kayan lambu da nama, kuma itace dadi m Stew.

Wake da tumatir

Bari mu kara embodiments na blank domin hunturu wake. samfurin girke-girke a tumatir miya bambanta da musamman dandano da zest.

Don shirya, kuma wake, tumatir da ake bukata - 700 grams, albasa da karas - 200 grams, faski, gishiri, sugar, vinegar shida kashi daidaito, tafarnuwa, ganye, da kayan yaji (Lavrushka, barkono, Peas da zaki). Kafin shirya preform hunturu wake tare da kayan lambu a cikin tumatir miya dole ne a wanke da kuma sliced pods Boiled 5 da minti, lokacin da soyayyen a kayan lambu mai, da sauran kayan lambu (Tushen, albasa, karas). Tare da tumatir cire konkoma karãtunsa fãtun da triturated a matsayin m (via grater, blender ko chopper). Tumatir manna wofintar a cikin kwanon rufi, tafasa na mintina 15, ƙara Tushen, karas, da wake, da sauran sinadaran. Sa'ad da lokaci decompose salatin bakararre kwalba.

Lecho da kore wake

Wani embodiment na blank domin hunturu wake tare da kayan lambu - letcho. A wannan yanayin, Bulgarian jita-jita za a yi kadan sabon, ba talakawa. Ga shiri za ka bukatar: biyu kilo na kore wake a kan wani kilogram na karas, barkono da albasarta. Ma da ake bukata ne gishiri, sugar, vinegar (6%) da kuma tumatir miya (da shi za a iya shirya kamar yadda a baya girke-girke).

Saboda haka, mu shirya wake, yanke a kananan guda, tafasa 5 da minti. A wannan lokaci, mun yanka da sauran kayan lambu. Da zarar wake wuce aiki, hada da dukan sinadaran tare da simmer (kana bukatar ka zuba vinegar kawai bayan ruwan). Bayan da tafasa don wani biyu ko uku minti, kumbura a bakararre kwalba da kuma mirgine up.

Da wake da kuma farin kabeji

Wani embodiment sabon abu preform domin hunturu - tare da wake da kuma letas da kabeji. Marinate kayan lambu dole ne kamar haka: tafasa 5 da minti baya Inflorescence kabeji da kuma kore wake. Bayan wannan tam decompose a kwalba, ƙara pods na kore Peas. Saka da kayan yaji: cloves buds, ganye da kuma m barkono a kowane tulu, ƙara wasu gishiri, ƙara kadan citric acid.

Bayan ka bukatar ka zuba marinade: lita na ruwa dauki 2 tablespoons na sukari da gishiri, da 0.5 kofuna na vinegar. Tafasa. Banks ƙunci kuma bar sauran.

A haɗe girke-girke da wake

Yana yiwuwa a yi amfani da multicomponent preform embodiments na wake a cikin hunturu - bambanta da girke-girke. A matsayin misali, mu ba da wani kayan lambu ragout.

Ga shiri za ka bukatar wani kilogram na kore wake, albasa, kararrawa barkono, zucchini. A cewar toshe launi da fari kabeji, sabo ganye: faski, dill, seleri. Ma da ake bukata tumatir manna, vinegar, kayan lambu mai, gishiri da barkono.

Shirya kayan lambu: blanshiruem wake da kuma farin kabeji florets minti 5, kawai narkar da kabeji, sliced eggplant ikonsa ya tare da gishiri da kuma barin for rabin awa, to, ku wanke, kara tumatir. Eggplant, zucchini da albasa a soya dabam. Bugu da ari, dukkan sinadaran an gauraye a wani enamel kwanon rufi (ka manta game da barkono, vinegar, gishiri da kuma ganye).

Yada a kan bankuna da kuma bakara ga sa'a daya. Next, mun mirgine up. A cikin hunturu, a ji dadin dandano na shirye-shirye domin hunturu. Salatin da wake da kuma kayan lambu - mai girma tasa. Kokarin yi shi - za ku yi baƙin ciki.