Salatin da mozzarella cuku - mai dadi bi da

Dish da mozzarella cuku samu m da kuma musamman m. Dafa su a karkashin karfi na wani, ko da sosai saba uwar gida. Idan kafin isowa daga cikin baƙi ne 'yan mintoci, kuma kana da a kan tebur kawai kamar wata jita-jita, babu bukatar samun damu. Za ka iya yin sauri da salatin tare da mozzarella cuku. Mun bayar da ku, ku biyu zabi, da kuma abin da daya ya zabi - yana da har zuwa gare ku.

Salatin da mozzarella da tumatur

Suite na kayayyakin:

• biyu matsakaici tumatir.
• 400 g na mozzarella cuku.
• man zaitun.
• rabin kofin na sabo ne da kuma finely yankakken Basil.
• 2 h. L. ruwan inabi vinegar.
• barkono (zai fi dacewa baki);
• gishiri.

Shiri:

1) Da farko muna bukatar yanka da cuku a cikin bakin ciki yanka, kowanne daga abin da za a yanke a cikin rabin. Idan ba ka son yanka, ba za ka iya yanka da cuku a cikin yanka da kuma sa manyan da'irori.

2) Hakazalika, yi da kuma tare da tumatir. Zai fi kyau a yanka su a cikin bakin ciki zobba. Haka kuma, wadannan tumatir ne ba kawai ja, amma kuma rawaya, da kuma ruwan hoda, da kuma ko da baki. Babban abu ne cewa su ba acidic.

3) A Basil ganye da aka wanke da ruwa daga famfo. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kan takarda tawul da kuma bayar da bushe. Bayan haka, wajibi ne a coarsely sara ganye tare da wani kaifi wuka.

4) kai mai zurfi tasa, zuba a cikin shi da man zaitun da kadan vinegar. Mix su, sa'an nan kakar da gishiri.

5) Muna bukatar wani babban gilashi tasa (zai fi dacewa rectangular), a cikin abin da za mu kawo su a teburin mu salatin tare da mozzarella da tumatir. A kasan sa wani yanki, ko wani yanki na cuku, tumatir zobe shi. Next - Basil. Ci gaba har sai da blank aka gyara ba gudu. Ya zauna a zuba miya tasa da kuma sa a kan wani festive tebur. A ci abinci lafiya!

Salatin da mozzarella cuku da kifi

Dole sinadaran:

• 250 g kifi (sabo);
• 4 chick qwai (ko 8 quail qwai).
• 150 g na mozzarella cuku.
• gwangwani tumatir "ceri".
• 'yan Sprigs na cilantro.
• 150 g na wake (dace daskararre ko sabo ne);
• man zaitun.
• latas.
• ruwan matse daga daya lemun tsami.
• barkono.
• gishiri (al'ada ko iodinated).

Shiri:

1) Yanke kifi a kananan size guda. Mun mĩƙe a wani preheated kwanon rufi da man fetur da kuma toya ga akalla 2-3 minti.

2) A cikin wani saucepan, daga ruwan salted ruwa da kuma zuba kadan wake. Dafa har sai m. Domin sabo wake ya ishe 5 da minti kuma ga daskararre - kawai kamar wata minti. Bugu da ari, shi ne jefa baya a wani colander kuma ba bushe.

3) Qwai dole tafasa wuya Boiled, sanyi, kwasfa kashe harsashi da kuma yanke zuwa 4 guda.

4) tumatir a yanka a cikin halves, da kuma cuku - kananan cubes ko bakin ciki tube.

5) Duk da sinadaran da aka jera a sama hada da arugula. A wannan mataki, da tasa na iya zama gishiri da barkono. Top yafa masa ruwan ya matse daga lemun tsami, da kuma man zaitun. Wannan shi ne zama dole domin ya inganta dandano. Ya zauna a hankali Mix kome da kome da cokali, kuma bauta wa.

Kamar yadda ka gani, babu wani abu da wuya a shirya wani salatin tare da mozzarella. Italian abinci ne Popular a yau. Saboda haka, baƙi da kuma mambobi na iyali zai gode da kokarin. Good luck!